おいしいごはん。

餅文総本店の「栗ういろ」

---

　名古屋のお土産でいただきました。
　茶巾絞りの上がり（こしあん）ういろと抹茶ういろに栗あんが包まれています。
　このういろ、すごく美味しいです！とけそうなくらいやわらかい。甘さも控えめで上品です。外郎（ういろう）ではなく外良（ういろ）と表記する辺りも、こだわりが感じられます。
　抹茶は香りがよくて、上りよりもすっきりしているかも。
　栗あんは９月から１月までの期間限定との事でした。

　ちなみにお店は万治２年（１６５９）創業、尾張藩御用達の老舗で、ういろ作りの元祖だそうです。

　URL　http://www.mochibun.co.jp/

　[メニュー：栗ういろ（上がり、抹茶）]

　[2008/10/23]

うろこやの「古代米大福」

　山形のお土産にいただきました。
　ずんだ餡の米大福がすごく美味しいです。ずんだ餡は甘みと塩みのバランスが神！

　URL　http://www.e-urokoya.com/

　[2008/8/18]

御菓子司清月の「よねまんじゅう」

---

　神奈川・鶴見銘菓。梅餡、こし餡、白餡がありますが、私はすっきりした梅餡をおすすめ！
　羽二重餅がもちもちしていて美味しいです。

　URL　http://homepage2.nifty.com/seigetu/

　[2008/8/18]

フランシーズの「たま卵チーズ」

---

　新大阪駅構内の新幹線乗り場限定のチーズケーキです。限定という言葉にものすごく弱い……！
　でも買って後悔はしませんでした。チーズの味の強い、しっかりしたチーズケーキです。
　冷やして食べるとより美味しいです。売店で冷やしたものを試食させてくれているので、立ち寄られた方はぜひ！
　このゆるいキャラもたまりません。（笑）

　http://www.nau-now.com/cake/franchise/index.html

　[2008/6/22]

鎌倉山納豆の「丹波黒 しぼり納豆」

　鎌倉のお土産にいただきました。
　ふんわりと炊いた、しっかりとした豆の味が美味しいです。大粒の黒豆は歯ごたえがあって、でも噛むとしっとり。上品な甘さがおいしいです。

　URL　http://www.nattoyasan.com/

　[2007/10]