おいしいごはん。

美ら海キッチン ぱぱいや

 

　沖縄本島・北部の本部半島にあるレストランに行ってきました。
　テラス席から見る東シナ海に沈む夕日がとっても綺麗と評判のお店です。

 

　注文したのは↓。
　・オリオン生ビール
　・沖縄もずく酢
　・海ぶどう
　・青パパイヤとゴーヤのちゃんぷるー
　・ナンタコスパパイヤピザ（ハーフ）
　・あぐー豚のサーロインステーキ　
　・冷し沖縄そばの柚子胡椒つけ麺
　・沖縄そば

 

　オリオン生ビールは飲みやすくて最高でした。
　海ぶどうのタレは２種類。青シソとバジル。このバジルが初めての味でした！バジルと海ぶどうって合いますね。斬新で美味しいです。イタリアンっぽくなる！
　あぐー豚はジューシーでやわらかいです！こちらのタレは３種類。シークヮーサーポン酢、宮古島の雪塩、和風おろしソース。シークヮーサーポン酢はさっぱりしていて香りがよくて美味しいですし、雪塩はもったりとしたやさしい甘塩で、これもすごく美味しいです。
　沖縄そばは三枚肉が大きくてやわらかくて美味しかったです。
　冷やし沖縄そばも始めていただきましたが、もちもちしていてとても美味しい！

 

　店内は広くて座席数も多く、とっても気安く立ち寄れる雰囲気。
　家族連れやグループ連れが多かったです。
　美ゅら海水族館の近くで食事する際におすすめです。

 

 

　URL　http://papaiya.main.jp/
　［メニュー：上記参照］
　［2011/7/2］

沖縄倶楽部 源さん

 

　新橋にある沖縄料理のお店に行ってきました。
　伺ったのはライブ帰りだったので夜10時過ぎでしたが、ゆっくりできました。

 

　まず気になって頼んだのが「ゴーヤー＆ミックス（ヤーコン・リンゴ）ジュース」。
　すごい色です。
　味もちょっと癖があって個性的。私は美味しくいただきましたけど、苦手な人もいるかも？

 

　注文したお料理はこちら。↓
　
　ジーマミ豆腐
　ごーやーちゃんぷるー
　ウンチェーバー（空心菜）ちゃんぷるー
　ポチギ
　沖縄そば
　たろいもアイス

 

　どれも美味しかったです。
　沖縄料理は体にやさしい味付けですね。
　空心菜のちゃんぷるーは珍しかったです。とても美味しかった！
　沖縄そばはお出汁の味も三枚肉も大満足。

 

　また行きたいお店です。

 

　URL　http://www.okinawaclub-gensan.jp/
　[メニュー：上記参照]
　[2011/6/15]

タイの台所 ポーチャイ

 

　高田馬場にある、タイの家庭料理専門店に行ってきました。
　店内はきれいで居心地の良い雰囲気です。
　お料理もドリンクも種類豊富で、どれもCP高いです。

 

　注文したのは↓
　人数に合わせて切り分けてくれたりするのが親切です。

 

　・前菜盛り合わせ　（生春巻き、タイさつま揚げ、鶏肉のサラダ）
　・空心菜炒め
　・ガパオご飯
　・スペアリブの唐揚げ
　・蒸し鶏・カオマンガイソース
　・ジャスミンライス
　・タピオカ
　・揚げバナナココナッツアイスのせ

 

　お料理はどれも美味しかったです。辛いものはしっかり辛い！さすがタイ料理です！
　メニューには唐辛子マークでの辛さ表示がしてあるので安心。
　クーポンを持って行ったところ、生ビールorソフトドリンクが１杯無料になりました。
　食事の最後にはサービスでレモングラスのお茶が出てきました。落ちつきます！

 

　URL　http://r.gnavi.co.jp/g038506/
　［メニュー：上記参照］
　［2011/6/5］

台湾素食 香林坊

 

　中野ブロードウェイの２階にある、台湾素食（家庭精進料理）のお店に行ってきました。
　台湾出身の麗安さんが心をこめて作ってくれる、とてもヘルシーなお店です。
　肉・魚・五葷(玉葱・葱・韮・大蒜・生姜)を一切使用しないお料理は、家庭的な味付けで、どれだけ通っても飽きません。一時は月に２、３回は通っていました。

 

　このお店のおすすめは、精進カツ、大根もち、焼きビーフン、台湾ちまき、などたくさんあります。日替わり定食もあります。
　その中から、今回注文したのは「精進カツ定食」。

 

　精進カツは味も食感もお肉に近いけれど、実は「しいたけの軸を刻んだもの＋豆腐＋野菜」で出来ています。お肉のような食感の秘密はしいたけの軸なんだそうです。

　ナス味噌は味噌がすごく特徴的な味です。やさしくて甘すぎず辛すぎず、だけどやっぱり日本の味噌とは違う味。

　卵焼きはいろいろな具材が混ぜ込まれた薄焼き卵です。これも味がしみていてとても美味しい。

　ごはんの炊き具合はかためです。これが私の好みにぴったり！

　ワカメとえのきのお吸い物も薄味で、でもやはり微妙に日本とは違う出汁の味。これが本当に美味しいです。

 

　現在、震災の影響でビーフンが手に入りにくく、「焼きビーフン」はメニューから外しているとか……。
　復活したらまた食べに行きたいです。

 

 

　URL　http://www.nbw.jp/new/detail.php?shop_id=58
　［メニュー：精進カツ定食（1100円）］
　［2011/5/14］

メキシコ料理 ソル・アミーゴ

 

　神保町店に行ってきました。
　お料理は、なんとドリンクを一杯頼むと全品半額！　すごく安い！？
　と言うことで、たくさんいただきました。

 

　・「サルサチップス」（サルサチップス＋特製サルサソース）　お通し。
　・「エンサラダ　デ　マリスコス」（シーフードサラダ）　大きな貝のお皿に入っています。
　・「ケサディアス」（メキシコ風チーズギョーザ）
　・「アロス　コン　ポヨ」（メキシコ風ピラフ）
　・「チリコンカルネ」（ひき肉と豆の特製ソース煮込み）　煮込みも美味しかったけど、トルティア袋にかなり感動！
　・「チリポテト」

 

　4人でこれだけ食べて1、2杯飲んで、ひとり1800円くらいでした。安い！！！
　味も、辛いけどおいしかったです。店内の気軽な雰囲気もイイ。
　年中無休で夜遅くまで開いているので、使い勝手のいいお店です。

 

　URL　http://www.amigo-jp.net/
　［メニュー：（上記参照）］
　［2011/1/22］