冬の飲み物☆NYにて

オペラハウスへ行く途中、マーケットを発見♪
ちょうどコロンブスサークルのところでした。
てっきりクリスマスマーケットだと思ったんだけど、
アクセサリーや小物なんかが大量に売られている露店の集まりでした。
面白い物も色々ありましたが、結局買わずじまい。
でも！

ここだけは並びました♪おばちゃんに邪魔されて、
大きな鍋がみえないけど、Miyukinaさんのブログでみた、

ホットアップルサイダー

ようやく出会えました☆

(湯気がうつっていませんが、もらった当初は熱々でした)
確かに美味しかったです。甘ったるさが冷えた身体にじんじんひびいて、

ザ・冬のNY！

って感じ(別にNYだけの名物ではなく、アメリカの名物です)
オペラハウスに着く頃には、ばっちりほかほかになりました♪

謎の飲み物、アップルサイダー。
サイダーと言えば炭酸飲料をさすはずなのに、
何故かアメリカでは１００％果汁のリンゴジュースをさします。
理由はwikiによると、禁酒法のため、
発泡性ノンアルコールリンゴジュースをサイダーと呼んだのが始まりとか。
いわゆる、シードルの代わりです。
濾過していないリンゴジュースは時が経つにつれ、自然発酵して、
炭酸飲料のような味になるとかで、結果、
濾過してない果汁１００％リンゴジュースがアップルサイダーと呼ばれている。
しかも！
冬になるとホットで飲むっていうんだから、
ほんとに謎の飲み物だわ〜☆
ちなみに、シナモンやカルダモンやらスパイスが入っているので、
身体が温まるようですね。
ま、同じスパイスを入れるなら、
ヨーロッパのグリューワインの方がいいかな☆

アップルサイダー、出店で売っているのは結構甘いかもしれませんね。
ただでさえ甘いのに、蜂蜜を足してさらに甘くする場合もあるようです。
アップルサイダーの記事、トラバさせてくださいね。

ホットアップルサイダーに興味津々

おいしそ〜

[mad**cks]

ほっとアップルサイダーか・・・今度つくってみよかしら？まだアップルサイダーは冷凍庫の中にあるし：ｐ

Miyukinaさん、ありがとう☆
甘い方が身体が温まるんだよね〜。

akiraさん、面白いでしょ？(o^-^o) ｳﾌｯ

海ままさん、おや？ホットはそちらでは飲まないもの？？
じゃあ、東海岸名物だったのかしらん。。。
正しい作り方はネットでいっぱいのっているので、是非是非！

アップルサイダー美味しいよね。ホットは思いつかなかったな。
お味の方はどうだった？

Howyさん、ちょっぴりスパイシーであまあまですよ☆
そうか、東海岸北の名物だったんだね、ホットは。
ネットで作り方でてるから、おうちで作ってみたら？？

アメリカではサイダーはりんごジュースなんですねー。
イギリスではりんごのビールです★アルコール類飲めないlittle pandaでもこれだけはいけます（＾−＾）
炭酸ではないけど普通のりんごジュースのホットはおいしくって個人的には好きです。

ぱんださん、もしかして、間違った解釈しちゃったかな？
アメリカではリンゴジュースもサイダーで、炭酸が入ってても入ってなくてもサイダー。
このホットは炭酸入りではないんです。だからぱんださんの好きなのと同じですね(￣∇￣*)ゞｴﾍﾍ

りんごジュースもサイダーなんですねー。
不思議☆じゃあもしかしてりんごのビールも？？

う〜ん、たぶん(笑)
ああ、でもあんまり飲まないんじゃないかな？みかけないし。