2007年04月14日の記事一覧 - 詳細表示

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　今日は桃の花見…と言っても食用の桃のこと。
　新潟市の旧・白根市地域は桃の産地。桃園が広がり、この時期は桃の花盛り。そんな中、新潟総合生協主催の「桃の農業体験」に行ってきました。
　初日の今日は開園式、花見と摘花。
　その後、5月12日（摘果）、6月9日（袋かけ）、7月28日（収穫祭）と、花が咲いてから実が生るまでの農作業を体験しようというイベントです。2001年に開始され、今年で7年目となります。

　今年の参加者は19組の家族。生産者の説明を聞いた後、花粉を採るために桃の花を摘む「摘花」という作業を行いました。桃には花粉のある品種とない品種があり、花粉のない品種には、他の品種から花粉を採って人工授粉するのだそうです。
　時折り強風が吹く中、青空の下、ピンクの桃の花を楽しみながら、せっせと花を摘みました。

　この地域の桃は、甘みが濃く、昔から人気があります。しかし、1年を通してお天気相手の農作業。後継者がいなくて廃園に追い込まれる農家も増えているそうです。今日の道中でも、去年まで桃の花が咲いていたのに、木が全て切り倒されて切り株だけになってしまった畑を見ました。
　そんな光景を見ると寂しくなりますが、難しい現実ですね…