おいしいごはん。

パティシェリア

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　新宿タカシマヤB1にある、ケーキのセレクトショップです。
　11人のパティシエ×10種のケーキ。
　ディスプレイもきれいで、ケーキの一つ一つがキラキラしていて、見ているだけで幸せな気分になります。
　あまりイートインしている人がいないですが、けっこうおすすめですよ。

　URL　http://shop.takashimaya.co.jp/product/00004216.html

　[2007/11/18]

Chocolat Chic

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　南青山にあるケーキ屋さん。塩チョコクッキーが美味しいと聞いて行ってきました。
　イートインが出来るので、ピスタチオのシュークリームと、ラム入りのショコラ（ココア）をいただいてきました。
　このピスタチオのクリームがすごく美味しかったです。ふんわりしていて、甘さ控えめ。口の中でとろけます。それがたっぷり入っています。
　シュー生地はさっくりしたソフトな食感で、これも美味しいです。クッキー生地のシューが多くなった最近では、ちょっと懐かしい感じがします。

　お土産に焼き菓子を買って帰りました。

　「ラネージュ」は口解けホロホロ！ほんのり甘くて、クルミがさくさく！
　「塩チョコクッキー」は噂どおり塩がじゃりじゃり！かなりしょっぱい。そしてチョコも濃厚です。
　「ガレット」もバターの風味がたっぷりで美味しかったです。

　URL　http://www.chocolat-chic.com/

　[メニュー：ショコラショー（ラム）、シュー・ア・ラ・クレーム・ピスターシュ、焼き菓子（塩チョコクッキー、ラ・ネージュ、ガレット）]

　[2009/3/29]

SOMETHING ROUGE

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　丸の内oazoにある、国産苺スイーツ専門店にオーダーしてもらった苺のケーキ。
　もう見るからにピンクと赤で、すごく可愛いです！

　美味しい生の大粒苺がケーキの中にも上にもたっぷり入っています。
　スポンジは軽めでふわふわで、甘さ控えめ。
　苺クリームはなめらかで、苺の風味がたっぷりで、甘くて濃いのにすごく食べやすくて、美味しい。これがたっぷりたっぷり入っています。
　「苺をたくさん食べた！」という気持ちになれる、とっても美味しいケーキでした！

　（ケーキの周りにあるのは自分達作のいちごカクテルです）
　（友人といちご祭りをしていたので）

　URL　http://r.gnavi.co.jp/a186400/

　[2009/3/20]

Peltier （ペルティエ）

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　バタークリーム好きの友人と、赤坂店に行ってきました。
　お目当ては「プランセス」というお菓子です。まるくて白い、かわいいお菓子♪ まさにプランセス（お姫様）って感じです♪
　まるく焼き上げたメレンゲの中に、バタークリームとヌガーがサンドしてあります。
　フィナンシェのような、マカロンのような、さくさくもっちりした食感です。

　ちなみに常にバタクリのお菓子を探しているので、ご存知の方は教えて下さい♪

　URL　http://www.juchheim.co.jp/peltier/

　[メニュー：プランセス、カフェオレ]

　[2009/2/28]

パティスリー アテスウェイ

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　西荻窪と吉祥寺のあいだ、東京女子大前にある、有名パティスリーです。
　サントノーレの、キャラメルのプチシューがすごく美味しかったです！執事喫茶のキャラメルシューより少し塩味が少ない感じですが、でもそれと同等の美味しさに感動……！
　和栗のクリームも、超・和・栗！こっちは、プレシューズの和栗のモンブランを越えたかもしれない……！
　クリスタルの、ライチのムースも、超・ライ・チ！でした。さっぱりスッキリした甘さと、見た目のピンクのかわいらしさが、すごく女の子向きです。
　パンもすごく美味しそうなものがそろっていました。アップルパイとかすごく気になる！
　このお店は、おそらく素材の味をものすごくしっかりと出すケーキを作るお店なんだと思われます。

　URL　http://www.atessouhaits.co.jp/

　[メニュー：サントノーレ（キャラメルシューと和栗のモンブラン）、クリスタル（ライチのムース）、アッサムティー]

　[2008/9/11]