おいしいごはん。

手作り料理の店 ここちや

　東京メトロ銀座線、東武伊勢崎線の浅草駅から徒歩１分のところにある居酒屋さんに行ってきました。

　築地直送の新鮮なお魚がリーズナブルに美味しくいただけると評判のお店です。

　店内は広く、カウンター席、テーブル席、お座敷などなど、様々な人数に対応できるように揃っています。

　入り口すぐのところには生簀もあって、自然と期待が高まります。

　今回はスカイツリーが見える窓際の掘り炬燵のお座敷に案内されました。

　注文したのはこちら。↓

　・完熟冷やしトマト

　・セロリ漬け

　・ここちや５種盛り、活きアジの刺身、かんぱち

　・じゃがいもとアスパラの煮物

　・もつ煮込み

　・極太！ボイルアスパラ

　・お刺身大量盛り

　・串焼き　（とり皮、砂肝、ぼんじり）

　・カマンベールのポテトもち

　・激うま！ごま塩きゅうり

　・厚焼き玉子

　・鯵の骨揚げ

　・下町グルメ 純レバ

　・げそ煮込み

　・揚げだし豆腐

　・握り寿司

　・石焼チーズリゾット

　・讃岐うどん

　・お茶漬け（梅）

　・季節のアイス（桜）

　・アサヒスーパードライ　エクストラコールド

　・日本酒各種

　・赤い梅酒

　・あらごし梅酒

　・山ねこ（芋）

　お料理、どれも美味しかったです。

　お酒に合うメニューがたくさん。

　量もたっぷりで大満足。

　特にアスパラのボイルは、大きくて、旨みもしっかりしていて、美味しかったです。

　旬の食材を頂けるのも嬉しいです。

　浅草には珍しく、朝３時まで営業しているとのことで、終電逃し組にもやさしいお店。

　今回はかなりの酒豪が数名いたのですが、それでも一人6000円ほどと、CPも高いです。

　浅草に来た際にはまた寄りたいお店でした。

　　

　URL　http://r.gnavi.co.jp/e452300/

　［メニュー：（上記参照）］

　［2016/3/19］

モナムール清風堂

　京王線府中駅から徒歩５分、大国魂神社のすぐ隣にある洋菓子＆イタリアンリストランテに行ってきました。

　創業明治元年という、歴史のあるお店です。

　地元のお野菜と金沢港産直の新鮮魚介がいただけるこちらのお店。

　一軒家の建物の一階が洋菓子の販売、二階がイタリアンのリストランテになっています。

　注文したのはこちら。↓

　■歓送迎会飲放プラン

　・国産　帆立貝のオーブン焼き

　・金沢港産直　万寿貝のオーブン焼き

　・金沢港産直　アオリイカのソテー

　・海老のオリーブオイル焼き

　・イタリアンオードブル盛合せ　（生ハム、スモークサーモン、季節の野菜のマリネ）

　・ソーセージ盛合せ　（バジル、スモーク）

　・ミックスサラダ

　・ピッツァ マルゲリータ

　・フォカッチャ ２種　（プレーン、自家製イカスミ）

　・豚ヒレ肉のミラノ風カツレツ

　・季節のスパゲティ　２種　（スパゲッティークレーマ（海老、帆立のたらこクリーム仕立て）、ペスカトーレ（漁師風 魚介のトマトソース））

　・パティスリーのデザートプレート　（プチフール、フルーツ、ソルベ）

　・マカロン

　お料理、どれも美味しかったです。

　そしてどれもボリュームたっぷり！　

　帆立貝は肉厚で、パン粉をまぶしてこんがりと香ばしく焼き上げてあります。甘みがあって美味しいです。

　海老のオリーブオイル焼きも良い火加減。海老の旨みがぎゅっと詰まっています。

　オードブルも贅沢です。たっぷりの生ハムにたっぷりのサーモン。しあわせです。

　ピッツァ マルゲリータはアツアツで、生地はモチモチとしています。トマトソースとモッツァレラチーズがたっぷり乗せられていて美味しいです。

　フォカッチャは、こちらも大ぶりのものが、なんと２種。イカスミの黒いフォカッチャは初めていただきました。ほんのりとした甘みとしっかりとした塩み、オイル感もあり、美味しかったです。

　メインのお料理は豚ヒレ肉のミラノ風カツレツ。パン粉とパルメザンチーズ、卵をまぶして揚げたカツレツに、さっぱりとしたソースが染みています。歯ごたえはとてもさっくりとしていて、お肉はやわらかく、美味しいです。

　スパゲティは、クレーマとペスカトーレの２種。こちらもボリュームたっぷりです。クレーマの濃厚なたらこクリームと海老のプリプリ感は最高でした。

　デザートプレートはとても華やか！ 一階の洋菓子店で販売しているチョコレートケーキが入っていたのも嬉しいです。

　お土産にはカラフルなマカロン。

　こちらのマカロン、とても美味しかったです。さっくりとした軽い生地に濃厚なガナッシュが挟まれていて、とてもバランスの良いマカロンです。一粒が大きいのも嬉しいです。

　こちらのお店はとても広く、普通のテーブル席のフロアの他にパーティールームもあり、大人数での利用にも便利です。

　スイーツバイキングの評判も良いようなので、そちらも利用してみたいです。

　URL　http://monamour.jp/

　［メニュー：歓送迎会飲放プラン（全13品）（5000円）］

　［2016/3/16］

麺屋 ひょっとこ

　JR有楽町駅から徒歩３分、交通会館の地下１階にあるラーメン屋さんに行ってきました。

　上品な和風ラーメンが美味しと有名なお店です。

　開店の20分ほど前に伺うと、まだ人は並んでおらず、おかみさんがせっせと柚子を擦り下ろしてくれていました。

　爽やかな香りが気持ちよく、「ごめんね、まだなのよ」「はい、並ばせて下さい」となぜか小声で会話をしながら待っていると、５分前になってご主人が券売機のスイッチをON！

　こちらは先に食券を買って注文するスタイルです。

　お店はかなり小さくカウンターのみで、Ｌ字型に７席ほど。

　椅子の感覚も近くて狭いですが、昔懐かしい雰囲気です。

　注文したのはこちら。↓　

　・和風柚子柳麺

　目の前の厨房から、茹でたて＆湯切りしたての、湯気の立ったラーメンが出てきます。

　同時に柚子の爽やかな香りが。

　こちらは鰹だしと昆布だしを使った和風仕立ての鶏ガラスープ。とてもきれいに透き通った、きらきらとした黄金スープです。

　トッピングはバラ肉の煮豚、味玉、メンマ、葱、三つ葉と、柚子。さっぱりとしたスープと柚子の香りとがたまりません。

　麺はストレートな細麺で、つるつるとした喉ごし。澄んだスープに良く合っています。茹で加減も、少しコシが残る程度でちょうどよく、私の好みの固さでした。

　バラ肉の煮豚はとてもやわらかくてジューシー。口に入れるとほろほろと崩れていきます。美味しいです。

　葱と三つ葉の風味も豊かで、お吸い物をいただいたときのような後味がのこります。

　とても上品な和風ラーメンでした。

　評判通りの人気店で、食べ終わる頃にはお店をぐるっと回るくらいの行列ができていましたが、回転は速いと思います。

　カウンターもきれいで清潔。

　ぜひまた再訪したいお店でした。

　URL　http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13046637/

　［メニュー：和風柚子柳麺（730円）］

　［2016/3/14］

Bistro GINSAI

　JR新橋駅の銀座口から徒歩５分、銀座７丁目にあるイタリアンのお店に行ってきました。

　有機野菜×イタリアンフレンチのコラボレーションで人気の、テレビドラマなどでも取り上げられているお店です。

　表にはひっそりとした小さな看板がひとつだけ。

　その看板を目印に、地下へと進んでいきます。

　店内はシックで大人の雰囲気。揺らめくランプが幻想的です。

　オープンキッチンになっており、テーブル席が数席。

　その奥にある厚手のカーテンで仕切られた半個室で、きょうはプチ女子会です。

　注文したのはこちら。↓

　■オーガニックビューティーコース

　・１５品目の野菜サラダ　〜ローズヒップを香らせたドレッシングで〜

　・テリーヌの盛り合わせ　〜GINSAIスタイルで〜

　・あめ色にソテーした玉ねぎのフランにコンソメを注いで…

　・シーフードリゾット　〜ラクレットチーズがけ〜

　・牛テールのトマト煮込み

　・GINSAI名物　ギンサイロール

　・コーヒーor紅茶

　医食同源をモットーとしたこちらのお料理は、どれも彩り鮮やかです。

　めずらしいお野菜がふんだんに使われていて、見た目にもきれいで、滋味豊か。

　野菜サラダのローズヒップのドレッシングは、とても爽やか。

　炭塩、という黒いお塩は初めての体験！美味しいです。

　テリーヌの盛り合わせは、どれも手が込んでいて繊細です。いったい何十種類のお野菜が使われているのか……贅沢です。

　コンソメスープは、バラの花びらの飾られたフランとバケットに、スープを注いでいただきます。フランだけでも充分美味しいと思われる中に、さらにコンソメスープが加わって、とても濃厚な味わいになります。美味しいです。

　スープでひたひたになったバケットにはコンソメと玉ねぎの風味が染みて、こちらもとても美味しいです。

　シーフードリゾットには、あつあつのラクレットチーズをその場でたっぷりとかけてくれます。

　魚介の旨みがぎゅっと詰まったリゾットに、ラクレットチーズの風味が加わって、かなり濃厚な一皿に。

　お腹にもたっぷりたまります。

　牛テールのトマト煮込みはアツアツです。

　お肉はとてもやわらかく、スプーンでほろほろと裂けるほど。

　かなり煮込まれているのにトマトの酸味が失われていなかったのが、さらに素晴らしいなと感じました。

　ギンサイロールは、パプリカのロールケーキ。

　デザートまでしっかりと野菜の風味が味わえ、かつ甘くておいしいです。

　フルーツの盛り合わせにはドラゴンフルーツやキウイなど、やはり彩り鮮やか。

　こちらにコーヒーをいただきました。

　しっかりとした苦みのあるイタリアンローストで、後味すっきり。美味しいです。

　飲み物はノンアルコールカクテルの中からこちら。↓

　・女子のみかた

　・果実のおかげ

　ほんのり甘くてフルーティーで美味しいです。

　店員さんも親切で、ていねいに食材の説明をしてくれます。

　野菜が好きな方にはぜひ、訪ねていただきたいお店でした。

　

　URL　http://r.gnavi.co.jp/b884005/

　［メニュー：オーガニックビューティーコース（5000円）+飲み放題２H（2000円）］

　［2016/3/13］

個室DINING 晩風

　JR有楽町駅から徒歩１０分のところにある和風ダイニングに行ってきました。

　銀座６丁目の並木通り沿いにある、隠れ家風のダイニングです。

　店内はシックで大人の雰囲気。

　テーブル席のほか、小上がりになった半月型の掘り炬燵の個室があり、今回はそちらを利用しました。

　注文したのはこちら。↓

　■季節限定【信州産茶そば】コース

　・蕪と真鯛のカルパッチョ

　・地鶏のチーズ添え　ブルーチーズ

　・里芋鶏味噌田楽

　・鰆の男爵焼き

　・黒豚の角煮

　・里芋の素揚げ

　・信州産茶そば 

　お料理はどれも美味しかったです。

　とても丁寧に作られていて、落ち着く味付け。手も込んでいます。

　カルパッチョはとてもきれい。硝子の器が涼しげです。

　地鶏のチーズ添えに使われていたのはブルーチーズ。クセのある苦みが薬味になって、美味しいです。

　鰆は幽庵焼きにした上に、マッシュポテトが乗せられています。醤油ベースのタレとマッシュポテトのクリーミーさとがとても合い、こちらもとても新鮮な味わいでした。

　黒豚の角煮はやわらかく、とても味が染みています。つけあわせの玉子や大根もとてもいいお味。

　里芋の素揚げはほくほくとしていて、塩加減も最高でした。

　〆の茶そばはつるつるとした喉ごし。美味しいです。

　飲み物の種類も豊富でした。

　和酒洋酒、きちんと取り揃えられています。

　店員さんはてきぱきとしていて、よく気がついてくれます。

　銀座という立地からは信じられないほどCPも高いので、大人数での飲み会などにはぴったりのお店だと思います。

　URL　http://r.gnavi.co.jp/gaak501/

　［メニュー：信州産茶そばコース＋飲み放題2H（3980円）］

　［2016/3/12］