L'Art de Vivre

ジオシティーズから引き揚げた、大昔、デジタル写真じゃない旅の記憶‥‥‥‥by古だぬき

アフタヌーン・ティー

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華やかで美味しいアフタヌーンティー、大好きです

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イメージ 1せっかく大阪まで出かけるんだから、

美味しいものも いただきたいわね。

ネットで検索すると いつもながら、

都会には 美味しそうなものが

いっぱいあって、目移りしちゃう。

お、ピーチアフタヌーンブッフェ

桃 大好きだから、これにしよう!

リッツカールトンのイタリアン、

スプレンディードを予約しました。








わ〜、なんか豪奢な飾りつけ!

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わ〜、いろいろ並んでて、どれにしようか迷っちゃうわ。

ん、でも、フレッシュの桃がメインになったものは ないのね。





アフタヌーンブッフェと言いながら、セイボリーは少なめで ほとんどが炭水化物。

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奥のグラスは、ピーチジュレとパンナコッタだったかな。

中央は、ピーチティラミスとピーチスコーン。

手前のカトラリーが・・・ピーチとクリームチーズだったかしら。




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奥は 鴨&ピーチ、あとは・・・ああ、覚えきれない。




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ピーチのペーストと、ピーチのプリン。

このグラス、フレッシュの黄桃かしら?

気に入ったけど、すぐに品切れたわ。




途中で、こんな一皿も運ばれてきました。

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ああ、お腹いっぱいになってからのタイミングが 惜しい。






このピーチアフタヌーンブッフェ、一休.com からの予約で

予算は¥4500、税サービス込み。

全体的な印象として、セイボリーが少なめ。

高級ホテルなのに、サービスの人手が足りていない。

飲み物の追加が、全然 追いつかないくらいでした。

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で、肝心のピーチジャムが 美味しくなかった〜。

なんだか色や香り、味に 人工的なものを感じて。

ウェスティンで食べたピーチジャムの印象が とてもよかったので、

比べてしまうと、どうしても不満が残る・・・。

多分スイーツの一部にも このペーストを使ってるよね。



ワタクシとしては、とらやのもも大福のように

フレッシュな桃のスイーツが食べたかったわけで。


どうもワタクシ、このホテルとは 相性が良くないらしい 






住所:大阪市北区梅田2−5−25
    リッツカールトン大阪 1F
電話:050−5570−1617





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名古屋国際空港セントレアに向かう船が発着する

なぎさまちには、Soprano というレストランがある。

一度 夕食を食べたけど、一人7,000円の予算は

ありえないわ〜と、以後ずっと訪れていなかった。

でも最近 ブロ友さまから美味しい情報をGETし、

ようやく先日 行ってまいりましたので、ご報告 






週末なのに、店内には ワタクシたちだけ。 ドキドキしちゃうわ。

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じゃーん、アフタヌーンティーのセットが登場!




まずはサンドイッチと コーンクリームスープの冷製。

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コーンクリームスープ、濃厚で生クリームみたい。

サンドイッチは、サーモンがカラフルでいいね。





ゆで卵のサラダも きれいな黄色で鮮やか〜。

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白身魚がぷりぷり。 塩気が柔らかで,上品な感じ。

セイボリー、どれも美味しかったわ。 レベル高いな〜。





お次は、上のデザートプレートへ。

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中央はアイスクリーム。 「お早いうちに」と言われてはいたけど、

セイボリーより先に食べる、というわけにもいかず・・・。




スコーンは、表面が かりっとしてる。

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アプリコットのジャムが、きれいなオレンジ色でいいね。




ケーキは 左奥から、プリン、モンブラン、ブルーベリームース。

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この3つ、ほんとに濃厚だったわ〜。 特に モンブラン!

続くチョコも濃厚で、子だぬきは ギブアップしちゃった。

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でもワタクシは、この お味 好きだわ〜 

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フルーツのマチェドニア、 クチがすっきりして さわやか。




デセールは総じて、少量でも濃厚で。

香り高い紅茶と とっても良く合いました。

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差し湯まで頼んじゃいましたよ。




地方都市 津でも、こんなにおいしいアフタヌーンティーが楽しめるなんて。

これで 税込み 2,500円は、かなりレベルが高いと思うわ。

これはまた、ぜひ再訪したいわ〜。








住所:津市なぎさまち1−2 ベイシスカ1F
電話:050−5594−8001




ここんとこ ずーっと、記事のアップが 滞ってます。

それなのに

最近 身バレが 進んでおります・・・




夏に 彦根へ行く機会がありまして。

そのときに、たねや 美濠の舎に 行ってきました。

今頃になっての アップで すみません 

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最近は、和菓子のたねや としてより

バウムクーヘンの クラブ ハリエ の方が 有名ですよね。



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高い天井。 落ち着いた雰囲気。

アンティークのドールハウスも 飾られてました。

席によっては、彦根城を眺めることも できるんじゃないかな?





ここで、1日30食限定の アフタヌーンティー セット を いただいてきたのです。

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スコーンは、少し遅れて 焼きたてを出してくれます。

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二人分で 税込み ¥3498 は お値打ちだと思うわ。





1日10食限定の キッシュプレート ¥1080 も イイ感じ。

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キッシュの好きな 子だぬきが、がっつり食いついてました(笑)。






あ〜、近所にこんなお店があったら きっと

しょっちゅう通っちゃうわ〜。






住所:滋賀県彦根市本町1−2−33
電話:0749−24−5511







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オットが おもしろそうな本を 見つけてきた。

うわ、抹茶チョコレートのパンケーキ  美味しそう!

抹茶ゼリーのパフェにも 惹かれるなあ〜。

ああ、でも掲載されてるのは全部 関西圏のお店。

そこに、無視しがたい情報が 目に飛び込んできた!

なになに、抹茶マニア リターンズ !?

え、抹茶風味のものばかりのブッフェなの?

行きたい、行きた〜い!!!






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昨年の初開催では、予約も取れないほどの人気に。

今年は スイーツだけでなく セイボリーも登場して、

アフタヌーンティー ブッフェの形になったとか。

おまけに、老舗 矢野園の7種の日本茶を

たっぷりと いただけるというのも 魅力的。

それに 緑色の服や小物を 身に着けていると、

少しだけど お値打ちになるんだって。

ワクワクしながら 予約電話を済ませ、

ワタクシは、グリーンのピアスを セレクト 

大阪南港の ハイアットリージェンシーへ GO!





わぁ、メニューも 紙ナプキンも 抹茶カラーだ!

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6種類の茶葉を 自分で選んで 淹れられます。

ブレンド冷茶も あるんですよ〜。




まずは、セイボリーのコーナーへ 行ってみます。

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ポーク パストラミと 野菜の バゲット サンドウィッチ バジル風味



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イチゴの乗った抹茶デニッシュと、抹茶あんパン




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カップには、グリーンピースの すり流しスープ

バゲットには、レーズン入りクリームチーズ 抹茶風味

他に、抹茶ビネグレット ドレッシング&抹茶風味クルトンの グリーンサラダ、

フライドポテト ハーブ パン粉 風味 もあったけど、今回は パスしました。

だって、スイーツが気になっちゃって〜(笑)。





チョコレート ファウンテンだって、抹茶!

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奥のビンは、抹茶&ストロベリー ミルクプリン

右のグラスは、抹茶ティラミス。 その間にあるのが、抹茶チーズケーキ

手前にあるのは、抹茶パリブレスト

左は、抹茶ホワイトチョコレートムース





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抹茶ホワイトチョコレートムースって、最初は とっても大きな ボールでした。

自分で 好きなだけ 切り取れるのです。 で、奥に見えるのは 抹茶ブラウニー





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抹茶モンブラン 抹茶ロールケーキには、お腹がいっぱいで 手が出せない〜。



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抹茶シフォンケーキは、クリームが 塗られていないタイプの方を いただきました。



和のコーナーでは、好みのトッピングで 抹茶アイスクリーム パフェを作ることもできます。

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でも、本日いちばんの お気に入りは、ライブキッチンの 抹茶ブリュレ。

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その場でキャラメリゼしてもらい、焼きマシュマロや 抹茶スティックパイを添えます。

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とても濃厚で、自称あっさり派のオットも 「美味しい!」と絶賛でした。



あ〜、もう お腹がいっぱいだ〜。

こんな時って、やっぱり 紅茶より 緑茶が美味しいと思うワタクシ・・・。

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最後に、お湯が冷めるまで待ってから 玉露を淹れて、ゆっくり楽しみました。

満喫しました〜。 ごちそうさまでした。




住所:大阪市住之江区南港北1−13−11
    ハイアットリージェンシー大阪 1F
電話:06−6612−1234





翌日、おのぼりさんのワタクシ達は、インバウンド客に交じって都庁の展望台へ。

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うわ〜、さっすが新宿、たっかいビル群! 見応えありますなあ。




その中で ひときわ個性的な形をしたビル、それが この後の目的地。

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なんて 気持ちいい空間なんだろ。



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こんな空間で、すてきなアフタヌーンティーを楽しめるなんて、最高!



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まずは、スモークサーモンのバゲット オープンサンド

モッツァレラチーズと野菜のトルティーヤ ロール

そして シンプルなエッグサンド

とろけるようなスモークサーモンも すばらしかったけど、

濃厚な旨さのエッグサンド、とても気に入りましたよ。




古だぬき家のセレクトにしては セイボリーが少なめ? いえいえ、とんでもない!

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スタッフが何度も 廻ってくれて、好きなだけ 追加できるのです。

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そして そのどれもが 美味しい。 スップリを 2度も食べちゃったわ  



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チョコレート・スコーンに添えられたキャラメルソースは、かなり濃厚。

お代わりでもらう プレーンなスコーンとともに、

ミックスベリージャム&クロテッドクリームで いただきました。



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下段のケーキは、オペラ、パリブレスト、レモンライムタルト

濃厚なケーキが 少しずつで、紅茶との取り合わせが 美味しい〜。





そして、デザートもまた トレイから好きなだけ 追加できるのです。

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えっ、ここにきて羊羹は重いわ〜 と思ったけど、

スタッフの方から 大丈夫!と太鼓判をいただきまして。

確かに ひんやりと軽めの味わいで、つるりと入っちゃった。




ウバなんかの定番紅茶以外に、緑茶もあるのが嬉しい 

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もう、ほ〜んとに おなかが はちきれそうになりました(笑)。

ワタクシ達は 一休.com から予約していったので、

スパークリングワインのグラスがついて、一人 ¥4,968 

ここのアフタヌーンティーが 大人気なのも、納得ですね〜。










住所:東京都新宿区西新宿3−7−1 パークハイアット東京
    新宿パークタワー東京41F
電話:03−5323−3461


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