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国立科学博物館のミュージアムショップには、様々な宇宙食も売られています。先日立ち寄ったら「スペースカレー」なるものが売られていました。 フリーズドライの宇宙食は以前食べたことがあって、あまり美味しくないという印象をもっていたのですが、このスペースカレーはレトルトなので普通に食べられそう。そう思って、2個買って帰りました。
このカレー、パッケージの説明によると、ハウス食品が、日本人宇宙飛行士のためにJAXAとともに開発したもの。2007年6月に宇宙日本食として正式認証されたそうです。宇宙ステーションでの長期滞在を想定してカルシウムやウコンが増強され、また、無重力状態では味覚が鈍くなるため味付けを濃くしているとのことでした。 夕食に食べてみたところ、濃厚な味は良いのですが、想像以上に塩辛い。宇宙食は、やはり宇宙で食べるものかもしれませんね。行くことができればの話ですが…（笑） なお、この写真のご飯は発芽玄米入りご飯です。  |
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宇宙食といえばフリーズドライの固形物。。。って思っていましたが、前回の時ＴＶ番組か何かで見た記憶があります。
味気ない食事が続くのも、人にはストレスになるんでしょうね。
気圧の違いからなんでしょうか？！
塩分も、地球にいる以上に必要なのかな？！
2009/7/1(水) 午後 8:31
＞＞ちぇるしーさん、
宇宙食も進化しているんですね。解説によると、宇宙ではお湯で温めるのではなく、専用の過熱トレーで温めるのだそうです。
ところで、無重力状態では味覚が鈍くなるのだそうです。どうしてでしょうね…？
2009/7/1(水) 午後 8:38
なるほど〜。では宇宙に行くことが出来ても、塩分の摂りすぎには注意が必要ですね(^^ゞ
2009/7/4(土) 午後 4:04
＞＞エリエリさん、
そうですね、宇宙には未知の危険がいっぱいありますが、塩分の取りすぎにも要注意ですね（笑）
2009/7/4(土) 午後 7:28
無重力では味覚が鈍くなる…ふ〜む！ いつ何時、ロケットに乗る機会がやってくるやもしれません！
このことは憶えておきましょう♪
2009/7/7(火) 午後 2:49
＞＞ロシータさん、
私の場合、お酒を飲みすぎると、宇宙に行かなくても夢中遊泳状態になるのですが、その時も味覚が鈍くなるようです。ついでに記憶力も（笑）
2009/7/7(火) 午後 7:38