時事通信によると、国連人権理事会は22日、現在の食糧危機に「重大な懸念」を表明した決議を全会一致で採択したとのこと。アルブール人権高等弁務官は会合で、「食糧の不足と価格高騰を含めた現在の危機は無数の人々の幸せと（基本的な）権利を危うくする」と指摘。日本を含めた各国も、食糧価格高で開発途上国を中心に悪影響が出ているなどと懸念を表明し、国際社会が協力して問題解決に取り組む必要性を訴えたそうです。
世界の米の在庫量は2001年の半分以下に
実際、世界の主要穀物の需給動向（アメリカ農務省発表）を年ごとに追って見ると、世界の穀物在庫は年々減少しています。
最初のグラフは、世界の米の生産量、消費量、在庫量が年ごとにどう変化したかを表しています。（アメリカ農務省発表の数値を元に、私が作成しました）
これを見ると、2001年には約1億6千万トンあった米の在庫量（折れ線グラフ）は2002年・2003年の生産低下が響いて急激に減少し、今では約7千万トンと半分以下に減少しました。これは、世界の消費量の僅か2か月分でしかありません。
しかも、消費量が生産量を上回る年が続き、在庫量は年々減少し続けています。
主要穀物全体の在庫量も減少
さらに、小麦、粗粒穀物（トウモロコシなど）、米を合わせた主要穀物の在庫量も減少しています。（以前の統計が見付からなかったので2003年以降のデータですが）
このうち小麦は、2005年以降消費が生産を上回り、2005年には約1億5千万トンあった在庫量が、1億トン近くまで減少しました。これも、世界の消費量の2か月分ちょっとです。
現在、小麦など世界の穀物相場が上がっている原因は、消費が生産を上回り、供給が需要に追い付かないからですが、このままのペースで進むと、近い将来、穀物在庫そのものが無くなる恐れがあります。そうなった時に、私たちは1年間どうやって食いつなぐのでしょうか？
食糧自給率（カロリーベース）39％でありながら国内農業を疲弊させ、海外から輸入して食べていける時代は、既に終焉を迎えています。すくなくとも私たちの食糧をどう確保するか、真剣に考えたいものです。
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