今日は午前中、阿賀野市（旧、笹神村）の『ささかみ畑の学校』に行ってきました。
この『ささかみ畑の学校』は、大豆の栽培を通して消費者と生産者が交流し、作物を育てる苦労と収穫の喜び、自然の大切さを学ぼうと、地元のJAと生協が協力して5年ほど前に始められました。今ではNPO法人『食農ネットささかみ』（JAささかみ、阿賀野市と県内・県外の生協で構成）が主催し、阿賀野市（旧、笹神村）の村杉温泉入口近くの畑で、毎年行われています。
今日の参加者は小さい子ども連れのご家族が多く、総勢35人ほど。午前9時30分の開校式の後、まずは大豆の手植えを行いました。大豆は『エンレイ』『タチナガハ』『さとういらず』の3品種、手植えの豆は有機･無農薬で栽培し、生育状況や味の違いも調べるそうです。
続いて機械植え。なかなか機械を真っ直ぐ進めることができず、気がつくと大きく蛇行した所も･･･(^_^;
そして、エゴマの種まき。（エゴマの葉っぱは、焼肉に巻いたりキムチに漬け込むと美味しいとか･･･）約2時間、JAの方たちの指導を受けながら、大人も子どもも一緒に汗を流しました。
今年は6月3日の開校式･豆植え〜11月4日の大豆収穫･閉校式まで、4回のカリキュラムが組まれています。
� �6月3日（土）開校式、豆植え、エゴマ種まき、堆肥工場見学
�◆�7月1日（土）培度、豆腐工場見学、豆腐作り
�� 9月2日（土）草取り、枝豆収穫、温泉
�ぁ�11月4日（土）大豆収穫、学習会、閉校式
私の場合フル参加は難しそうですが、できるだけ参加したいと思います。
ところで、枝豆は、大豆を若い時に収穫したものだったんですね〜(*_*;
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2019
親子のふれあい、農業体験、大豆の一生（？）を身をもって知ること･･･どれも有意義ですね。大豆にいろいろな種類があるとは知りませんでした。ウチの小6の息子は実家の田植えの手伝いをしますが、小遣い目当てです。（苦笑）
2006/6/3(土) 午後 11:50 [ Yokai ]
妖怪さん、感性の鋭い子どもの頃からの農業体験は（たとえ小遣い目当てでも）その子の人生を豊かにしてくれると思います。うらやましいですね･･･(^_^)
2006/6/4(日) 午前 7:20
子供たちと一緒に、農作業は楽しいですね。わたしは子供のとき親に強制的に苗木植えで逃げ回っていましたが。そのみかんの樹も老木になりました。
2006/6/5(月) 午後 7:27 [ baz*tou*uu*970 ]
快刀乱麻さん、そうですね。作物を育てることって、苦労も多い代わりに収穫の喜びも大きいですよね。大人になってから良い思い出になると思いますよ･･･。
2006/6/5(月) 午後 8:50
農業関係機関（非営利団体）に勤めています。阿賀野市の農村環境計画を作っています。これは、阿賀野市の農業を進めるために、農村環境をどのように保全していけば良いか、その方針を示す基本計画です。anonymat21さんの作成された『ささかみ畑の学校：体験談と数枚の写真』をこの農村環境計画の「農業・食育体験の項目」でアピールするためのイメージとして抜粋して利用させていただきたいと思います。よろしくお願いいたします。
2007/2/7(水) 午後 8:28 [ mid*r*net*iiga*a ]
midorinetniigataさん、お申し出いただき有難うございます。ただ、私自身貴団体のことが良く分からない段階では、承諾できかねます。まずは、ゲストブックの方に、団体名・ご連絡先・メールアドレスをお知らせください。【内緒】の欄にチェックを入れていただければ、入力者と私以外見ることができません。その上で、メールでやり取りさせていただきたいと思います。お手数をかけ恐縮ですが、よろしくお願いします。
2007/2/7(水) 午後 9:11