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9月29日（土）、上越市中郷区（旧、中郷村）での稲刈りの様子です。この日は、前日までの雨が上がり、曇り空。妙高山を見ることは出来ませんでしたが、涼しくて気持ちよい風が吹いていました。
5月26日の田植え⇒http://blogs.yahoo.co.jp/anonymat_21/32628633.html、6月30日の生き物観察⇒http://blogs.yahoo.co.jp/anonymat_21/33835268.htmlに引き続き、この稲刈りが、今年の締めくくりとなりました。  ↑思い思いの場所に散らばって、稲刈り開始…  ↑小さな子どもも、おそるおそる鎌を入れる  ↑インストラクター（地元の方）から、稲の束ね方を伝授され…  ↑隣の田んぼでは、子どもたちを一人ずつ乗せてコンバイン体験  ↑終了時刻間際。手刈りはなかなか捗らない… 残った分は、午後からコンバインで刈っていただきましょう  ↑生産者のお宅でお昼をいただく… 新米コシヒカリのおむすびと、姫筍の味噌汁 姫筍は、春の収穫後、瓶詰め（瓶の中に姫筍と水を入れ、30分ほど湯煎して蓋を閉める）で保存されたもの 硬さと風味に、春の味が残っていました |
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2007年10月03日
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