小さいパン型

久しぶりの型シリーズ。

涼しくなってきたので、パンを焼きたいのですが、粉がない！

美味しい粉を探します。

イングリッシュマフィン。その名の通りイングリッシュマフィンを焼きます。

コルネ型。コルネパンの中にカスタードクリーム、チョコクリーム、はたまたホワイトソースも、、、。

トレトリーノ型。耐熱樹脂でできていて、オーブンに入れられます。

色々な型がありますね。
まだ挑戦したことがないのが一杯ありますね。

ちまちま様：型は沢山ありますね。私も持っていない型も沢山ありますが、もうこれ以上は持たないことにしています。^^;

これだけ そろってると作りたくて、うずうず しちゃいますね。
美味しいの作ってください。

マフィンの型もお持ちなのですか。さすが！
初めて見ました。マフィンは特別な配合だったりするのでしょうか？
コルネはこれで作るのですね。
そういえば パン屋さんで焼いている時見た気がします。
最近耐熱樹脂の型を見ます。離れやすくて良さそうですね。
欲しいですが高いですよね。

えみ様：型がないと作れないものが多いので、結果的に沢山集まってしまいました。使わないとほんと邪魔です。(^^ゞ

えつ様：マフィン型は重ならないので、場所をとっています。周りにコーンミールをまぶして、重石をして、焼きます。上の耐熱樹脂の型はそれほど高くないものですが、型離れはいいです。

コルネ型が たくさんで 驚きです。私は ４つほどありますが 外側も カラメルの成形などに 使えないかと 思っているのです。

オシアナ様：コルネ型は12個あります。オイルを塗って、飴細工の型にしたらおもしろいですね。