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JR舞浜駅から徒歩5分、イクスピアリ3Fのグレイシャス・スクエアにあるイタリアンレストランに行ってきました。
「真のナポリピッツァ協会」認定店です。 広い店内は気取らないアットホームな雰囲気。
赤いピザ窯が印象的です。 注文したのはこちら。↓
・グラスワイン（白） ［Le Vacanze Chardonnay Vino Frizzante del Veneto］ ・カプレーゼ ・ごろごろ野菜のボロネーゼ 生スパゲッティ ・ピッツァ・シチリアーナ （トマト・ニンニク・オリーブ・アンチョビ・ケッパー・オレガノ） しっかりと冷やした白ワインは食前酒として最高です。
カブレーゼはトマト、モッツァレラ、バジルソースの3色がとても美しいです。オリーブが2種類添えられているのも嬉しい。モッツァレラのポーションが大きいところにも大満足です。 生スパゲッティはもちもち！ ボロネーゼはやさしい味付け。野菜がたっぷりで美味しいです。 ピッツァ・シチリアーナはトマトソースにアンチョビの風味の利いたピッツァです。コルニチョーネもふっくらもちもち！全体的な塩加減も丁度いい！生地のやわらかさと甘さも味わえる、とても美味しいピッツァでした。 座席数が多いのでファミリーでもグループでもデートでも使える、とてもいいお店だと思います。
URL http://www.ikspiari.co.jp/pitta00/
［メニュー：グラスワイン（600円）、カプレーゼ（980円）、生パスタボロネーゼ（1280円）、ピッツァ・シチリアーナ（1480円）］ ［2013/8/24］ |
イタリアン
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JR南武線＆京王線の分倍河原駅から徒歩５分、ナポリピッツァと南イタリア料理のお店に行ってきました。
ナポリ直輸入の薪窯で焼き上げたピッツァが美味しいと評判のお店です。 旧甲州街道の裏通りにあるお店はこじんまりとした可愛らしい外観。
店内もこじんまりとしていて、ざわつき過ぎずに落ち付いています。 まずはスパークリングワインで乾杯。
・PINOT CHARDONNAY VINO SPUMANTE BRUT / SANTERO
（サンテロ・ピノ・シャルドネ・ヴィノ・スプマンテ・ブリュット） きめ細かい気泡が繊細な、すっきりとした飲み口の辛口のスパークリングワインです。
お料理によく合う！ 注文したお料理はこちら。↓
・真タコのマリネ“サンタルチア風”
・ラム肉のサルシッチャ スピラーレ ・マルゲリータ コン プーファラ （トマトソース・水牛モッツァレラ、バジル） ・ビアンケッティ （トマトソース、しらす、オレガノ、にんにく） ・生ハムとルーコラの冷製トマトソースのパスタ ・マリナーラ （トマトソース、にんにく、オレガノ） ・クワトロ フォルマッジオ （ゴルゴンゾーラ、タレッジオ、スカモルッツァ、ペコリーノ） 真タコのマリネはさっぱりとしていて美味しいです。塩、コショウ、オリーブオイル、レモン汁と、シンプルな味付け。具材が大きめで食べ応えがあります。
ラム肉のサルシッチャは、スパイラル風の造形が可愛らしいソーセージ。ラムの風味と何種類もの香辛料がよく合います。パリッとした皮と、ジューシーなお肉が美味しいです。 マルゲリータは水牛のモッツァレラを使用したものを注文しました。真っ白なモッツァレラはとってもきれい。濃厚でフレッシュで、よく伸びます。トマトソースやハーブとの相性は最高です。 ビアンケッティはシラスがたっぷり！こんがり焼きあげられていて香ばしいです。オレガノとにんにくの風味が食欲を高めます。 冷製パスタは、特大サイズの生ハムがたっぷり！ルッコラもたっぷり！カペッリーニもトマトソースとしっかり絡んでいます。さっぱりとした爽やかな酸味が美味しいです。 マリナーラはとってもシンプルなピッツァ。こちらも美味しい。 クワトロ フォルマッジオは名前の通り４種のチーズ。それにはちみつがかかっています。かなり濃厚なチーズ揃いで、味も匂いもとても濃厚！ チーズ好きの人はぜひ……！ はちみつの甘さもコクを増しています。絶品です。 デザートにはこちらを注文。↓
・セミフレッド
・ホットコーヒー セミフレッドは、チョコレートやアーモンドを混ぜ込んだ生クリームを凍らせたドルチェ。
アイスクリームほど冷たくなく、ほどよくシャリシャリとした食感が美味しいです。 コーヒーはイタリアンローストで深め。 こちらのデザートとよく合います。 隠れ家的なこちらのお店は、気取らず入れる本格派です。
お酒もデザートもたくさんいただいて、ひとり4000円程度とCPも高いです。 アットホームな雰囲気の中で、ゆっくりと食事を楽しむのに最適なお店だと思います。 |
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横浜アリーナ近くにあるイタリアンのお店に行ってきました。
休日のコンサート帰りでも立ち寄れる、とても素敵なお店です。 アイボリー調の店内はデートにも使えそうなお洒落な雰囲気。
店員さんもスマートです。 注文したのはこちら。↓
・自家製サングリア ・季節野菜のグリーンサラダ ・カンパーニャ 色々キノコとベーコンの田舎風チーズリゾット ・カラブレーゼ（辛味のピッツァ） 自家製サングリアは飲みやすいすっきりとした味。
チーズリゾットは具材たっぷり。コクのある美味しいリゾットです。ライスの芯の歯応えも良いです。 カラブレーゼはチョリソーや青唐辛子が効いていて予想以上に刺激的な味。癖になりそうな美味しさです。 食後のデザートはこちら。↓
・オレンジのタルト ・カフェ タルトはすっきりした酸味とほのかな甘さで美味しいです。
カフェはイタリアンらしくなかなか濃厚！ お料理も美味しく、雰囲気も良いので、ゆっくりと食事をするのに最適なお店だと思います。
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JR市川駅隣接、シャポー市川の１Ｆにあるイタリアン・デリカッセンのお店に行ってきました。
仙台のイタリアンレストラン「humming bird」の新業態出店です。 注文したのはランチメニューからこちら。↓
・パルミジャーノチーズのカルボナーラ タリアテッレ Bセットにしたので、サラダ、ドルチェ、ドリンクが付いてきます。 お料理は、まずお皿が独創的！
フォークで巻きやすいように、お皿自体に専用のくぼみが出来ています。 実際に使ってみるととても便利。 素敵なアイデアだと思います。 タリアテッレはもちもちでした。カルボナーラソースがよく絡みます。
風味たっぷりのチーズは濃厚！ 厚切りのパンチェッタもたっぷりで、胡椒もよく利いています。 美味しいです。 ドルチェはガトーショコラ、ドリンクはコーヒーを注文しました。
こちらもとても美味しいです。 接客は丁寧で、雰囲気も良いです。
カウンター席、テーブル席、ソファ席、大テーブル席、と、色々とそろっているので、どんなシチュエーションでも利用できる便利なお店だと思います。 |
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JR西国分寺駅にある、生パスタのお店に行ってきました。
作りたての無添加自家製のもちもち生パスタを、個性的なソースで美味しくいただけるお店です。 注文したのはこちら。↓
・愛知県産殻付きあさりと竹の子と葱の生姜醤油仕立て ・アイスコーヒー ランチタイムのセットのパスタはリングイネのみ、とのことで、もちもちのリングイネが提供されてきます。
あさりも竹の子も葱もたっぷりの具だくさん！ 生姜醤油のソースに黒胡椒が利いていて、とても食欲をそそられる味です。 パスタはもちもちで弾力があり、美味しいです。
生パスタのいいところが全部詰まっている感じ。ソースとの相性もとてもいいです。 保谷の店舗から移転してきたばかりのお店ですが、これからファンが多く付きそうなお店です。 製麺所としての販売もしているので、生パスタやソースのテイクアウトもお勧めです。 窓側の席からJRの路線が眼下に見下ろせるので、鉄道好きの人にも向いているお店かもしれません♪
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