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一昨日、弥彦の玉兎（たまうさぎ）をご紹介しましたが、今日はそのチョコレートバージョン。チョコで出来た玉兎ということで『ちょこっ兎』（ちょこっと）と命名されています。最近開発されたそうで、テレビのローカル番組で紹介されていたので買ってみました。 写真のとおり、7種類のチョコがかわいい箱に収められています。スイス製のクーベルチュール・チョコを使用しているそうで、なるほど、コクがあって口溶けの良い美味しいチョコレートでした。 ただ、惜しむらくは、赤色40号という合成着色料が使用されていること。おそらく、イチゴ味のチョコの着色に使われているのでしょうが、せっかく素材にこだわっているのに安易にタール系色素を使って、画竜点睛を欠くというか、仏作って魂入れずというか…その不徹底さが勿体ないなぁと思いました。 でも、バレンタインデーには人気が出そうですね。  |
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2011年01月20日
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