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６月５日木曜日 三浦雄一郎さんの主治医の一人、日本医科大学の小林義典先生にお話を伺いに行きました。 小林先生も、スキーや登山をされるスポーツマンで、とてもすばらしいドクターでした。 詳細はフジサンケイビジネスアイの『快活アンチエイジング』に掲載しました。 後日、こちらのブログでも紹介します。 あなごと賀茂なす、おいしかった。 いつも驚きの絶品メニューがいっぱいのいい店です。 |
今日の取材
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コメント（1）
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６月４日 帝国ホテルで行われた、男性ホルモンの減少や男性更年期の 治療薬としてのＥＤ治療薬の可能性についてのセミナーに出席しました。 男性の心と体について、パートナーの女性もしっかりと知識を得るべきだと思いました。 男性って、意外にメンタルな部分でダメージを受けやすく、それが体に正直に反応するものだと、 改めて自覚しました。 働き盛りの男性の心をもっと大切にしましょうね。
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先日の栄養食糧学会でのサプリメントや健康食品に関する講演で、 「健康食品という言葉の意味は？」という質問に対して、 一般消費者は「野菜や果物、ヨーグルトなど加工してないか、特別な成分を添加していない食品」、 薬剤師は「健康によい成分を入れたカプセル、粉末、錠剤」、 栄養士は「健康によい成分を入れた飲料、菓子、乳製品」 と３者３様でした。 このギャップ、かなり大きいですよね？ 正解は 「健康食品」は法令上定義されているものでなく、 一般に「広く、健康の保持増進に資する食品として販売・利用されるもの全般」 を指すということ。 詳細はこちらをどうぞ。
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若い糖尿病患者さん（�儀薪�尿病）とその家族の意識調査の結果を報告する記者発表に行きました。 インスリンが不足して低血糖になり、昏睡状態に陥らないように、毎日一定時間に注射をしなければならない患者さんたちにとって、周囲の理解やささえが不可欠です。 しかし、どこまで病気のことをオープンにするか、それによって就職などでは大きなハンディキャップを背負うことになるのが現実だそうです。 患者さんの代表として勇気を持って発言してくれた若者の「糖尿病だからと言って最初から無理だと決めつけられるのがとても悔しい」という言葉が、強く印象に残りました。
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さすがのゴールデンウィークに仕事しっぱなしでは あまりにも自分がかわいそうなので、山菜摘みに行きました。 赤城山の近くでは、ワラビがちょうどいい感じに育っていて、 手摘みで、パチン、パチンと気持ちよく折れました。 水分をたくさん含んで、新鮮そのもの。 折った茎からは、新鮮な水滴が滲んできます。 また来年も、おいしいワラビが育つように、根の部分は傷つけないようにそっと 摘んでいきます。写真にとってもカワイイですね。 5月の山の空気には、新芽の若々しい香りがいっぱい染み込んでいて、 深呼吸すると、おいしさが体全体に広がります。 ちょうど霧雨が降っていたので、自然のミストシャワーのような感じでした。 1日だけのお休みですが、土や植物に親しむと、 気持ちいいですね。 山の中ではキジやウグイスが、気持ち良さそうに
鳴いていました。 |
