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熱ショックプロテインとは、熱やストレスによって発生する、タンパク質の生成をサポートする介添人的存在,
分子シャペロンのこと。シャペロンとは、フランス語で介添人。
細胞が熱、酸化ストレス、炎症、微量の毒、傷などのストレスにさらされると細胞を保護、修復、移行、分解しようとして発現するタンパク質のことで、分子シャペロンとして機能する。1974年にショウジョウバエの幼虫を高温にさらすと、特定のタンパク質が発現して細胞を保護しようとする現象が確認されて発見された。
そして、この熱ショックプロテインに、美肌や若返り効果がありそうだということ。
美容医療のレーザ、ケミカルピーリング、がんの温熱療法など、いろいろな分野に、応用されつつある、HSPの効果について、今後の取材を進めます。
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