おいしいごはん。

ほぼ自分のための、おいしいもの備忘録。かなりのまったり更新です。

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 東京メトロ日本橋駅から徒歩1分、老舗書店「丸善」の3Fにあるカフェに行ってきました。
 創業者である早矢仕有的氏が考案されたと言われている元祖「ハヤシライス」がいただけるお店です。

 注文したのはもちろんこちら。↓
 ・特製早矢仕セット
 こちらには生ハムのサラダ、檸檬ケーキ、ドリンクがついています。

 生ハムのサラダはたっぷりの野菜の上に大きな生ハムが乗せられています。セットのサラダとは思えないほどのボリュームです。これにビールだけでも十分夕食になりそうな。
 早矢仕ライスは、ソースがとても濃厚です! 酸味、甘味、旨みが凝縮されていて、とても満足感があります。具材はポークとビーフの二種類がひとつのお皿に乗せられていて、ライスをはさんで手前がポーク、奥がビーフ。こちらをたっぷりのライスでいただきます。
 檸檬ケーキはとても爽やか! 中身をくりぬいたレモンの皮の内側にレモンムースが詰められています。果肉の酸味も楽しめます。
 ドリンクはコーヒーを注文しました。こちらもおいしいコーヒーでした。

 店内は広くて明るく、開放的。
 書店の中にあるカフェなので客層も心なしか大人しめな気がします。
 ゆっくりと読書を楽しむにも最適なお店だと思います。


 [メニュー:特性早矢仕セット(2100円)]
 [2015/8/25]

森のブッチャーズ

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 東京メトロ神保町駅から徒歩2分のところにある、肉バルに行ってきました。
 「東京ブッチャーズ」、「ブッチャーブラザーズ」に続く3号店としてOPENした、和の雰囲気を加えた「森の」お肉料理のお店です。

 古民家風の店内は、1階席がカウンター、2階席が禁煙テーブル、3階席がお座敷になっているとのことですが、今回は2階のテーブル席を予約しました。
 木の香りの漂うフロアの中央からは、吹き抜けになっている1階の厨房の様子がよく見えて、とても明るく開放的です。
 
 注文したのはこちら。↓
 ・アボカドとトマトのエシャロットソース
 ・ピカンテゴルゴンゾーラとオレンジのサラダ
 ・仔羊のたたき ブッチャーズスタイル
 ・ラム&ピース
 ・じっくり煮込んだ仔羊の骨付きすね肉
 ・アイス3種盛り合わせ

 こちらのお店、どれもボリュームたっぷりです。
 お通しにはパンとオリーブ。
 前菜のつもりで注文したアボカドとトマトも、それぞれ二つ分がスライスしてある感じです。
 サラダもボリュームたっぷりで、ゴルゴンゾーラの深みとオレンジの酸味、砕いたクルミの旨みがとてもよく合っています。

 お肉の方は、羊肉好きなメンバーだったので、オール羊で攻めました。
 仔羊の叩きはにんにくが効いていて美味しかったです。さっぱりとしていて、歯ごたえも柔らかく、最高でした。
 ラム&ピースは、羊肉とグリンピースのローストにかけたネーミング。(笑) 骨付きのラムチョップは塩加減もばっちりでした。旨みが凝縮されていて美味しいです!肉汁を吸ったグリンピースも良い味です。
 骨付きすね肉はほろほろでした。骨を持ち上げてフォークを入れると、すぐに身が剥がれていきます。こちらもとても美味しいです。

 こちらのお店、なんといっても、CPがとても高いです!
 とても美味しいお肉を、いろいろな調理法で、お腹いっぱいになるまで頂いて、ひとり3000円ほどという…お会計時にびっくりしました。
 店員さんも丁寧で気持ちのよい接客をしてくれます。

 またぜひ伺いたいお店です。


 [メニュー:(上記参照)]
 [2015/8/22]
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 東京メトロ銀座駅から徒歩3分、並木通り沿いにあるドイツ料理のお店に行ってきました。
 ドイツの樽生ビールやワインがいただけるお店です。

 シックな鉄扉の外観に、スタイリッシュな内装。
 石造りの壁やカウンターにも趣があります。

 注文したのはこちら。↓

 ■飲み物
 ・ミュンヘナー ヘル
 ・フランツィスカーナー ヴァイスビアドゥンケル
 ・プレミアム ボック
 ・オプティメーター
 ・レス ピノブラン
 ・ヴァイスビア ゴールド
 ・キールロワイヤル
 ・ワインショーレ
 
 ■お料理
 ・ハムと冷製ヴルストの盛り合わせ (ビアヴルスト、ブルートヴルスト、レバーヴルスト、サラミ)
 ・ジャーマンポテト
 ・シーザーサラダ
 ・ハンガリー産の鴨のマリネ
 ・ドイツソーセージ3種盛り合わせ(ヴァイスブルスト、フランクフルト、ヴァルデッカーヴルスト + レバーケーゼ)
 ・アイスバイン
 ・季節の野菜のマリネ
 ・小海老とアボガド
 ・デザートの盛り合わせ

 ビールもワインも種類豊富で悩みます。
 注文したものはどれもとても美味しいです。
 生ビールはすっきりしていて飲みやすいです。

 お料理はどれもボリューム満点!
 ジャーマンボテトはとても良い焼き具合でホクホクとしていて美味しいです。
 鴨のマリネも旨み濃厚!
 レバーケーゼも美味しいです。
 アイスバインはよく煮込まれていてとろとろです。濃い味付けにアルコールが進みます。
 デザートの盛り合わせには飴細工の籠が乗せられていました。可愛いです!

 こちらのお店はウェイトレスさんが民族衣装のディアンドルを着て給仕してくれますので、それも楽しみどころかも!
 ひとり4000円ほどで、CPも悪くありません。
 賑やかにゆっくりと食事を楽しむことができる、とても素敵なお店でした。
 

 [メニュー:(上記参照)]
 [2015/8/15]

ニコラハウス

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 東京メトロ表参道駅から徒歩5分、キャットストリートにあるカフェに行ってきました。
 料理研究家ニコラシャールさんのお店です。

 銀座にあった旧店から、表参道へ移転してからは初めての来訪!
 移転前の「ニコラシャール」さんの紹介記事はこちらからどうぞ。
 今度のお店も1Fがテイクアウトと雑貨、2Fがイートインスペースになっています。

 こちらのお店ではスイーツだけでなく、お食事にも力が入ってます。
 銀座店の頃から、試食会などでお料理の方にも力を入れていきたいような雰囲気が伝わってきていましたので、納得です。

 注文したのはこちら。↓
 ・お子様ランチ大人用(煮込みハンバーグ)
    赤ワインソースで煮込んだ手作り煮込みハンバーグ 2050
 ・7月限定 マンゴーリエジョア 1660円 マンゴーアイス、シュー、ゆずジャム、ほうじ茶ゼリー、マスクメロン、マンゴ^プリン、バルサミコのいちごソースなどなど

 大人用のお子様ランチは可愛いウサギのかたちをしたワンプレートランチです。
 お子様ランチ、といいつつ大人が満足できるボリュームがあり、ディナータイムでも注文できます。
 煮込みハンバーグは特製の赤ワインソースで煮込んだ手作りのハンバーグ。美味しいです。
 こちらに3種類のシュー・サレが添えられています。個人的にはこれが嬉しい! ニコラさんのシュー・サレは最高だと思います。

 マンゴーのリエジョアは、マンゴーアイス、シュー、ゆずジャム、ほうじ茶ゼリー、マスクメロン、マンゴープリン、バルサミコのいちごソース等々、たくさんの具材が詰まっていてとても贅沢!
 こちらも個人的にはバルサミコのいちごソースが最高に美味しいと思います。やはりお食事系がお上手です。

 可愛らしいので女性向きのお店と思われがちかもしれませんが、男性もしっかり楽しめるお店です。
 ただ入店するときに少しだけ勇気がいるのかな。(笑)

 近々ミッフィーとのコラボが始まるようなので、それもとても楽しみです。

 
 [メニュー:お子様ランチ大人用(煮込みハンバーグ)(2050円)、マンゴーのリエジョア(1660円)]
 [2015/7/23]


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 再訪しました。
 ニコラハウス×ミッフィー 期間限定コラボレーション期間です。

 店内にはミッフィーグッズがたくさん!
 可愛いです♪

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 注文したのはこちら。↓
 ・ミッフィーお子様ランチ大人用(シーフードグリル)
 ・ミッフィーリエジョア
 ・ミッフィーシュークリーム

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 いつものウサギの顔がミッフィーになっています。
 シーフードグリルは、エビ、イカ、ムール貝のシーフードとジャガイモのグリルに、バジルソースをかけたもの。このバジルソースがまた美味しいです。
 こちらのお店は本当にハーブの使い方が上手だと思います。

 ミッフィーリエジョアも、いつものウサギがミッフィーに!
 オレンジ・ラムネ・カルピスと、にんじんのムースを使用した、夏らしくさっぱりとしたリエジョアです。

 ミッフィーシュークリームはミッフィーの誕生地であるオランダ産のチョコレートを使用したムース。
 顔と耳はホワイトチョコレートで作られています。

 美味しく可愛くボリュームたっぷり!
 コラボ期間は11/18までとのことした。

 
 [メニュー:ミッフィーお子様ランチ大人用(シーフードグリル)(1550円)、ミッフィーリエジョア(1850円)、ミッフィーシュークリーム(520円)] [2015/8/21]

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