おいしいごはん。

仔羊料理 赤丸ヂンギス

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　四谷三丁目にある子羊料理のお店に行ってきました。外観内装もすごくおしゃれで、換気も良いです。女性客が多かった印象です。

　ラム肉はやわらかくて、全く臭みがなくて、食べやすいです。羊肉好きな人は少し物足りないかも……？
　でもとっても美味しいです！肩ロースがいちばん羊肉らしい臭みがあるようで、これが一番好きと、羊肉好きの友人は言ってました。

　お肉も美味しいですが、野菜やチーズも美味しいです。

　あと、最後の〆のわさびごはんもすごく美味しかったです。おろしたわさびと海苔をごはんに乗せて、お醤油をかけて混ぜていただきました。わさびが口の中をさっぱりすっきりさせてくれます！

　URL　http://akamaru-zingis.com/index.html

　[メニュー：子羊のたたき、野菜（ズッキーニ、インカの目覚め（芋）、ホワイトアスパラ）、肩ロース、BPスペアリブ、カチョカバロ（チーズ）、ジンギスカン、蝦夷わさびごはん、ジャスミン茶]

　[2009/5/16]

Shelly House （シェリーハウス）（欧風カレー＆インド風カレー）

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　目白にある、本格欧風カレー＆インド風カレーのお店。カフェ風の店内で、欧風カレーもインド風のカレーも両方いただけます。
　欧風カレーにするか、インド風カレーにするか迷いますが、そんな時に重宝なのが「スペシャルＷカレー」！　好きなカレーを２種選べます。
　私は「欧風ビーフ」と「カシミール（海老）」を注文しました。
　どっちもコクがあって美味しいです。
　欧風カレーの方はよく煮込んだ深い味が良いです。
　カシミールカレーの方は、海老がプリプリ。程よく香辛料が効いていて、食べやすいです。日本人向けにしてあるかも。
　ライスとコールスローサラダも付いてきます。

　URL　http://r.tabelog.com/tokyo/A1305/A130502/13017011/

　[メニュー：スペシャルＷカレー（\1150）
　（欧風ビーフ、マドラス（チキンor海老）、カシミール（チキンor海老）から2種）]

　[2009/4/10]

Cafe HAITI （カフェ・ハイチ） （ハイチ風カレー）

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　川崎ルフロン店に行ってきました。新宿に本店を置くカフェ・ハイチのフランチャイズ店です。

　ドライカレーは、平たく盛った白米の上にペースト状のカレールーが、これもまた平たく乗せてあります。ルーは挽き肉とたまねぎに、いろいろなスパイスを混ぜ込んでよく煮込んでいる感じ。結構辛いんですが、煮込んでいるせいか、甘みとコクがあって美味しいです。　
　ハイチのコーヒー豆を使用したハイチコーヒーは、濃く煮だしてあって、すっきりしていて、美味しいです。酸味が少ない感じ。ざらめとミルクで甘くして、香り付けにラム酒を数滴たらすと、すごく素敵なコーヒーになります。……私はラム酒を数滴どころか数十滴入れましたが。（笑）
　カレーもコーヒーも、癖になる味です。

　ちなみに川崎店のランチセットは下記のメニューで870円だったんですけど、店舗ごとにメニュー設定や金額設定が違うみたい。

　URL　http://www.cafehaiti.co.jp/

　[メニュー：ランチセット（ハイチ風ドライカレー、前菜一品（ベーコンとほうれん草のサラダ）、ドリンク（ハイチコーヒー））　870円]

　[2009/3/4]

インド・ネパール料理 Ful Bari

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　立川駅北口にあるカレー屋さん。
　美味しくて、安くて、きれいで、落ち着けて、ボリューム満点！という良い事尽くしのウワサを聞いて行ってきました。

　カレーの種類も、アラカルトの種類も、ナンの種類も、すごく豊富です。選ぶのに困る。（笑）
　で、結局はお得なセットにして、シーフードカレーから「Keema Prawon（鶏ひき肉とプリプリ海老）」、プレーンのナン、ホットのチャイを注文しました。

　ナンはすごく大きくて、ほんのり甘くてふわふわもちもち！焼き加減も絶妙で、ふっくらしていて美味しいです。（厨房から時々パーンパーンと大音量で聞こえてくる音は、たぶんこのナンを作っている音なんでしょう。）

　カレーの方は、どれも辛さを「普通」から「激辛」までの５段階で選べます。
　私は２段階目の「中辛」にしましたが、これでも結構辛かったです。
　と言いつつ、一口目はたしかに「けっこう辛い！」と感じたんですけど、やっぱり美味しいせいか、パクパク食べられました。
　ナンもすごい大きい！と思ったんですが、気付けば全部いただいていたあたり、やっぱり美味しいんですよね。
　挽き肉のつぶつぶ感とルーがすごく好みの食感でした。海老もたくさん入ってて嬉しかったです。

　ちなみに友人の注文していたマトンカレーも、しっかり羊肉の味がして美味しかったです。

　次はもう一段階辛さを上げてみようと思いました。

　URL　http://r.gnavi.co.jp/b213003/

　[メニュー：フルバリセット　\1300　（サラダ、カレー、ナンorライス、ソフトドリンク）]　[2009/2/17]

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　再訪しました。
　辛さを真ん中の「辛口」にしたらすごく辛くなってつらくなったので、やっぱり「中辛」がイイと思いました。（笑）
　チキンティッカは、スパイスがよく利いていて、お肉も柔らかくて、すごく美味しかったです！
　カレーは「Mutton Sahi Korma（羊肉とカシューナッツ、生クリーム）」。これはすごくクリーミーでコクがあって、甘さもあって、美味しかったです。大好きな味でした。

　[メニュー：レディースセット　\1500　（サラダ、チキンティッカ、カレー、ナンorライス、ドリンク）]　[2009/3/5]

韓豚屋 （韓国料理）

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　浜松町店に連れて行ってもらいました。
　日曜日も営業していて、ランチメニューを16:30まで頼めるあたりが、すごく使い勝手の良いお店だと思います！
　量もたっぷりで味も美味しかったです。

　私は温玉とキムチのついたハンテジ丼（豚丼）のセットを注文しました。角煮のような甘辛たれで味付けされた豚バラ肉がとっても美味しいです。この丼自体に辛さはないんですが、付けあわせのキムチを乗せて食べると、一気に韓国的な辛さに！
　韓国料理屋さんに来たら、やっぱり「辛い！」って思うものを食べないと、なんだか損したような気持ちになります。（笑）
　友人の注文していた「葱塩豚カルビごはん」も、すごく美味しかったです。

　URL　http://www.ramla.net/casual_restaurant/hantejiya/index.cgi

　[メニュー：元祖ハンテジ丼、石焼葱塩豚カルビごはん（温玉付）]

　[2009/2/11]