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アレンジティー ○Iceマロンティ ・マロンティー茶葉 マロングラッセ 生クリーム（しっかりホイップ） アイスティー用氷 あればミント葉 1.茶葉はhotの倍量で紅茶を作る 2.グラスいっぱいに氷を入れ、紅茶を一気に注ぐ 3.ホイップ下生クリームを形よく搾り出す 4.マロングラッセを載せ、ミントを飾る グラスに山盛りの氷 マロンティーというフレーバーティが、市販されているのです。 マロンの香りとお味がフーっとして、美味しいものです。 本当に色々な茶葉が、ありますねぇ！
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お茶
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おしゃれなアレンジですね。
マロンティーとマロングラッセで、いい香りがしそう！
2008/10/30(木) 午後 10:27 [ onlymarron ]
凄く可愛いね。簡単に出来るなら、うちでも作りたいわ。
2008/10/31(金) 午前 6:37
onlymarron 様：香りもとてもいいですよ。マロンの季節ですものね。マロンティはhotでも美味しいです。
2008/10/31(金) 午前 8:08
えみ様：簡単にできますよ。熱湯で紅茶を淹れて、沢山の氷を用意しておいて、一気に注ぐと、透明なアイスティーができます。
2008/10/31(金) 午前 8:10
マロンパフェの雰囲気で美味しそうですね！
沢山の氷と一気に注ぐことが透明なアイスティーを作るコツなんですね。夏はアイスティーの作り置きをしますが どうしても濁ってしまって 水出しで作っていました。
氷は冷蔵庫の氷よりもロックアイスがいいのでしょうね。
2008/10/31(金) 午前 8:22
華麗anpan様 皆様
・折角の「マロングラッセ」の飾りですので、
生クリームを搾り出したら、クリームのﾄｯﾌﾟを
ちょっと押しながらすると、中央にきれいに飾れます
大部分の方のグラッセが、ころがり落ちていました
・マロンを見せることで、季節を感じさせ、
さらにマロンフレーバティーでその感じを深めてもらう
バリエーションです
あえて、サクランボなど飾らないところが「大人シック」
な紅茶です
・アイスティーは白濁してしまう「クリームダウン」が
ありますが、一気に冷やすことと、茶葉を選ぶことです
茶葉はコクのあるものはさけます
おすすめは、グラスに注いだ時の水色も非常に鮮やかな
キャンデイ（セイロン）の上級品がおすすめです
もちろん、hotでもおいしい爽やかな茶葉です
from:紅茶先生
2008/10/31(金) 午前 9:41 [ due*sjp ]
えつ様：マロンの季節にマロンティって、ちょっと贅沢気分です。
とにかく氷沢山使うことがクリームダウンを防ぐという事です。
2008/10/31(金) 午前 9:50
紅茶先生様：マロングラッセ、落ちていましたね。^^;
生クリームたっぷり絞って、ちょっと押しながらマロンを乗せると良かったのですね。(^^ゞ
アイスティーに適した紅茶を選ぶことが、美味しく入れるコツですね。ありがとうございました。
2008/10/31(金) 午前 9:54
これは 初めて見ました。紅茶とマロングラッセなんて 私の好きな二つのものが 入っている贅沢なものですね。ほれぼれ。
2008/10/31(金) 午前 11:36
オシアナ様：色々な紅茶があるものですよね。紅茶に色々なフレーバーをつけた紅茶も沢山ありますね。
2008/10/31(金) 午前 11:40