おいしいごはん。

ほぼ自分のための、おいしいもの備忘録。かなりのまったり更新です。

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 東武野田線、大宮公園駅から徒歩10分、産業道路沿いにあるベーカリーレストランに行ってしました。
 美味しいパンで有名なサンマルクの系列店の、埼玉大宮公園店です。

 普段着で行ける焼き立てパン食べ放題のフルコースレストラン。
 自慢のパンと相性抜群のお料理。
 ホテル並みのホスピタリティを目指している、というだけあって、店内はとても広く、天井も高く、窓からの採光もとても良いです。
 グランドピアノの生演奏もしてくれるらしく、記念日の会食などにも合いそうです。

 最初に注文したファーストカクテルはこちら。↓
 ・ミルキーストロベリー
 季節のカクテルで、フローズンストロベリーとコンデンスミルクというとても可愛らしく甘いカクテル。
 美味しいです。

 お料理は、休日のランチメニューからこちら。↓
 「カジュアルコース」
 ・Soup 伊勢えび風味のスープ
 ・Appetizer フレッシュ野菜とモッツァレラのサラダ バルサミコ風味
 ・Main Plate 若鳥と彩り野菜のグリル
 ・Dessert ぶどうのグラニテ
 ・Bread 自家製焼き立てパン食べ放題
 ・Drink コーヒー

 パンは、焼きあがった順に次々に運ばれてきます。
 確かこの辺りをいただいたはず……。
 ・ミニクロワッサン
 ・プチフランス
 ・ミルクパン
 ・クルミパン
 ほかにも何種類も運ばれてきたのですけれど、お腹に入りきらなさそうだったので遠慮しました。
 パンが好きな人にはたまらないと思います。

 お料理もとても美味しかったです。
 伊勢えび風味のスープは濃厚で、確かにパンによく合います。
 サラダもたっぷり。バルサミコの酸味と甘みがやさしいです。
 若鳥のグリルはとても柔らかくてジューシー。こんがりと焼き上げられていて風味も良いです。野菜もたっぷりで、見た目も鮮やかで楽しめます。
 ぶどうのグラニテは、ぶどうの実をシャーベット状にした氷菓です。こちらはとてもさっぱりした味。
 食後のコーヒーまでしっかりと美味しかったです。

 大宮公園に隣接しており、近くには野球場やサッカー場があります。
 氷川神社の傍でもあるので、散策やお参りをした際に立ち寄るのに最適なお店だと思います。


 [メニュー:カジュアルコース(1780円)、ミルキーストロベリー(550円)]
 [2015/9/19]

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 JR中野駅の北口から徒歩5分、中野ブロードウェイから一本奥に入った路地沿いにあるビストロに行ってきました。
 熟成肉やロテサリーチキンが美味しくてCPが最高!と評判の、肉食系ビストロです。

 こじんまりとしたビルの外階段を二階に上がり、扉を開けると、大きな熟成庫がお出迎え。
 中にはたくさんの熟成肉が並んでいます。
 これを見るだけでも、自然とお料理への期待が高まります。
 店内はまさにビストロといった気取らない雰囲気で、とても賑やか。

 注文したのはこちら。↓
 ・樽生スパークリングワイン
 ・彩り野菜の自家製ピクルス
 ・ローストビーフとアボカドのサラダ
 ・ふわとろオムレツ 海老のトマトクリームソース
 ・熟成アンガス牛肩ロースの炭焼き
 ・熟成牛タンの炭焼き
 ・名物!田舎風豚肉のパテ
 ・挽肉とマッシュポテトと揚げなすの重ね焼き
 ・大山鶏のロティサリーチキン(ハーフサイズ)

 樽生のスパークリングワインは、樽のまま仕入れるため、外気に触れていない状態のままで提供されるフレッシュなワイン。さっぱりとしていて美味しいです。
 さすが肉食系ビストロということで、サラダにもお肉が乗せられています。
 熟成肉はどれもとても美味しかったです。歯応えがあり、旨みが強いです。ボリュームもたっぷりで、つけあわせのポテトがまた、「お肉を食べているぞ!」という雰囲気をUPさせてくれているような気がします。(笑)
 豚肉のパテのボリュームにもびっくり!ひと品でかなりの満足感を味わえます。
 ロティサリーチキンは香ばしくて肉厚でジューシー。美味しいです。
 お肉以外のオムレツや、重ね焼きも、どれもボリューミーで美味しいです。

 お腹がいっぱいになるまで熟成肉をいただいて、ひとり3000円強と、CPは本当に高いです。
 個人的な感想ですが、山手線外に出ると、どのお店もCPは一気に良くなりますね。
 気の置けない仲間と賑やかに食事をしたい時に最適なお店だと思います。
 

 [メニュー:(上記参照)]
 [2015/9/13]

バルバッコア・グリル

 東京メトロ表参道駅から徒歩5分、TOKYUREIT表参道スクエアB1にあるお店に行ってきました。
 本場ブラジルスタイルのバーベキュー「シュラスコ」のお店の、青山店です。

 シュラスコとは、牛や豚、鶏、羊などのお肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げたものを、テーブルで豪快に切り分けていただくスタイル。
 油を一切使用しないのでお肉の旨みをそのまま楽しめます。

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 お店の入り口には内外の有名なスポーツ選手のサイン皿がたくさん飾られていました。
 店内はサンパウロ本店の雰囲気を再現したというシックなカントリー風で、とても広く、座席数も多いです。
 中央には大きな楕円形のテーブルが置かれていて、ここがサラダバーになっています。
 こちらのサラダバーには、ブラジルならではのめずらしいお野菜もならんでいて、とても楽しめます。

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 注文したのはこちら。↓
 ・シュラスコ “ブラジルバーベキュー” + サラダバー
 ・フリードリンク

 お肉は焼きあがった順に、次々にテーブルへと運ばれてきます。そしてその場でパサドール(給仕スタッフ)に食べたいものを切り分けてもらいます。苦手なものはものは断ることも出来るので安心です。

 種類はこちら。↓
 ・アンガス牛のピッカーニャ(いちぼ)
 ・アルカトラ(ランプ)
 ・コントラ・フィレ(サーロイン)
 ・フラウジィニア(かいのみ)
 ・コステラ・デ・ボイ(ショートリブ)
 ・ガーリックステーキ
 ・ペッパーステーキ
 ・豚肩ロース
 ・ローストチキン
 ・鶏ハツ
 ・ラムレッグ
 ・ソーセージ
 ・ローストオニオン
 ・ローストポテト
 ・焼きチーズ
 ・焼きパイナップル

 個人的にはピッカーニャが最高でした。塩のみで焼きたてのお肉は歯ごたえも良く、旨みもたっぷり。美味しいです。
 アルカトラやサーロインもたくさんいただきました。
 ラムレッグも羊らしい風味があって、好きな方にはお勧めです!
 全種類をいただいた上での感想ですが、牛と羊が美味しいと思います。
 お肉以外の焼き物も豊富。
 オニオンは甘く、パイナップルのさっぱりとした甘みは口休めに最適です。
 焼きチーズも外側こんがり、内側とろとろで素晴らしいです。これとワインでいくらでも食べ続けられそうなほど!

 サラダバーにも魅力的な食材がたくさんあります。
 ・ヤシの実の新芽 「バルミット」
 ・紫芋 「ウベ」
 この二つは普段はあまりいただけないブラジルならではの食材なので、こちらもおススメ。

 食後にはブラジルコーヒーとブラジルプリンもいただきました。
 こちらのプリンもしっかりと火を通して焼き上げてあるスタイルで、とても好きなタイプです。
 甘みも強いのですが、今までいただいてきたお肉類がどれも旨みが強かったので、とてもバランスが取れています。

 大人数で賑やかに楽しむのに最適なお店だと思います。


 [メニュー:シュラスコ“ブラジルバーベキュー”+サラダバー(5400円)、フリードリンク(3200円)]
 [2015/9/12]

つけ麺TETSU

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 東京メトロ豊洲駅から徒歩7分、ららぽーと豊洲のフードコート内でつけ麺をいただいてきました。
 文京区千駄木本店のあるつけめん専門店の、豊洲店です。

 注文したのはこちら。↓
 ・つけめん
 ・味玉

 スープは濃厚な魚だしと、ゲンコツ、鶏ガラのスープを合わせたもので、旨みが凝縮されています。
 熱々です。
 麺はふとめの縮れ麺で、もちもち。濃厚なスープとよく絡んで美味しいです。
 映画の半券があると味玉を無料でいただけるので、それもお願いしました。
 こちらも良いゆで具合で美味しいです。
 最後はスープ割もいただけます。これもとても美味しいです!

 本店は有名店で行列必死ですが、こちらはフードコート内ということもあり、お手軽にいただけます。
 大人数でのお友達同士や、ご家族連れなどにぴったりです。


 [メニュー:つけめん(800円)、味玉(半券クーポン無料)]
 [2015/9/6]

Butter Premium

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 東京メトロ豊洲駅から徒歩7分、ららぽーと豊洲内にあるパンケーキのお店に行ってきました。
 前店「Butter」の記事はこちら

 ネイチャーをテーマに白を基調にした店内と個性的な内装はそのままで、供給発酵バターを使用した焼き立てのパンケーキがいただけます。

 注文したのはこちら。↓
 ・発酵バタースチームパンケーキ
 ・モロッコミントティー

 真っ白なパンケーキがとてもかわいらしいです。
 スチームで焼いてあるのでしっとりもっちり。バターの爽やかな甘みが美味しいです。
 メープルシロップをたっぷりとかけていただきます。
 
 モロッコミントティーはすっきりとした香りと味。
 甘いパンケーキには最適です。

 相変わらずの人気店で、入り口には列もできていますが、進みは早い方だと思います。
 パンケーキのほか、朝食用のワンプレートパンケーキもとても美味しそうですので、次はお食事としてもうかがってみたいです。


 [メニュー:(発酵バタースチームパンケーキ(1026円)、モロッコミントティー(468円)]
 [2015/9/6]

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