本
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ワシントンDCからボルチモアまで、アムトラックという電車に乗ると、 約30分かかります。 他にも地下鉄を使ったりなど交通時間がかかりますし、 ちょっと観光したり、お昼を食べたりしたら、 ボルチモアへ着くと、夜になっちゃいそうだったので、 前の晩からごはんを作っておきました☆ メインは以前のせた、スペアリブ。 これは焼くだけなので、たれにつけておきました。 サラダの代わりに、ラタトュイユ。 ママンが到着した日、スープがおいしかったと言っていたので、 温かくて優しいものとして作りました。 そして、もう1品。 これがこちら。 このお料理、実は彼が出張で買って来てくれたお土産の本に載っていたの。 |
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ボルチモアに住むなら、是非お勧めします。 アメリカ版のガイドブックです。 地球の歩き方よりはるかに詳しく載っています。 町の紹介から、学校、公園やゴルフなどレジャーの紹介など。 でも写真がないのよね。英語がぎっしりなので結構疲れるかな。 蟹の食べ方は必読ですよ♪ ZAGATは微妙だけど、あった方が楽しめます。 値段の目安にもなるし。 でも料理別リストや地区別リストも作って欲しいなあ。 アルファベット順でひどくわかりづらいのです。 そういえば、ミシュラン東京が出るんだって?
いいなあ。 |
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