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新米の時期ですね。新潟県内でも、稲刈りが盛んです。 |
食、酒、料理
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こんにちは、ゲストさん
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新米の時期ですね。新潟県内でも、稲刈りが盛んです。 |
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美味しそうですね。体にいいのは知られていますが、うちはパパが「白いごはん」に執着していて、前に「白いのがいい」と言われてからトライしていません。でもこの写真はまた美味しそうに撮れていますね〜。１対１なんですね。妊娠中でもあるし、ちょっとトライしてみようかな。でも、アノニマさんちの発芽玄米は特別みたいですね。
2007/9/22(土) 午後 4:27
同じ種子＝玄米でも、生命が目覚め始める時のパワーは大変なもので、栄養分も吸収されやすい状態に変化しているのだそうですね。
それをそっくり頂戴するのが発芽玄米なのだと教わったことがあります。
普通に炊けるのなら、言うことナシですね。早速今度試してみたいと思います。
2007/9/22(土) 午後 5:58
ご無沙汰していました！
発芽玄米、ほんと美味しそう、そして体にいいですね☆彡
私はほとんどが白米、だから玄米も食べる習慣をつける
のもいいものですね。玄米を白米と混ぜるのであれば、
食べやすそうです。お通じがよくなるって、効果あり
ですね〜♪
2007/9/22(土) 午後 9:10
良いお話を聞かせていただきました、栄養が豊富で
美味しいとは、贅沢な話です。
お店で聞いてみようと思います。ありがとうございました。
2007/9/22(土) 午後 11:20
エリエリさん…
慣れないうちは、発芽玄米1：白米2でも良いと思います。ぜひ、お試しあれ。
2007/9/23(日) 午後 0:40
KONIDOLFINEさん…
確かに、普通の玄米より発芽玄米の方が、栄養成分がさらに豊富だそうです。生命誕生のパワーを感じますね。
2007/9/23(日) 午後 0:43
KITTYさん…
ニューヨークにも発芽玄米はあるのでしょうか？玄米に比べて炊きやすく食べやすいですよ。
2007/9/23(日) 午後 0:45
カメラおやじさん…
今は真空パックのものが、大抵のスーパーに置かれています。また、玄米を自宅で発芽させる方法も、ネットでいろいろ紹介されていますよ。
2007/9/23(日) 午後 0:51
お酒を飲んでも快調（快腸）なのはありがたいですね。
稲を育てるところから携わると、味も格別ですよね。
１年間のご苦労にポチ！
2007/9/23(日) 午後 3:25 [ Yokai ]
妖怪さん…
ポチ！有難うございます。
ただ、二日酔いにはさすがに効果ありません…(^^;)
2007/9/23(日) 午後 8:34
体にいいと聞くと見習いたいですね、玄米いりのご飯女房殿に頼んでみます。
2007/9/23(日) 午後 9:56
コウショウさん…
私の場合、玄米や五分づき米など色々試したのですが長続きせず、発芽玄米に辿り着きました。普通の玄米でなく、発芽玄米をお勧めします。
2007/9/23(日) 午後 10:01
見るからにおいしそうですね〜！玄米の味がわからないだけにとても気になります。それと特別栽培のお米もいいですね！僕も野菜作りでは農薬は一切使用していません。管理はとても大変ですが・・・。
2007/9/23(日) 午後 11:05
nadareriderさん…
発芽玄米は食べやすく、お勧めです。
無農薬の野菜作り…苦労した分、愛着がわきますよね。
2007/9/24(月) 午前 11:25