|
銀座にある老舗の洋食屋さんへ行ってきました。
創業は明治28年との事で、そろそろ120年！素晴らしいです。 平日のランチタイムに訪問しました。
注文したのはこちら。↓
・アスパラサラダ ・スパゲティーナポリタン アスパラサラダはグリーンアスパラとホワイトアスパラの二種類。美味しいです。
ガラスの器もとっても綺麗。 スパゲティーナポリタンはボリュームたっぷり！
具材はベーコンとグリーンピースというシンプルさ。 やさしくて懐かしい味付けで、こちらもとっても美味しいです。 銀座、老舗、とは言っても気取らない大衆的なところが、洋食屋さんのいいところです。
入口では四代目の店長さんに丁寧にお出迎えしていただきました。 会計時のレジスターも年代物！ こちらでは三代目のご主人にとても丁寧に応対していただきました。元気で長生きをしていただきたいです。 CPは高くないですが、雰囲気込みで楽しめる素敵なお店です。
次はオムライスやカツレツなどもいただいてみたい！ |
洋食／肉料理
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
東京スカイツリータウン、東京ソラマチ７Fにある洋食屋さんに行ってきました。
銀座にある老舗パブ「パブカーディナル」が洋食屋さんとしてソラマチに出店したお店です。 注文したのはオープン記念のスペシャルセット。 ふわとろオムライス、特製ハンバーグ、ジャンボ海老フライと、人気メニューが全部入ったセットメニューで、サラダとスープも付いています。 ふわとろオムライスは、パラパラのチキンライスの上に、とろとろの卵がふんわりと乗せられています。
特製ハンバーグはとてもよく引き締まっていてジューシーです。カーディナル特製デミグラスソースは濃厚で、ほのかな酸味もあって深い味わい。 ジャンボ海老フライは身がぷりぷりです。衣の内側にしっかりと大きな海老が入っています。美味しいです！タルタルソースがかかっていますが、ソースをかけても美味しいです。 どれも人気メニューだけあって、とても美味しい、しっかりとしたお料理でした。
かなりのボリュームがあるので、おなかを空かせて行った方がいいと思います。 あと店内に喫煙席があるので、全面禁煙のソラマチで喫煙したい人はこのお店がおススメかも。 |
|
両国にある洋食レストランに行ってきました。
地域密着型の、本格的でとても美味しいと評判のレストランです。 こちらの名物は「牛ヒレカツサンド」との事でしたが、連れて行ってくれた友人が「ドライカレーのオムライスも美味しいよ」との事でしたので、今回はオムライスを注文しました。
注文したのはこちら。↓
・グラスワイン（白）
・アボガド・帆立・ノルウェーサーモンのタルタル ・サークラウト ・特製ドライカレーのオムライス ・コーヒー 前菜のタルタルは、アボガド、ホタテ、サーモンという完璧な組み合わせ。味付けは優しい感じでとても美味しいです。
サークラウトは、こちらも優しい酸味です。スープが多めで、とても美味しい！ 特製ドライカレーのオムライスは、友人がお勧めしてくれたとおり、とても美味しかったです！ 少し酸味のあるトマトケチャップと、ふわふわとろとろのたっぷり卵、スパイシーなパラパラのドライカレーと、濃厚なデミグラスソースが、とても贅沢！ソテーされたきのこもたっぷり。 オムライスの中身にドライカレーは、合いますね。 別の友人が「牛ヒレカツサンド」を注文していたので一口頂いたのですが、これもとても美味しかったです。
厚みのあるステーキのようにレアに焼きあげたヒレ肉が、薄い衣で揚げられて、サンドウィッチになっていました。 ジューシーでとても美味しいです。こちらはお土産にもできるみたい。 どのお料理も素晴らしく美味しかったので、また再訪していろいろいただいてみたいです。
今度はコース料理もいただいてみたい。 URL http://r.gnavi.co.jp/b290100/
［メニュー：グラスワイン（580円）、アボガド・ホタテ・ノルウェーサーモンのタルタル（1050円）、サークラウト（円）、特製ドライカレーのオムライス（1260円）、コーヒー（550円）］ ［2012/5/26］ --- --- ---
再訪しました。
今回は念願のコース料理をいただきました！↓ ◇新春サービスコース
・前菜の盛り合わせ
魚のテリーヌ
ノルウェー産サーモンのマリネ くるみ油風味
生帆立とモッツァレラチーズのカプレーゼ
・サラダ
・パン or ライス
・あつあつ魚介のパイ包み壷焼き （白身魚、カキ、帆立、海老、生マッシュルーム）
・牛ヒレ肉ステーキ
・デザート （ブルーベリーのレアチーズケーキ）
・コーヒー or 紅茶
前菜の盛り合わせは、どれもとても美味しいです！
お魚のすり身がムース状になったテリーヌには、帆立とサーモンも詰められていて、海の幸の旨みがup！ 添えられている自家製のサワークリームと良く合います。
サーモンのマリネは、前菜とは思えない大きさ。大満足です。
カプレーゼは肉厚なホタテの甘みがたまりません。その濃厚さをモッツアレラチーズとトマトとオリーブオイルとがさっぱりとした味わいにしてくれます。
魚介のパイ包み壺焼きは、絶品です！
焼き立てで提供されてくるリッチなパイ生地は、少しでも時間をおくとしぼんでしまうスフレのよう。
生地を割ると、中からあつあつのクリームソースに和えられたたっぷりの具材が出てきます。
白身魚も、牡蠣も、帆立も、海老も、どれも美味しいです。
生マッシュルームの濃厚な風味とサクサクとした食感がとても良いアクセント。
壺のふちについた生地までぜんぶ削ぎ、クリームソースにひたしていただきました。
牛ヒレ肉のステーキは、こちらもとても美味しいです！
あつあつの鉄板に触れたフォンドボーが香ばしいです。
乗せられているのは自家製のバター。こちらとても不思議な味です。さっぱりしている。
濃厚なソースをジューシーなお肉にたっぷり絡めていただく幸せ！
あつあつの鉄板で少し焦げたソースを、パンにひたしていただくと、これもまた絶品のお料理になります。
ソースだけでも持ち帰りたい！
デザートはレアチーズケーキ、ブルーベリーソースのケーキ、チョコレートケーキ、フルーツのタルトの4種から。
私はブルーベリーソースのレアチーズケーキをいただきました。
こちらもとても美味しいです。
前回同様、とても美味しくて大満足です。
下町のレストランらしい雰囲気ともども、いつまでも続いてほしいお店です。
［メニュー：新春サービスコース（3900円）、グラスワイン（赤・白）（各650円）］
［2015/1/11］ |
|
神奈川県の鶴見駅西口から徒歩2分のところにある、「やわらかスペアリブと自家製デザート」のお店に行ってきました。
特製のスペアリブが美味しいと評判のお店です。 平日のランチタイムに伺いました。 注文したのはランチメニューから、こちら。↓
・特製スペアリブ （ライスorパン、スープ、サラダ付き） ・ドリンクセット （コーヒー） スペアリブはレギュラーサイズとスモールサイズがありましたが、せっかくなのでレギュラーサイズを。
味付けは５種類（特製しょうゆ・塩こしょう・ガーリック・マスタード・バーベキュー）の中から、「特製しょうゆ」を選びました。 群馬県産の契約豚「下仁田ポーク」のみを使用してあるというスペアリブはやわらかくてジューシー！美味しいです。
特製しょうゆも香ばしくて大当たりでした。 骨付きのお肉が４ブロック、たっぷりいただけます。 とっても多く見えるのですが、美味しいし食べやすいしで、あっさりいただく事が出来ました。もっと食べたいくらいです。 ライスも程よい炊き加減。特製しょうゆにはライスが合うと思います。 自家製デザートのアップルパイも美味しいらしいので、次回はそれもいただいてみたいです。
あと、スペアリブをお持ち帰りでお土産にしても素敵かも。 |
|
手ごねハンバーグ専門店に行ってきました。セブン＆アイ資本のお店の、武蔵小山店です。
注文したのは「鬼おろしばーぐ」の150gと「ご飯」。あつあつの鉄板に乗せられて出てきます。
ちゃんと跳ねとび防止用のペーパーガードがされていて、店員さんがその場でハンバーグソースをかけてくれました。 ハンバーグは丸みの大きい小判型で、山盛りの大根おろしの上に辛味噌がのせられています。
付け合わせにはたっぷりのもやしとカリカリに揚がったポテトで、見た目的にもボリュームたっぷり。 お肉はやわらかく、お箸で楽に切れました。肉汁たっぷりで美味しいです。 和風ベースのハンバーグソースがたっぷり染みこんだ大根おろしに、もやしがとてもよく合います。 お店は少々騒がしいですが、美味しいハンバーグが食べられたので満足です。
ハンバーグのグラムも選べるのでたくさん食べたい人にも良さそうです。 URL http://r.tabelog.com/tokyo/A1317/A131710/13116048/
［メニュー：鬼おろしばーぐ（150g）（640円）、ご飯（150円）］ ［2011/4/10］ |
