函館山：函館

娘が函館へ行くというので、「函館山」注文。

 

昔、函館へ行ったとき、「函館山」というお菓子をお土産に買ったのを、思い出したのです。

 

そんなに、メジャーではないようで、やっと見つけてくれました。

 

 

 

形が函館山。

 

桃山って知ってますか？

 

皮が桃山生地で、中身がブランデーケーキ。

 

和洋折衷、この組み合わせ、「函館山」しか出会ったことがありません。

 

娘は「こんな洒落たものが、昔からあったの？」って。

 

 

今でもあるってことは、結構ファンがいるということ。

 

美味しいものは、ロングセラーになりますね。