マゼランズ （Magellan's）

 

　東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーにあるレストランに行ってきました。
　探険家マゼランの名前を冠した、大航海時代のスペイン風のレストランです。

 

　店内の内装はとっても豪華！とても手が込んでいて夢が詰まっています。
　キャストさん達の衣装もとても素敵。刺繍入りの黄色いスカートがとても可愛いです。
　マゼランはポルトガルの出身ですが、航海の支援をしたのがスペイン王家だったため、こちらのお店はスペイン風になっています、とはそのキャストさんの談。

 

　レストランは中2階までの吹き抜けで、フロアの中央に大きな地球儀があります。
　天井はドーム型で、星座が描かれています。
　航海術や天文学が発達した時代背景がとてもよく表現されていると思います。

 

　テーブルはその地球儀を中心して放射状に並べられているのですが、この日はなんと、隠し部屋に案内してもらえました。
　本棚を模した隠し扉の奥にある、ワインセラーを改造して作ったという設定の、素敵なお部屋です。
　壁沿いには、大中小様々な大きさのワイン樽やフラスコ型のワインボトルがびっしりと並べられていました。

　注文したのはこちら。↓

 

　・Segura Viudas Lavit rosado brut　（セグラヴューダス ラビット ロサードブリュット）　［カヴァ/ロゼ］

 

　《アトランティック》　（前菜、アントレ、デザート、飲み物のランチコース）
　・チーズとクルミとベビーリーフのサラダ
　・フランスパンと米粉パン
　・榛名銘柄鶏のポワレ　タプナードソース
　・本日のデザート （クラシックショコラ）
　・コーヒー

 

　乾杯でいただいたのはスペイン産のスパークリングワイン！
　とってもきれいなストロベリーピンクのロゼカヴァです。

　前菜のチーズは2種類！ ゴルゴンゾーラとミモレット！チーズ好きには堪りません。
　クルミもとても香ばしいです。ワインとっても良く合います。

 

　パンはフランスパンと米粉のパンの2種類。どちらもふっくらもちもちとしていて美味しいです。

 

　鶏のポワレは、外側はこんがり、内側はふっくらと焼き上げられていて、ジューシー！ 美味しいです！
　タプナードソースは黒オリーブ、アンチョビ、オリーブオイル、にんにくを使用した黒いタイプ。癖のあるソースと鶏肉とがよく合います。
　付け合わせのしいたけ、インゲン、ポテト、トマトなどの焼き野菜も美味しいです。
　ローズマリーが一緒にローストされていたのも嬉しいです。

 

　本日のデザートはクラシックショコラ。
　濃厚なチョコレートケーキの上に、カラメリゼしたクルミと、コーヒークリームがたっぷり。
　さっぱりとしたソルベもとても爽やかで、食後のコーヒーとよく合います。

 

　予約等、なかなか大変ですが、無事に取れれば素敵な雰囲気の中でゆっくりと美味しいお料理を楽しめる、とても良いお店です。
　キャストさんたちの接客も素晴らしいです。（誕生日プレートなどにも対応してくれました）
　ディズニーシーに行く際にはまた伺いたいお店です。

 

 

　URL　http://www.tokyodisneyresort.jp/restaurant/detail/str_id:MGS/
　［メニュー：スパークリングワイン（?円）、アトランティック（2800円）］
　［2013/11/17］