以前友人に連れて行ってもらった銀座のお店に、再度行ってきました。前回は夏前で、今回は秋。ということで、ポタージュがカボチャ、デザートが栗になっていました。幸せ…。
「レカン」のロテスリーです。
お料理は、相変わらずとても美味しかったです。イベリコ豚や、ローストビーフや、モンブランや、バニラアイスクリームと、それに掛かったキャラメルソース!
いただきながら、ものすごく幸せな顔になりました。また行きたい!
[メニュー:スペイン産イベリコ豚ベジョータの柔らかグリエのサラダ仕立て、函館直送殻付帆立貝のポワレサラダ添え、本日のポタージュ(カボチャ)、ロースト料理三種盛り合わせレギューム添え、モンブランとバニラアイスクリーム]
[2005/11]
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