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普通の缶ビール（今回はサントリー・モルツ）とギネスのハーフ＆ハーフですが、きれいに三層に分かれました。リアルハーフ＆ハーフと呼ぶそうです。 まず、普通の缶ビールを冷たく冷やしておきます。これをグラスに半分くらい、泡が出るように注ぎます。次に、ギネス（冷やしてない）を、泡の真中に落ちるように静かに静かに注ぎ入れます。ただこれだけで、普通のビール、ギネス、泡と三層に別れたリアルハーフ＆ハーフが出来上がりました。 今回はギネスがちょっと多めで、出来映えはいま一つですが…こういう飲み方も面白いですね。
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食、酒、料理
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美味しそうですね。ぱっと見て「ちょいワルハーフ＆ハーフ」かと（失礼）ギネスはカチカチ鳴って音も楽しいですよね。黒ビール買って今度やってみます。
2008/2/27(水) 午後 1:57
綺麗に注ぎましたね！とても美味しそうです。
冬はあまりビールを飲まないけど、飲みたくなってきました。
私もやってみようかな＾＾
ポチ！
2008/2/27(水) 午後 2:58
いろんな飲み方があるのですね！ ビールといえば、こちらではサイダーを割ったシャンディという飲み物が一般的かな〜。
2008/2/27(水) 午後 7:46 [ DAG@PMGB ]
綺麗に注がれてる！
ビール同士を割って飲むって、やったこと無かったですが
こういう飲み方もあるんですね。
2008/2/27(水) 午後 8:38
マジョラムさん…
本来のリアルハーフは黒と普通の量が半々で境界ももっとクッキリと分かれるのですが、この写真では黒が多すぎて境界もいまひとつクッキリしない…ということで「ちょい」を付けました。
もう少し修行します…(^_^;)
2008/2/27(水) 午後 10:08
よしさん…
ポチ！有難うございます。
ポイントは、先に入れるビールの分量と、黒ビールを出来るだけ静かに注ぐことですが、何回か練習してコツをつかまないと難しいですね。
ただ、練習しすぎて酔っ払わないように…(^_^;)
2008/2/27(水) 午後 10:11
petitmgrandbさん…
ジンジャーエール割りは飲んだことありますが、サイダー割りは初耳でした。あとは、トマトジュースで割った「レッドアイ」もサッパリした味で美味しいですね。
2008/2/27(水) 午後 10:14
ちぇるしーさん…
普通のハーフ＆ハーフ（黒ビールと普通のビールを半々で混ぜる）を出すビアホールは多いですが、境界をクッキリさせたものを出す店は少ないですね。
飲んでしまえば味は変わらないのですが、見た目がおしゃれですよね。
2008/2/27(水) 午後 10:21
へぇ〜面白いですね！！こんなにキレイに二層に分かれると、飲むのも楽しくなりますねぇ。
以前、娘さんから教わったというアイスコーヒーを思い出しました❤なかなかあんな風にキレイに作れないんですよ。これもやってみよっと❤ポチ☆
2008/3/1(土) 午後 1:21
エリエリさん…
ポチ☆有難うございます。
黒ビールはギネスを使って、ゆっくり静かに注ぐのがコツです。
2008/3/1(土) 午後 8:56