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京王線府中駅1Fの「食舞台つづみ」の入口にある、和カフェに行ってきました。
天井の高い和風な店内がとても素敵なお店です。 注文したのはこちら。↓
・季節限定の「ベリーとミントのパフェ」。 さくさくのコーンフレークとソフトクリームとベリーのソース、その上に苺のアイスクリームと生クリームとベリーのソース。
たっぷりのミントの葉の中からはココア生地の「うさぎサブレ」が顔をのぞかせています。 かわいい! こちらは「武蔵野茶房」と姉妹店の「武蔵野食堂」とが隣接していて、甘味もスパゲッティもいただける、とても素敵なスタイルのお店になっています。
スパゲッティの方も美味しいですよ♪ |
和カフェ/アジアンカフェ
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サンシャインシティ1Fにある、茶鍋と和スイーツのお店に行ってきました。
神楽坂茶寮の姉妹店です。 今回はお茶で利用したので、注文したのはこちら。↓
・白玉茶鍋あんみつ ・ブレンドコーヒー 寒天、よもぎの生麩、白玉、バニラアイスが和の器にたっぷりと入っていて、その上にふわふわの生クリームと、黒蜜のシロップが掛けられています。
甘さは控えめでやさしい感じ。 生クリームの泡のような軽さと、あっさりした黒蜜のシロップが絶妙です。 寒天、生麩、白玉の、それぞれの食感の差を全部味わえるのも贅沢です。 コーヒーもすっきりとしていて飲みやすいです。
店内はこじんまりとしていますが、清潔で明るくて、居心地がいいです。 次はランチでも利用してみたい! |
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宮城県・仙台市内にある中国茶専門店に行ってきました。
一番町商店街、電力ビルの裏にあります。 店内は広くて、茶葉や茶器の販売スペースもあります。
ダークブラウンの木材をたっぷり使用したシノワズリ。二胡のBGMも落ち着きます。 7茶43種のお茶(緑茶・白茶・黄茶・花茶・黒茶・紅茶・青茶)や、美味しそうな甜品の中から、注文したのはこちら。↓
・青茶・大陸産 「岩茶 水金亀」
・甜品 【限定】吉里吉里特製 やわらかプリン 水金亀[スイキンキ]の説明書きがこちら。↓
「武夷四大名ソウ。爽やかな甘い香りで、やわらかい味わいです。」 中国茶藝師さんが丁寧に一煎目を淹れてくれます。二煎目からは自分で淹れます。 説明書きの通りの甘くて爽やかで柔らかい、すっきりとしたお茶でした。美味しいです! 付け合わせのお茶菓子は3種で、焼き菓子、胡桃、カボチャの種。ローストした甘い胡桃が美味しいです。
吉里吉里特製やわらかプリンの説明書きはこちら。↓
「茶葉香る特製プリンを中国茶器で焼き上げました。2つのお味が一度に楽しめます。組み合わせはスタッフまで! 」 いただいたのは焙じ茶とジャスミン茶のプリンでした。焙じ茶のプリンは香ばしくて甘め、ジャスミン茶のプリンは香り高くて甘さ控えめ。 どちらもすっきりとしていて、口当たりが滑らかで美味しかったです! ゆっくりと静かにお茶を楽しみたい人に最適なお店でした。
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再訪しました。
今回注文したのはこちら。↓
・青茶 嶺頭単叢 (れいとうたんそう) ほのかに甘いフルーティーな香りと、オレンジ掛かったきれいな水色の青茶です。
やわらかい飲み口と、さっぱりとした味わいと、やさしい香りがとても素敵です。 つけあわせのお茶菓子は、「ジャスミン茶のシフォンケーキ」「揚げ胡桃」「カボチャの種」の三種類。 シフォンケーキはジャスミンの風味たっぷり、揚げ胡桃は香ばしく、カボチャの種は歯ごたえがよくほどよい塩み。美味しいです! 差し湯をしながら何煎でもいただけるので、ゆっくりとお茶をしたい時には最適なお店だと思います。
[メニュー:嶺頭単叢(892円)] [2013/1/19] |
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東京駅構内、「ecute東京」1Fにある和カフェに行ってきました。
注文したのは「ぜんざい」(ほうじ茶、塩昆布付き)。
大きめの焼餅はやわらかくて香ばしくて美味しいです。
あつあつの餡の甘さは控えめで、とってもやさしいお味です。小豆がたっぷり入っているのもとても嬉しい!わずかな塩加減も絶妙です。 ほうじ茶も香ばしくてしっかりとしています。
お茶請けの塩昆布もとっても嬉しい。 カウンター席正面のガラスから新幹線改札が見えるので、旅行の際にもとっても便利だと思います。
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再訪しました。
今回注文したのもこちら。↓
・おぜんざい 寒い日にぴったりの温かいぜんざい!
ふっくらとしたやさしい炊き上がりの美味しい小豆がたっぷり入っています。ほのかな塩味と、すっきりとした甘み。今風です! お餅は丸餅を焼いたもの。やわらかくてよく伸びます! 器の底に付かないように、お餅の下に栗が敷いてあります。素敵。こちらの栗もほくほくとして甘くておいしい! 東京駅改札内での待ち時間には必ず寄ってしまうお店です。
[メニュー:おぜんざい(600円)] [2013/1/26] |
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根津にある「猫雑貨&カフェ」のお店に行ってきました。
オーナーさんがご自宅を開放していて、そこの飼い猫ちゃん(6匹)+ご近所猫ちゃん(不定数)と気ままに触れ合えるという、素敵なカフェです。 店内は古民家で、「おばあちゃんのおうち」にいるような雰囲気で、座卓が4席とこぢんまりとしています。
いわゆる「猫カフェ」とは違い、常に大量の猫が傍にいる訳ではなく、猫たちが自由に生活する空間にお邪魔する感じ。 なので猫が活動時間を迎える夕方以降がおススメの時間帯らしいです。 と言いつつ、ランチタイムにお邪魔してきました。
注文したのは「ニャンカレー」。
カシューナッツが眉毛、レーズンが目、クコの実が模様、カボチャの種が鼻、リンゴの細切りが髭になっています。可愛い! そして可愛らしい見かけによらず、ルーはかなり辛口です。 ボリュームもたっぷりあるので、お腹いっぱいになれました。 食後に姿を現してくれたのは茶虎の「まーちゃん」。膝に乗ってきてくれました。
次はもう少し猫と触れあえそうな、夕方以降にお邪魔してみたいと思います。 |


