きなこあめ

村上翔子さんのレシピ。

 

きなこあめ　　約40個分

きなこ　　70ｇ

蜂蜜　　　70ｇ

黒砂糖　　30ｇ

水　　　　大匙1

きなこ　　適量（打ち粉）

 

 

1.耐熱ボールに、蜂蜜と黒砂糖、水をいれ、混ぜて、電子レンジ600wで1分。

 

 

2.取り出して混ぜて、黄な粉をゴムベラで混ぜる。

 

3.きなこをふった台に、のせて、10分くらい置いて、箸などで切り、

　　きなこをまぶしながら、食べやすい大きさに丸める。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

きなこをまぶしすぎると、むせますので、ご注意ください。