ザ・プリンスさくらタワー東京 「さくらラウンジ」

 

　JR品川駅から徒歩５分、「さくらタワー東京」で、季節限定の「桜アフタヌーンティー」を頂いてきました。
　桜づくしのとてもきれいなアフタヌーンティーメニューです。
　ロゼスパークリングワインのセットがあったので、贅沢にワインもいただきました。

 

　注文したのはこちら。↓

 

　・ロゼスパークリングワイン
　・アッサムティー
　［一段目］
　　・八重桜ロール
　　・桜のスコーン
　［二段目］
　　・メロン
　　・キウイ
　　・苺
　　・オレンジ
　［三段目］
　　・桜ロール
　　・桜たっぷりもちもちケーキ
　　・桜のムース
　　・マカロン

　
　ロゼスパークリングワインは赤みの強い、とってもきれいなイチゴ色！甘めでとても美味しいです。
　アッサムティーもしっかりポットサービスです。

 

　八重桜ロールは桜のシロップをしみこませたパンに８種類の具材をはさんで巻いたという、手の込んだ一品。アスパラやサーモンなども巻かれていて美味しいです。
　苺のスコーンはこんがりタイプ。桜の塩漬けを乗せて焼かれているので、塩みの利いたスコーンになっていました。アフタヌーンティーには珍しい、お食事系のスコーンです。

 

　フルーツはどれも甘くて美味しい！
　食べやすいように皮と実のあいだにナイフが入れてあるのはさすがホテルのラウンジ！ しっかりしています。

 

　桜ロールは餡と生クリームを桜の生地で包み、上に苺と黒豆を乗せてある和風ロールケーキです。
　もちもちケーキは、桜餡と生クリームとまるごと苺を桜の求肥で包んだもちもちの桜餅。これがとても美味しいです！
　桜のムースはしっとりとしたムースの上にきれいな苺のジュレと生クリームが乗っている、こちらもとても手の込んだデザート。
　小ぶりのマカロンも美味しいです。

 

　こちらの桜アフタヌーンティーセット、見た目もとっても可愛いですが、味もしっかりと美味しい、とても素敵なセットでした。
　ラウンジ内は静かでゆったりとしていて、とても居心地がよかったです。
　品川でゆっくりお茶をしたい時にはお勧めのラウンジです。

 

　URL　http://www.princehotels.co.jp/sakuratower/
　［メニュー：桜アフタヌーンティーセット（スパークリングワイン付き）（3300円）＋サービス料10%］
　［2013/4/7］