先日、私のお気に入りブログで、ヤスダヨーグルト（本社：新潟県阿賀野市）の直営店「ワッフルハウス」が新潟駅構内に2号店を出したという記事を読み、昼休みに行ってきました。今までは本社工場内の1号店しかなかったので、ずいぶん便利になったものです。
この2号店は、他のファストフード店と同居するフードコートの一角にできたのですが、ちょうどお昼時を過ぎていたので、店内は比較的空いていてゆっくり味わうことができました。
最初の画像：アップルシナモンヨーグルトワッフル…クリックで拡大します
さて、このお店のヨーグルトワッフルは、生地にヨーグルトを入れたワッフルをベースに、ホイップクリームやアイスクリームなどを組み合わせたバリエーションがあります。いずれも自然な風味が持ち味ですが、その中から、この日はアップルシナモンヨーグルトワッフルを注文。注文番号札を渡され、席で待っていると、乳牛が印刷された紙カップが運ばれてきました。注文を受けてからワッフルを焼くので、ちょっと時間がかかるようです。
カップの中には、風味豊かな焼きたてワッフル、紅茶のアイスクリーム（日替わり）とホイップクリーム、シナモン風味のアップルソース、そして干しリンゴ。見るからに美味しそうです。まずはワッフルだけかじり、次にホイップクリームを乗せたりアップルソースを乗せたり、アイスクリームを乗せて食べたり。最後は全部混ぜて…そうするとアップルシナモンティーになりますが…一緒に食べたり、様々な味の変化を楽しみました。幸せが口の中に広がる…そんな感じの味でした。
ところで、ヤスダヨーグルトの主力商品「ドリンクヨーグルト」は、発売当初はほとんど無名だったのですが、新潟空港の売店に置いたところ客室乗務員の口コミで評判が広まり、全国区になったとか。新潟駅構内のワッフルも、口コミでもっと広まると嬉しいですね。
【追記】最初の画像を入れ替えました。
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