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友人宅でチーズフォンデュ・パーティーをしてきました！
ホットプレートの上にチーズと白ワインを入れたミニパンを置いて、チーズが溶けたら保温に切り替え、下ごしらえした具材（ウインナー・ミニトマト、ジャガイモ、ブロッコリー、鶏肉、マッシュルーム）を乗せると、程よい温度を保ったままで長く楽しめるという素晴らしいアイデア！
ゆでた野菜の水切りにもなって完璧です。 もちろん残った白ワインは飲みます♪ チーズが足りなくなったら加え、白ワインも加え、具材が足りなくなったら足し、と、いろいろと出来るのがホームパーティーの良いところです♪ この他にスライスしたバケットもあって、ボリュームたっぷり。
美味しかったです。
［2013/5/18］
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料理
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こんにちは
これは凄く良いアイデアですね。食材がずっと保温出来るなんて考えつきませんでした。参考にさせて実戦してみます
2013/6/8(土) 午後 5:16 [ くまさん ]
＞くまさん
こんにちは！
ホットプレートのチーズフォンデュ、とっても良いですよ♪
といっても私も教えてもらったんですが
ぜひぜひ試してみてください〜
2013/6/8(土) 午後 9:24