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取材日記
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日々の健康ニュースを世界から
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長いお休みの後は体重の増加が気になるものですが、たった５つのとても簡単な習慣を身に付ければ、健康な生活を送りながらダイエットにも成功できるという研究報告がJournal of Medical Internet Research 2012年11.12月号に発表されました。
習慣を変えるちょっとした心がけで健康な食生活と減量が続けられる！
コーネル大学のBrian Wansink教授はベストセラー"Mindless Eating: Why We Eat More than We Think"（2006年 邦題 そのひとクチがブタのもと 2007集英社）の著者として、またヒトがいかに無意識のうちに食しているかを実験的に明らかにしたことにより2007年にイグノーベル賞を受賞して話題となったこともある著名な研究者ですが、教授らがJournal of Medical Internet Research 2012年11.12月号に発表した研究でいわゆる食事制限によるダイエットではなく食生活に影響を与える環境と生活習慣を少しだけ変化させ継続するだけで持続的に減量が可能になることを実験的に明らかにしました。
教授らはこれまでの研究結果からわずかに習慣を変えることが健康な食生活と体重維持、減量につながる可能性高いことを指摘してきましたが、今回はオンライン上で実験参加者を得て、彼らに教授がその著書で取り上げた習慣の変化を促す複数の要点を継続して実践させ、その効果を調査、分析しました。
参加者は1ヶ月ごとにその結果を報告することになっていました。少なくとも最低1ヶ月継続し結果を報告した参加者は504名でしたが、参加者の42％が減量に成功し、27％が体重を維持していました。
またプログラムの要点を忠実に実践した参加者ほど多くの減量に成功していました。少なくとも1ヶ月に25日プログラムを忠実に実践した参加者は平均0.9ｋｇの減量に成功していることもわかりました。
教授らが参加者に提供した生活習慣を変える要点うちで参加者が最も効果があったとしたものは以下の通り。
さあ、挑戦してみましょう！！
1.健康的な食品以外のものをキッチンカウンターから取り除く。
2.パッケージから絶対に直接食べず、必ず皿や器に移してから食べる。
3.朝起きてから1時間以内に温かいものを食べる。
4ちょっとしたものをなにも口にせずに3〜4時間以上の時間を過ごさないようにする。
5.フォークやスプーンは食べ物が口に入っている間はテーブルに置き、ゆっくり食べる。
Journal of Medical Internet Research 2012年11.12月号
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ドイツ・マックスプーランク・ベルリン研究所のJohanna S?nger博士らがFrontiers in Neuroscience 2012年11月29日オンライン版に発表した研究で、デュオ演奏している2人のミュージシャンは、異なる声部（パート）を演 奏していても脳活動がシンクロしていることが明らかになりました。
博士らはこれまでの研究から、2人のミュージシャンが1つの曲の同じパートを一緒に演奏している時に、脳活動がシンクロしていることがわかっていましたが、異なる声部を演奏する場合には、どうなのかが明らかになっていなかったため、実験を行いました。
実験は32人の熟達したギタリストの協力を得て16組のドュオ演奏のペアとなってもらい、彼らの頭に脳波計測用の電極を装着した状態で、一つの楽曲の異なる声部（パート）を演奏させ、演奏中の彼らの脳波を詳しく分析するというものでした。
デュ オ演奏はクラシックのギター曲をデュオ演奏用に編曲したもので、1人がリードパートを演奏し、もう1人が伴奏パートを演奏しました。得られた脳波のデータ を詳しく分析した結果、演奏中に2人の脳はシンクロ（同期化）していましたが、これは相手の音が聞こえて発生する外的な刺激に対応することによるものでは なく、社会的な認知や協調性に関わる部分と、音楽演奏に関わる部分の活動によって生じていることがわかりました。
この結果から博士らは、団体競技のスポーツや社会活動の際など、人間同士が互いの協調性を求められて活動する際にも、おそらくこうした脳波のシンクロが生じている可能性が高いのではないかとしています。
医療ジャーナリスト 宇山恵子
Frontiers in Human Neuroscience, Nov. 29, 2012
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米国・ボストン市タフツ大学のHuifen Wang博士らが、ワシントンＤＣで2012年9月19〜22日に開催されたHBPR 2012（米国心臓学会高血圧部会2012）で発表した研究で、一日平均70〜80mlのヨーグルトを食べている人は、全く食べない人に比べて31％も高 血圧症のリスクが低いことが明らかになりました。
博士らは調査当初には高血圧症ではなかった2.197人の被験者を長期にわたって調査した データを詳しく分析しました。データには被験者の血圧などの健康状態のデータと、日々の食生活、食品の種類および消費頻度、量などからなっており、ヨーグ ルトの摂取に関するデータも含まれていました。
14年間の調査期間中に被験者のうち913人が高血圧症を発症しましたが、ヨーグルトを食べ る量が毎日の摂取総カロリーの2％以上と推定される被験者は、他の高血圧症の発症リスク要因、生活習慣やコレステロール低下剤服用の有無などの要因を取り 除いた上で、上記のように食べない人に比べ31％も高血圧発症リスクが低いことがわかりました。
収縮期血圧（最高血圧）を比較すると、ヨー グルトを最も多く食べていたグループは食べないグループの人に比べて、平均0.19ｍｍHg低いこと、また高血圧症を発症して降圧剤を服用している被験者 を除いて比較した場合、ヨーグルトの摂取の有無は最高血圧に関してさらに大きな影響を与えていることも明らかになりました。
博士らはさらに詳しく調査する必要があるが、ヨーグルトを食べることは健康な食生活の一部であり、血圧のコントロールと高血圧症の予防に寄与している可能性が高いのではないかとしています。 |
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小さな命を救う医療。 新生児高ビルビリン血症でNICUに入院中の赤ちゃん。 ビルビリンの数値が高いと黄だん症状があらわれ、 神経障害などの後遺症が残ることもあるので、 紫外線を当ててビルビリンを体外に排出する光学治療を行う。 この治療でほとんどが改善するが、 光学治療を受けた直後は、肌がこんがり日焼けしてビックリ。 でも皮膚の代謝が活発な赤ちゃんは、 １週間もすればきれいな肌に戻るのだ。 赤ちゃん、がんばれ！ |
