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この旅行が楽しみで 頑張って仕事をこなしました
有名人ですか？ ご本人とは対面ならず
初めて食べたネタ アサツキ？？？
このあと豊洲へ行ったけど
時間がなかっただけなのか
はじめからあれしか見せてもらえないようになっているのか
わからないけど
あれなら築地の場外を見た方が楽しかったな
国会議事堂を見学
心がねじ曲がってるもんで 写真も歪んでおります
修正不能でした
警備ご苦労様です
この門に三人も・・・
ここで見つけたこのマグカップ
この旅で一番のお気に入りです(笑)
品川プリンスホテル
夕食のあと 数名で散策
平日の夜でもイルカショー
音と光とイルカショー
眠らないまち東京の 夜が更けていきました
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旅
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コメント（16）
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朝ご飯は和商市場で
勝手丼が有名だけど
買い物含めて１時間しかなかったので
ここでのお買い物を楽しみにしてた私は
目についた食堂に飛び込み
一番速く出てきそうなのをオーダー
お刺身定食よ
食べきれなかった
ご飯だけは食べきった
ご飯が大好きだもね
普通は ご飯を残すよね
バカだね
市場を満喫したあとは
釧路湿原を 展望台から
う〜ん 遠くてよくわからんかった
これいいなぁ〜と思ったけど
お手本が立派すぎてダメでしょ
小学生くらいの子のを展示しておくといいと思うよ
釧路の居酒屋さんで出てきた牡蠣が
とっても大きくて
驚いたさ〜
美味しかったわぁ〜
今年の贅沢は ここまでよ
だってね
あの豪雨の前も そのあとも
ずっと雨だよ
農作物は大打撃
とーさんに言ったさ
今あるお米 もうお客さんに売るのやめて来年用に取っておこうか
ってね
ウチで食う分くらいは穫れるべ〜
って言うけど
こんなお天気で できたお米は美味しくないんじゃない？
晴れの日が 続いて欲しいなぁ〜
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JA上川女性協議会 今年の研修先は道東方面
知床の海は
農家の母さんと浜の母さん
浜の料理を一緒に作って交流
農家の奥さんは 旦那さんと一緒に農作業するんでしょ？
羅臼の漁師の奥さんたちは 船には乗らないんですよ
海の神様は女の神様だから 奥さんが一緒だとヤキモチ焼くんです
ここは観光地ですから
奥さんたちはホテルなんかで働いてる人が多いんですよ
へ〜〜そうなんですか！？
ビニールハウスにも女の神様が居れば良かったのにね
と 農家の母さんが言いました 笑
知床五湖へ続く道
地面からかなり高いところに 人間用の檻・・・みたいな高架木道
木道は電気柵で守られています
また来ます
さようなら
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九州の旅で印象深かったこと
その一番はやっぱりこれでしょう
カラシレンコン作り
カラシレンコン専門店のお兄さんから
カラシレンコンの歴史のお話を聞きます
カラシレンコンってお殿様のための健康食品だったんですね
レンコンに含まれているビタミンＣは 熱を加えても壊れない
カラシには発汗作用があり
ころもにはウコンを使用 ウンヌンカンヌン
さてさっそく実習です
茹でたレンコンの穴に芥子味噌を詰めて
衣をつけて油で揚げる
という行程を体験しました
あのカラシ味噌ってどうやって詰めると思います？
機械で詰めてるんでしょ
って思いますよね
違うんですよ〜
ビックリですよ
芥子味噌の山に レンコンを
グイグイ 押しつけるんです
すると
あら不思議！
下から順に押し上げられて
上からムニュウ〜っと出てきましたよ
面白い〜〜
それから 衣をつけて油で揚げます
出来上がり
試食
カラシレンコン専門店があるなんて 驚きですね
明けても暮れてもこれだけを作ってるなんて
しかも それで生計を立てられちゃうって
すごいなぁ
味ですか？
珍しいことに
私は食べていません
充分健康ですから
っていうか
あの大きな一切れを食べきる自信はありませんでしたね
今回の旅の食事のたびにあちこちで 薄く小さめに切ったものが出て
↓
これくらいの量でちょうど良いですね
程良くカラシの辛みも抜けていましたし 笑
楽しい体験でした
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明日は 楽しみにしていた
３泊４日の研修旅行の出発の日です
こんな季節に ４日間も家を空けるのは 結婚以来初めてです
仕事は私なりに頑張りました
気まぐれ天気に阻まれて 予定通り とはいきませんでしたが
まあまあ それなりに進めてきました
気がかりは
私の気がかりは
私の大事なハウスのキュウリです
ん？ そこかい？って声が・・・
植えてあるのは１０本だけですが
今は毎日収穫があります
実のなるものはどれもそうですが
適期に穫らないでいつまでも成らせておくと木が弱ります
エンドウはほぼ終わり
イチゴもなにかに食べられて諦めていますが
キュウリは まだまだこれからで
家族に頼むのもね
留守にするだけでも忙しい思いをさせるのに
これ以上の負担は 言えません
そこで閃きましたよ
穫ってしまえばいいんだわ！
明日の分も明後日の分も！
穫っちゃいました
巨大キュウリのように見えるのが 普通サイズのキュウリです
どうせ大きくして穫ったとしても 食べきれないでしょ
これを浅漬けにしておいていくことにしました
水やりは 明日の朝 たっぷりやって
３日目か４日目に一度やってもらえば 大丈夫でしょう
あ！里子ちゃん 写真撮る暇なかったけど
元気ですから安心してくださいね
小さな実がなり始めたのもありますよ
では
荷物の準備もできました
いってきま〜す
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