おいしいごはん。

マンダリンオリエンタル東京 「オリエンタルラウンジ 」

 

　日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京の最上階にあるラウンジでアフタヌーンティーをいただいてきました。
　東京タワーとスカイツリーとがそれぞれ建物の左右から見える、とても良い立地のホテルです。

 

　土曜日に予約なしで伺ったのですが、天気の悪い日だったせいか、すぐに席に着けました。
　ゆったりしたソファ席で時間制限もなく、ゆっくりとお茶を楽しめました。

 

　注文したのは、「レジェンダリー　アフタヌーンティー」
　一般的な３段スタンドではなく、コース形式でサンドウィッチ、スコーン、プティフールがそれぞれサーブされます。
　お茶はポットではなくカップで提供されますので、好きなものを何種類でも何回でもオーダーできます。

 

　メニューはこちら。

 

　◆サンドウィッチ
　　・フォアグラのパルフェ　アプリコットのピュレとソーテルヌワインのジュレ
　　・スモークサーモンと卵のロールサンドイッチ
　　・ペッパーハムのオープンサンド　カシューナッツマヨネーズ
　　・タラバ蟹とグリンピースムースのプティタルト

 

　◆スコーン
　　・チョコレートチップ
　　・プレーン
　　・クランベリー
　　（マーマレード、クロテッドクリーム、チェリー）

 

　◆ピンクグレープフルーツ入り山葵ゼリー

 

　◆ペストリーシェフ自慢のプティフール
　　・イチゴのムース
　　・オレンジ風味エッグタルト
　　・ティラミス
　　・ピスタチオナッツクリームとラズベリーを添えたマフィン
　　・イチゴのトリュフ
　　・バジル入りチーズサブレ
　　・赤い果実入りクランブルタルト

 

　◆飲み物
　　・ローズヒップ　（ハーブブレンドティー）
　　・オレンジュ・ショコラ　（フレーバーティー）
　　・桜　（今週のラウンジセレクションティー）
　　・カフェラッテ　（コーヒーメニュー）
　　・ロイヤルミルクティー　（ロイヤルミルクティー）
　　・セイロン　（トラディショナルティー）

 

　どれも繊細で手が込んでいて、お洒落でした。小ぶりなのも上品！
　プティフールの乗せられていた飾り棚は、有名なモダンシノワの棚ではなく、ガラス製のスケルトンの棚でしたが、こちらもとっても綺麗でした。
　タラバ蟹とグリンピースムースのプティタルト、スコーン、イチゴのムース、ピスタチオナッツクリームとラズベリーを添えたマフィン、イチゴのトリュフ、が特にお気に入りです。
　サーブはゆっくりめで、そのせいもあって、飲み物もたくさんいただいてしまいました。
　店員さんの接客も上質で、気持ちがいいです。
　
　雰囲気の良いお店でゆっくりと優雅に時間を過ごしたい時に最適のラウンジだと思います。

 

　URL　マンダリン　オリエンタル　東京　http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/
　URL　オリエンタルラウンジ　http://www.mandarinoriental.co.jp/tokyo/dining/lounge/
　［メニュー：レジェンダリー　アフタヌーンティー　（4200円＋サービス料13%）］
　［2012/3/31］

カフェラウンジ パンドラ

 

　目黒・雅叙園にあるカフェラウンジに行ってきました。
　高い吹き抜けと滝壺に面した大きな窓がとっても開放的な雰囲気を醸し出している、老舗の素敵なラウンジです。

 

　注文したのはこちら。↓
　・アフタヌーンティーセット　（ビスコッティ、フルーツまたは季節のデザート、サンドウィッチ、ケーキ、紅茶またはコーヒー）
　・オリジナルブレンド

 

　アフタヌーンティーセットの
　一段目はサンドウィッチ（トマトと胡瓜、ハムとチーズ）、サラダ、ビスコッティ。
　サンドウィッチのパンはふわふわ！
　サラダのドレッシングは柑橘系の甘みのあるタイプで、とても美味しいです。
　二段目は本日のケーキ。フルーツとレアチーズのタルトです。
　さっぱりとした口当たりの良いレアチーズと、フルーツの酸味がとっても爽やか。クッキー記事の土台も軽くて食べやすいです。
　三段目はフルーツの盛り合わせ（メロン、オレンジ、イチゴ）とマンゴーのゼリー。
　たくさんの種類のフルーツをいただけるので満足です。

 

　長居をしたので追加で注文したオリジナルブレンドは、酸味が少なめでコクのある、とても飲みやすいタイプです。

 

　広々とした空間でゆっくりお茶をするのに最適な、とっても素敵なラウンジでした。
　庭に紛れ込んできていた三毛猫もとっても可愛かったです。

 

　URL　http://www.megurogajoen.co.jp/restaurants/pandora/
　[メニュー：アフタヌーンティーセット（2079円）、オリジナルブレンド（924円）]
　[2012/3/10]

ローズガーデン えの木てい

 

　横浜の山手、港の見える丘公園内にあるティールームに行ってきました。
　「山手１１１番館」の地下部分にあり、薔薇のお庭と海とが見渡せる、えの木ていの別店舗です。
　神奈川近代文学館で催されている『作家と万年筆展』の帰りに寄ってきました。

 

　注文したのは「ローズガーデンセット」。
　サンドウィッチ、プチフール、スコーン、フルーツ、ドリンクのセットが、２段スタンドで提供されます。

 

　サンドウィッチはハムとチーズを挟んだトーストでした。ピクルスも付いています。
　プチフールはクレームブリュレでした。バニラビーンズがたっぷりの美味しいカスタードクリームです。
　スコーンはしっかり焼きあげた感じで、クロテッドクリームと薔薇のコンフィチュールが付いています。
　フルーツは苺でした。嬉しい！

 

　お水はローズウォーターで、こういうあたりもローズガーデンのコンセプトをしっかりアピールしていると思います。
　あいにくの季節とお天気だったので薔薇のお庭は堪能できませんでしたが、その分温かい室内でゆっくりとしてきました。
　次は薔薇の季節に伺いたいです。

 

　URL　http://www.enokitei.jp/
　[メニュー：ローズガーデンセット（1365円）]
　[2012/2/25]

北浜レトロ

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　大阪の北浜にある純英国式ティールームで、アフタヌーンティーをいただいてきました。
　建物は登録有形文化財に指定された、明治期の素敵な商館です。白と淡いペパーミントグリーンの内装は、アリスのティーパーティーのようなかわいらしい雰囲気。
　ケーキは日替わりで20種、スコーンは10種、飲み物は約30種から選べます。私は山盛りベリーの純生ケーキ、プレーンとクルミのスコーン、ロイヤルミルクティ（生姜）を選びました。

　1段目のきゅうりとハムのフィンガーサンドウィッチは、黒胡椒が効いていてスパイシーな味。美味しいです。
　2段目のスコーンはかなり大きめの、ふんわりしっかりしたスコーンでした。苺のジャムとブルーベリーのジャム、生クリーム、クロテッドクリームの4種類がたっぷりついています。
　3段目の山盛りベリーのケーキも、すごく大きいです！真っ白でたっぷりの純生クリームに、赤いベリーのソースがかかっていて、見た目も綺麗でかわいらしいです。味もさっぱりとしていて美味しいです。

　ロイヤルミルクティは、大きなカップにたっぷり注がれて出てきます。生姜の風味もたっぷりで、身体が温まりそうです。
　単品でいただくならお砂糖を加えて甘くした方が美味しいと思いますが、ケーキなどの甘いお菓子といただくなら、無糖がお薦め。

　全体的に量が多いので、お腹が空いているときに行くといいと思います。今までいただいたアフタヌーンティーの中でも1，2を争う満腹感でした。

　URL　http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000109383.html

　[メニュー：アフタヌーンティー（\2100）]

　[2009/4/5]

長楽館

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　京都・丸山公園にある長楽館のカフェで、アフタヌーンティーをいただいてきました。約100年前に建てられた、京都市有形文化財に指定されている素敵な洋館です。
　案内された席は「迎賓の間」でした。ロココ調の装飾がとっても優雅な気分にさせてくれます。雨の降る寒い日だったので、暖炉に火が入っていて、薪のいい香りがしました。あらかじめアフタヌーンティーの予約を入れておくと、この部屋に案内してもらえるそうですよ。

　アフタヌーンティーは季節によってメニューが代わるようですが、私がいただいたのは↓。

　1段目　生ハムとキウイのカナッペ、ホワイトアスパラとトマトのカナッペ、菜の花のキッシュ、ハムときゅうりのサンドウィッチ、卵のサンドウィッチ、
　2段目　プレーンのスコーン、フルーツのスコーン、生クリーム、ストロベリージャム
　3段目　チョコレートのフィナンシュ、レアチーズケーキ、抹茶のケーキ、いちご、パウンドケーキ、にんじんのマカロン、

　どれも美味しかったです。小さめのサイズで、たくさん種類があるのがイイ！乙女（？）のニーズにぴったりです。
　種類が豊富なので美味しかったものをひとつひとつ挙げていくとキリがないんですが、

　・フィンガーサンドウィッチの黒パンがおいしい
　・生ハムとキウイがすごく合う
　・菜の花のキッシュは菜の花たっぷり
　・スコーンは外側がこんがり、内側がふんわり
　・ストロベリージャムが濃厚
　・レアチーズケーキがおいしい
　・にんじんのマカロンがおいしい

　と、どの段もそれぞれがとっても美味しかったです。
　紅茶もおかわり自由で、ゆっくりと長い時間くつろげるので、のんびりとした時間を贅沢に楽しみたい時に最適だと思います。

　URL　http://www.chourakukan.co.jp/

　[メニュー：アフタヌーンティー（\3000）]

　[2009/4/4]