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一昨日（21日）のこと、大和デパート新潟店の7階「レストランダイワ」で「昔懐かしいライスカレー」をいただきました。 このメニューは、昭和30年代に出されていた料理を再現したもの。6月末閉店の発表後、昔を懐かしむ声を受けて企画したそうで、他に中華そばとお子様ランチもあります。 昭和30年代といえば、私は保育園から小学生の頃。なにか特別な時に、親に連れられて古町のデパートに行き、屋上遊園地の乗り物に乗り、食堂で食事をするというのは贅沢で楽しいイベントでした。最初の好物はお子様ランチでしたが、少し大きくなると中華そば、そしてライスカレーと「大人の味」に仲間入り。これに、滅多にないことですがクリームソーダが付こうものなら、もうこれ以上の贅沢はありませんでした。  今回は、さすがにお子様ランチは気恥ずかしいのでライスカレーを注文。入口で食券を買ってレストランの中に入りました。 レストランの中は、広いフロアに4〜6人がけの白いテーブルと椅子が並べられ、大学の食堂のような感じ。混みあっているテーブルの間を忙しそうに回るウエイトレスさんを呼んで食券を渡し、昔もこんな感じだったねぇ…などと妻と話しながら待つこと数分。アルミの皿に盛られたライスカレーが運ばれてきました。なお、あの当時は確かに「カレーライス」ではなく「ライスカレー」と言っていました。 豚肉と野菜が主体のとろみがかったカレーは、見た目も昔懐かしい雰囲気。ご飯と一緒にスプーンですくって口に入れると、昔食べた味がよみがえってきました。基本は甘口ですが、舌にピリッと辛味が残る、子どもの頃食べた「大人の味」。あの頃の様々なことが思い出される懐かしい味でした。 これにアイスクリームが付いて682円。最終営業日の6月25日まで続けられるそうです。  ↑大和新潟店。1月31日撮影 |
新潟の食、酒
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わたしの亡くなった祖母がよく『ライスカレー』を作ってくれました。祖母はいつも『今日はライスカレー作ったよ』と言ってました。
母が作る『カレーライス』とはちょっと違い、甘いながらも後味がちょっと辛くて色も黄色っぽいんです。
懐かしいです。もう一度食べてみたい味です。
2010/2/23(火) 午後 10:12 [ あん ]
＞＞あんさん、
やはり昔は「ライスカレー」でしたよね。
カレールーなどという便利な物がない頃は、小麦粉とカレー粉を炒めてそれを牛乳とスープで伸ばして…と、手間をかけて作ってくれました。
懐かしいですね。
2010/2/23(火) 午後 10:40
「昔もこんな感じだったねぇ…」に、大きくうなずいてしまいました。
大食堂のような雰囲気のレストランだと１〜２回呼んだだけでは気づかれない経験は誰にもあるのではないでしょうか。
昭和３０年代の雰囲気を味あわせてくれる記事、楽しかったです。
Ｗぽち！！
2010/2/23(火) 午後 10:53 [ Yokai ]
＞＞妖怪さん、
そうそう、この日も食券を持った手を上げたりして…
ウエイトレスさんが食券を指に挟んでパチンと真ん中から折って半券をちぎるのも久々に見ました。
今のシステム化されたファミレスではもう味わうことのできない、のんびりした光景ですね。
Ｗぽち！ありがとうございます。
2010/2/23(火) 午後 11:03
アノニマさん、裕福な家庭で育ったんだな。。。って。(*^_^*)
私と一回り年齢がいますが（生まれ年の干支が一緒ですので）私は外食でオムライスやお子様ランチって食べたことないんですよ。
それこそ、三吉屋のラーメンが外食でしたから。
デパートのレストランには入ったこともなかったというのは、やはり当時は高価で贅沢品だったのかなって思いました。
2010/2/24(水) 午前 7:37
このガラスケースに入った食品サンプル？がなつかしいです。
子どもの私は、どうしてもさわってみたくて、親より先に食事が終わるので、こっそり席を立ってこのガラスの前に行き、ガラス戸が開くかそっと試したりしたものでした。
そうそう、最初はお子様ランチが憧れなのに、年齢とともに変わりましたね。私は「ざるそば」でした（笑）
ポチ☆！
2010/2/24(水) 午前 9:19
＞＞ちぇるしーさん、
裕福なんてとんでもない。我が家では外食自体が年に数えるほど、特別な時だけのイベントでした。
反対に、ラーメン店に気軽に入る友達が羨ましかったような…
いずれにしても懐かしい思い出です。
2010/2/24(水) 午後 8:42
＞＞エリエリさん、
食品サンプルって、子ども心に興味をそそりますよね。
ところで、「ザルそば」ですか。これも「大人の味」ですね（笑）
ポチ☆有難うございます。
2010/2/24(水) 午後 8:44
うわ〜〜、懐かしい感じの食堂ですね！
私も子供の時、良くデパートでお子様ランチを食べた思い出が・・・・。
昔のデパートの食堂はなぜか、湯のみ茶碗とお茶がテーブルにどんと置かれていた記憶があります。
2010/2/25(木) 午前 0:40 [ DAG@PMGB ]
＞＞dag@pmgbさん、
そういえば、最近そういう食堂って見なくなりましたね。衛生面でうるさくなったせいでしょうか？
2010/2/25(木) 午後 9:26