葵区のこと、知ってるつもり!? 〜 静岡市葵区自治会連合会ブログ

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aoi 2017-020/2080

みなさん、こんにちは!

平成29年1月21日(土)
静岡市の中山間地 奥静岡=オクシズ 大川の大川生涯学習交流館
地域活動を支援する葵区役所の魅力づくり事業として
大川のそば懐石と伝統文化が行われました!

当日は、大川のみなさんが中心となって、地域の歴史紹介とともに
在来そばを使ったそば懐石を提供しながら、大川の魅力を伝えました。 (*^_^*)

まずは、大川産の美味しいお茶でお出迎え♪

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大川の栃沢に生まれ、静岡茶の祖として知られる聖一国師の紹介 ↓

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在来そばを守り伝える活動を行う「100年そばの会」によるそば懐石 ↓

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調理方法などもひとつひとつ丁寧に紹介!

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メインのざるそばは、目の前で茹でて提供するなど
訪れた方と地域の方が直接触れ合いながら楽しめるのは、このイベントならではの
魅力です♪

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最後には、この日運営に携わった地域のみなさんから
「このイベントをきっかけに、今後も大川に訪れてほしい!」
メッセージが送られました♪

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と題したイベントが行われます!
みなさん、ぜひ、大川へお出かけくださ〜い♪

いいじゃん!葵区(^^)

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そば懐石のお品書きの品々美味そうですね。
オクシズナイス!!

2017/2/3(金) 午前 9:12 雷鳥 返信する

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雷鳥さん、おはようございます♪ (^^)/

地域のみなさんと直接やりとりしながらいただけるのが
このイベントの一番の魅力です!
どれも心がこもったお料理で美味しかったですよ〜

2017/2/24(金) 午前 9:18 静岡市葵区自治会連合会 返信する

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