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MTR板南・南港線「市政府」駅の2番出口直結、統一阪急百貨店内6Fにある、英国式紅茶専門店に行ってきました。
茶葉の種類の豊富さと、アフタヌーンティーの美味しさとが、評判のお店です。
台北市内にいくつも店舗のある有名店ですが、今回は迷わずに行けそうな統一阪急台北店に伺いました。
注文したのはこちら。↓
・英式花園午茶組 (英国式アフタヌーンティーセット)
2名〜4名分の量のある、ポリュームたっぷりのアフタヌーンティーセットが、三段トレーに乗せられて提供されてきます。
内容は上段から
上段
・フィンガーサンドイッチ(3種)(スモークダックと無花果、ビーフアップルサンド、スモークサーモンwithイノンドサンド)
中段
・ティーゼリー(2種)(ミントティー、ブルーベリー)
・ケーキ(4種の中から2種)(胡麻のレアチーズムース、ベイクドチーズ)
・特製クッキー(3個)(チョコチップ)
下段
・特製スコーン(4種)(プレーン、チョコチップ、オレンジ、レーズン)
・クロテッドクリーム
・ジャム(4種の中から2種)(檸檬カード、蜂蜜)
飲み物(2ポット)(200元 or 220元)
・No.02 黄金ダージリンティーFTGFOP1 (黄金大吉嶺FTGFOP1紅茶)
・No.43 アールグレイミルクティー (伯爵夫人鮮?茶)
こちらのアフタヌーンティー、とても美味しかったです!
まずフィンガーサンドイッチが、どれもとても凝った具材を使用していて、一品できちんとしたお料理になるサンドイッチでした。
このレベルのサンドイッチをアフタヌーンティーのセットでいただけるのはとても贅沢……!
パンもどれも美味しいです。
ふんわり感もあり、噛み応えもあり、小麦の味も立っています。
マスタードやケッパー、黒胡椒などの香辛料も効いています。
ケーキはショーケースの中にあるケーキの中から好きなものを2種選べます。
こちらもどれも一品で提供されるケーキです。
しっかりとした甘さとボリュームのあるケーキでした。
特製クッキーは、さっくりとしたこんがり感のあるクッキーで、これもとても美味しかったです!
付け合わせ的なものかと思いきや、個人的にはこの段で一番美味しいと思ったのがこちらのクッキーでした。
スコーンは、こちらもまた外側をカリッと焼き上げてある、とても美味しいスコーン!
かさ高にふんわりと膨らませてあって、内側はしっとりふわふわです。
小麦の甘さが美味しい……!
プレーンのものに何も付けないで、もしくは檸檬カードを少量付けていただくのが、一番美味しいと思いました。
紅茶もたっぷりとしたポットサービスですが、さすがお茶の文化のある台湾らしく、ポットは常にランプで温められていて、さし湯も何回でもOK。
茶葉は煮出しすぎないよう、専用の茶漉し置きがセットされています。
香りの高い、美味しいダージリンをいただけて幸せ!
何時間でもくつろいでいられる、とても素敵なサービスです。
こちらのお店にも日本語の達者な店員さんがいて、メニューにも日本語表記がしてあるので、注文にも全く苦労しません。
アフタヌーンティー全体の質としては、日本でいただけるもの以上の高さだと思います。
個人的にはクロテッドクリームの味と、ケーキがもう少し小さめだとありがたいなと思いましたが、それ以外は絶品でした。
とても寛げる、良いお店だと思います。
[メニュー:英式花園午茶組(英国式アフタヌーンティーセット)(1280元)※2-4人用量]
[2014/6/1]
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アフタヌーンティー
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