4日、瓢湖で白鳥を撮影した後、ささかみ畑の学校へ。
（畑の学校について⇒ http://blogs.yahoo.co.jp/anonymat_21/6829564.html）
この日は、6／3：開校式・豆植え、7／1：培度・豆腐工場見学・豆腐作り、9／2：草取り・枝豆収穫・温泉と行われてきた畑の学校の締めくくり、大豆収穫・修了式が行われました。
畑の様子は、まるで、枯れた枝豆が鞘ごと植わっているかのよう…
6月に植えた3品種（「エンレイ」「タチナガハ」「さとういらず」）のうち、生育に時間のかかる「さとういらず」はまだ葉が残り、未熟で収穫できず。このため、他の2品種を収穫しました。
まずは手作業で収穫。枯れた枝を根元からポキポキと折り取り、持ちきれなくなるとビーンスレッシャー（大豆用脱穀機）に投入。その作業を繰り返しながら、畑の半分ほどを収穫しました。
残り半分はコンバインで収穫し、全作業を完了。
その後は、会場を変えて修了式。打ち豆体験、JAささかみで取り組んでいる米の有機栽培の説明、修了証書の授与が行われ、昼食を食べて解散しました。
帰りには収穫したばかりの大豆が配られ、ずっしりと重い半年間の成果を持って、それぞれ帰路につきました。
【画像紹介】
�，泙困麓蟶邏箸納�穫…
��枯れた枝豆の根元をポキポキと手で折り取る
�Ｂ膺佑盪劼匹發眛�取りに夢中。後方の機械がビーンスレッシャー
�ず埜紊蓮�大豆用コンバインで刈り取り（1台600万円とのこと）
�ト�の脇に、ひっそりと咲いていたコスモス…
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