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神奈川県・鶴見にあるラーメン屋さんに行ってきました。
美味しいと評判のラーメン屋さんです。 注文したのは「塩らーめん」。
ホタテやエビなどの海鮮エキス、天然塩を使用しています。 トッピングはチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。 麺は中太の縮れ麺でした。 海鮮の出汁のきいたスープはあっさりしているのに風味豊かでとても美味しい！ 麺ともよく絡んで、するするいただけます。 店内はきれいで趣もあるので、女性一人でも入りやすいのが嬉しいです。
また違う種類のラーメンもいただいてみたい。 |
蕎麦／麺類
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コメント（2）
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八王子の横川にある手打ちそば屋さん。
なかなか開いている時間に行けないお店に、運よく入ることができました。 注文したのは季節の天ぷらそばの、かけそば。
先付けの湯葉が美味しいです。しっかりした、ぷりぷりした食感です。湯葉自体に薬味がたっぷり入っているような味でした。
季節の天ぷらはアスパラ、まいたけ、しめじ、行者にんにく、丸いも、空豆、ししとうの7種。これをお塩でいただきます。サクサクで美味です。 かけそばは二八の極細面に、魚出汁の風味たっぷりの汁。つるつるの喉越しで美味しいです。麺にコシはあまり感じられなかったんですが、その分の蕎麦の味が濃厚でした。 昼間のみの営業なので、お酒やアテ的なものはなく、定食とそば（もしくは稲庭うどん）のみの、とてもさっぱりとしたお店です。
※定休日 水木 （その他不定休）
※営業時間 1130‐1600 [メニュー：季節の天ぷらそば（温・かけそば） 1600円]
[2010/4/30]
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草津温泉にある、美味しいと評判のお蕎麦屋さんに行ってきました。
湯畑から少し距離があるのでタクシーで行きましたが、大正解！坂道でした。歩くのはきつそうです。 ログハウス風の外観の内側は、寒さ対策？でしょうか、2重扉なっていて、内側の扉の前で靴を脱いで上がります。
店内はやっぱりログハウス風。薪ストーブとロッキングチェアーのテーブル、それに畳のあがりがあって、すごく素敵な雰囲気です。薪ストーブは暖かくていいですね！ どれも美味しそうなメニューの中から、「自家製ごま豆腐」、「舞茸のてんぷら」、「鴨つけ蕎麦」を注文しました。
舞茸のてんぷらは、舞茸自体がすごく繊細！それを薄い衣でサラっと揚げてあるので、サクサクですごく美味しかったです。量もたっぷり。
自家製ごま豆腐も、濃厚で美味でした。
鴨つけ蕎麦は、細めの二八そばに、甘めの出汁の温かいつけ汁。つけ汁には具がたっぷり！そばはのど越しがよくて、つるつる入っていきます。香りも歯ごたえもちゃんとあります。食後はとっても体が温まりました。
あと、予想外にすごく嬉しかったのが、食後に注文した珈琲についてきたお茶受けのお菓子！「ピーナッツ煎」とお店の方は言ってましたが、これがすごく美味しかったです。甘しょっぱくてサクサクで、すごく懐かしい味がしました。
[メニュー：舞茸のてんぷら、自家製ごま豆腐、鴨つけ蕎麦、注文を受けてから挽く珈琲＋お茶うけ] [2010/3/28] |
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美味しいうどんを食べに、大阪・北新地店に行ってきました。 |
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目黒本店へ行ってきました。 |
