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クリスマスイブにロティサリーチキンを食べたい！
と言うことで、上野にあるベルギービール＆ロティサリーチキン専門店に行ってきました。 入谷口から出てすぐ、ホテルサンルートステラ上野の1Fにあります。 お店の外観はガラス張りで、お洒落な欧州のカフェバーみたいです。
店内は広めで座席数もたっぷり。 注文したのはLUNCH MENUから、こちら。↓
「"COCORICO"ロティサリーチキンプレート」 （麦ライス・前菜3種・サラダ・ドリンク付き） 最初に出てきたのは前菜とサラダの盛合せ。
オムレツ、ラタトゥイユ、ブルスケッタなどの前菜と、たっぷりのグリーンサラダ。 どれもとても美味しい上に、これだけでお腹いっぱいになれそうなボリュームです。 次にロティサリーチキンとライスのディッシュ。クレソン、レモン、スパイスも一緒に乗せられています。
麦ライスは鶏のスープで炊きこんだパラパラのピラフ。食感もよくて美味しいです。 メインのロティサリーチキンは皮がパリパリで、お肉はジューシー。 ムネ肉、手羽、モモ肉といろんな部位をいただけます。 解した鶏肉とピラフを合わせ、スパイスで味付けしていただいても美味しいです。 とってもボリュームがあって、美味しいランチでした。これで1500円は十分CP高いと思います。
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欧州・欧風料理
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観劇後にカレッタ汐留のキャニオンテラス内にある、ベルギービール＆タパスのお店に行ってきました。
四季劇場「海」の目の前です。 注文したのはこちら↓。
・グラスワイン 「コドーニュ クラシコ・ロゼ」 ・小海老のアヒージョ ・若鶏とオリーブのシェリー風味ソテー ワインは辛口のスパークリング。とってもきれいな色と、フルーティな風味が素敵。
小海老のアヒージョは期待を裏切らないあつあつのオイルにぷりぷりのエビ。美味しいです。 若鶏とオリーブのソテーは注文が入ってからソテーするとの事で、ゆっくり待ちます。鶏肉は大きめでやわらかく、焼き目は香ばしくてとっても美味しい！たっぷりかかったソースも濃厚で、パプリカやオリーブにもたっぷり絡めていただきました。 そしてデザートにはこちら↓。
・カレッタ汐留限定 オペラ座の怪人メニュー 「ファントムの潜むオペラ座 冷酷な愛情と共に」 ディッシュにはチョコレートケーキとバニラアイスと生クリーム、薔薇の花のデコレーション、そしてココアパウダーでファントムの仮面が描かれています。
実はこのデザートがいただきたくて入ったお店。 お料理もお酒もデザートも大満足でした。 URL http://www.diamond-dining.com/shop_info/beer-garage/ [メニュー：グラスワイン（650円）、小海老のアヒージョ（680円）、若鶏とオリーブのシェリー風味ソテー（980円）、オペラ座の怪人メニュー（デザートセットドリンク付き1000円）] [2011/11/26] |
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西武池袋線の東長崎駅にあるレストランに行ってきました。
「ランチは洋食orパスタで気軽に。ディナーはフランスorイタリア料理。ワインも豊富」というコンセプトのお店です。 ランチタイムにお邪魔したので注文したのはランチメニューから、こちら。
・エゾ鹿のラグーソースと黒キャベツのスパゲッティ
・有機栽培コーヒー 250円 サラダはたっぷりのグリーンサラダに酸味のきいたドレッシング。
スープはブロッコリーのスープでした。オリーブオイルの風味が美味しいです。 自家製のバケットに自家製のバターは絶品でした。 天然酵母のパンは外側がカリッと香ばしく内側がふんわり甘くて美味しいです。 でもそれ以上にバターがとっても美味しかったです。生乳感のあるさっぱりした、でもコクのあるバターは、今までいただいた中でも最上級だと思いました。このバターだけ食べにまた行きたいくらいです。 パスタはボリュームたっぷり。鹿肉のラグーソースは旨みがぎゅっと詰まっていてこちらもとても美味でした。 別に注文したコーヒーはやさしい味です。苦みも酸味もそれほど強くなくてマイルド。食後に合うと思います。
URL http://www.restaurant-cestbien.com/
［メニュー：ランチメニュー（スープ・サラダ・自家製パン又はライス付き）（950円）、有機栽培コーヒー（250円）］ ［2011/11/5］ |
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飯田橋にあるスペインバルに行ってきました。
気軽に楽しく、美味しいタパスとたくさんのワインがいただける、とても素敵なお店です。 神楽坂の一本となりの軽子坂を登りきる手前に４階建ての打ちっぱなしのビルがあり、そこの２階が今回の「エル・カミーノ」、４階がプリフィクスコースの「コメドール・エル・カミーノ」になっています。
久しぶりに訪問したら周囲にお店が増えていてびっくりしました。 ロゼワインとオイルを使ったお料理が美味しかった印象があったので、注文したのはこちら。↓
ワイン
・「PIZZICATO（ピチカート）」 / D.O.ペネデス ［ロゼ］ こちらのワインは微発泡でフルーティー！甘いけれども後味がすっきりしていて、深みもあるので、お料理にもよく合いました。ロゼは色がきれいで素敵ですね。 定番タパスからは
・アボカドとアンチョビの冷製 ・ガンバス・アル・アヒージョ ・マッシュルームのセゴビア風 と、 シェフのおすすめ料理から ・美桜鶏と栗の煮込 「アボカドとアンチョビの冷製」は、スライスしたアボカド＋アンチョビ＋きざみトマトにオリーブオイルが掛かっているシンプルなお料理。アンチョビの塩みがアクセントになっています。
「ガンバス・アル・アヒージョ」は海老のアヒージョ。ガーリックと唐辛子の風味を移したオイルソースで海老をぐつぐつと煮込んだお料理。たっぷりの香ばしいオイルと絡まった海老が、アツアツぷりぷりで美味しいです！ 「マッシュールームのセゴビア風」は、肉厚のマッシュルームの中に生ハム、にんにく、パセリを詰めてワイン蒸しにしたもの。詰め物にはかなりしっかりとした味付けがしてあります。それがたっぷりのオイルとワインで蒸されて香ばしい！とっても美味しいです。 自家製のパンも注文し、上記のお料理のオイルに浸していただきました。オイルはそれぞれに違う風味があるので楽しめます。 「美桜鶏と栗の煮込み」は、上記３品とは雰囲気が変わり、栗をたっぷり含んだやさしい味付けの煮込み料理。栗の甘さが際立っています。栗って煮込んでも美味しいんですね。柔らかく煮込んだ鶏の胸肉にたっぷり絡めていただきます。とても落ち着く素朴な味です。 デザートには
・自家製ミルクアイス ３種のリキュールかけ ・ミルク入りエスプレッソ たっぷりのミルクアイスはシャリシャリ感の残る甘さ控えめのやさしいアイスでした。それに３種のリキュールを好みで掛けていただきます。
リキュールは左から順に、アニスとこけもも、どんぐり、サクランボ。 アニスとこけももはやさしい甘さとすっきりとした後味。どんぐりはナッツの風味、サクランボはチェリー酒に近い独特の甘さ。私はアニスとこけもものリキュールが一番好きかな。 ミルク入りエスプレッソは濃厚なエスプレッソにたっぷりのフォームミルクが注がれています。こちらはお酒の後にもとっても美味しい。 ワインもお料理も美味しくいただき、ゆっくり過ごして、二人で約10000円。
他にも美味しそうなタパスがたくさんあるので、ワインやオイルのお料理をいただきたくなったら何度も寄って味わいたいお店です。 接客も丁寧かつ親切で素敵でした。 URL http://machi.goo.ne.jp/03-3266-0088
［メニュー： ・アボカドとアンチョビの冷製（850円）、マッシュルームのセゴビア風（950円）、ガンバス・アル・アヒージョ（950円）、美桜鶏と栗の煮込（950円）、他（上記参照）］ ［2011/10/31］ --- --- ---
再訪しました。
本日の注文したのはこちら。↓ ワイン ・「Pizzicato '09 （ピチカート）」 / D.O. ペネデス ［ロゼ］ ・「Izadi '05 crianza （イサディ）」 / D.O.C リオハ ［赤］ ピチカートは前回と一緒。綺麗ですっきりしていて美味しいです。
イサディは「バランスがいい」と店員さんおススメのワイン。果実の深みのある味わいと樽の香りがとっても素敵！美味しいです。 ・イベリコ・デ・ベジョータ腸詰 盛り合わせ
・パタタス アイオリ ・うさぎのアヒージョ ・マッシュルームのセゴビア風 ・アロス （カモの炊き込みごはん） ・自家製ミルクアイス ３種のリキュールかけ ・ミルク入りエスプレッソ 腸詰はチョリソーと皮付きのサラミ。サシが多めで旨みがぎゅっと詰まっています。美味しい！
パタタス アイオリはほくほくの茹でたジャガイモをアイオリソースで和えたもの。アイオリソースとはニンニク入りのスペイン風マヨネーズだそうです。 うさぎのアヒージョは食べやすい大きさにカットした骨付きのうさぎ肉。淡白な味は鶏肉に近い感じでした。 アロスは日替わりで、今日は「カモの炊き込みごはん」でした。付け合わせのオレンジの果汁を絞っていただくと、とっても爽やかで美味しいです！ 今日いただいたお料理もワインもとっても美味しかったです。
［メニュー：イベリコ・デ・ベジョータ（1200円）、パタタス アイオリ（500円）、うさぎのアヒージョ（950円）、アロス（1000円）、他（上記参照）（計12000円）］ ［2011/12/1］
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再訪しました。
今回注文したのはこちら。↓ ・Senyorio De Cruces 1/2 （白）
・PIZZICATO （ロゼ） ・アボガドとアンチョビ
・スペインチーズ盛り合わせ ・ガンバス・アル・アヒージョ （海老のアヒージョ） ・ハモン・イベリコ・デ・セボ ・パタタス・アイオリ ・マッシュルームのセゴビア風 ・じゃがいものトルティージャ ・自家製ミルクアイス（2種のリキュール） 今回もとても美味しかったです。
オイルにパンを浸して食べるのは最高です！ ハモンイベリコも美味しかった。 ［メニュー：（上記参照）］ ［2013/12/5］
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吉祥寺にある地中海料理のお店に行ってきました。
南口から出て末広通りの奥、前進座の近くにあります。 注文したのは「夜のパスタセット」。
サラダはボリュームたっぷりのグリーンサラダで、さっぱりしたドレッシングが美味しいです。
パスタは「茄子とチーズのトマトソース」。こちらもボリュームたっぷりで具だくさん！焼き茄子もチーズもたっぷり入っています。パスタの茹で加減もアルデンテ。さっぱりめのトマトソースがヘルシーです。 コーヒーは素敵なカップに入ってきます。深入りで美味しい。 まだ新しいお店で、綺麗で雰囲気も良いので、居心地がいいと思います。
URL http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13120422/
[メニュー：夜のパスタセット（サラダorピクルス、パスタ、ドリンク）（1200円）] [2011/10/7] |
