2009年2月にクッキングスクールで作ったメニュー。
2/1 1day LESSON ハートのチョコブッセ
2/6 Cooking 基 基本のホワイトソースとオムレツ （チキンクリームシチュー、プレーンオムレツ）
2/7 Bread 復 A-a カボチャとパプリカのガレット
Bread B-k パン・ド・ミ
2/14 Cooking A 鰯の手開き （揚げだし豆腐、鰯のつみれ汁、白和え）
2/21 Bread B-l イタリアンリーフ
2/24 Cooking B 老舗の味 （ハンブルグステーキ、ベイクドポテト＆グリル野菜、ミネストローネ、ホワイトロシェ）
今月はいろいろ作りました。
チョコブッセは、見本はすごくかわいかったけど、自分で作ったらものすごく不恰好になってしまって悲しくなりました……。味はすごく美味しかったです！
パンは、今月のはどれも全部すごく美味しかったです。パン・ド・ミをちゃんと家でも上手く作れるようになったら、もう食パンは買わなくていいかもしれない！（笑）
お料理の方も、オムレツも綺麗に作れたし、揚げ出し豆腐と白和えはすごく好みの味だったし、包み焼きのハンブルグステーキもすごく美味しかったです。あと、ホワイトロシェが予想以上に美味しかったです。
[ABC Cooking Studio]
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ハートの形、心がこもっていて、素敵ですね。
おいしくて
かわいくて
素敵なアイデアのものを
これからも、いっぱい、作ってね。
では、また。yuppyでした。
2009/2/28(土) 午前 3:06
>yuppyさん
ありがとうございます！
次はもっと上手に作れるようにがんばりますよ〜♪
2009/2/28(土) 午後 11:24