♪青いバラの人♪

抹茶のベイクドチーズケーキ☆

　焼肉のあとはコーヒーを飲みになじみのPRESS CAFEへ。


　最近新作ラッシュという情報は得ていたのですが、本当にたくさんのメニューが増えていました☆


　そこで一番最初に目に付いたのが抹茶のベイクドチーズケーキです☆


　Kemmyさんも抹茶大好きだって言うし、わたしもお茶を習ってくるらいですから抹茶大好き☆アイスだってかなりの確率で抹茶アイスをいただきますもの（笑）


　二人でチーズケーキを注文☆


　味に厳しいKemmyさんも絶賛でした☆　


　わたしはそういうリアクションのまったくない人なので黙々といただきましたが、本当においしかったですよ☆

　･･･余談ですが、わたしの食べ物に対するリアクションのなさは、よくドラマなどで妻が自分の作った食事に対して夫に「おいしい？」とたずねても、新聞か何かを読みながらろくに返事をしない･･･ってシーンがあると思うんですが、その夫並みにありません(^^;
　よく母親に「食べさせ甲斐のない子だね」といわれたものです。。。
　食べてみてまずいものは無言で拒否しますし(^^;


　セットの飲み物はコーヒー･紅茶･オレンジジュースから選べますが、お勧めはコーヒーです☆

　ふたりともチーズケーキに気を取られ、半分くらい食べてからようやく飲み物をオーダー（笑）

　普段ケーキのときは紅茶のほうが多いんですが、なんとなく直感でコーヒーだなと思っていたら、Kemmyさんも「このケーキにはコーヒーだよ」と力説？してました。
　よかったーーはずさなかったよ☆


　いや〜〜これも食べさせたい。。


　みなさん、北海道にお越しの際はおいしいところめぐりしましょうね♪太って帰ってもらいましょ（笑）

　

我が家の正月定番

　お正月休みを満喫されていますか？

　最近はおせちやお正月料理をしないおうちも多いみたいですが、せっかくのお正月ですからその気分は味わいたいですよね♪

　うちも、昔のようにお重を出したりはしないんですが、お正月らしく黒豆があったりいろいろあります☆もちろんお雑煮も☆
　北海道･･･がそうなのかはわかりませんが、鳥肉に高野豆腐、こんにゃく、みつば、かまぼこの入ったしょうゆベースのお雑煮です。もちは四角ですね〜。関西風の丸もちに白みそのお雑煮も好きですが、やっぱお正月にはこのしょうゆのたれです☆


　そして、我が家のお正月に欠かせないのは飯すしです☆


　ちょいとネットで調べたところ「道南の漁村の料理」なんだとか。「冬のご馳走｣なんですって。

　でも、関西の方でも鮒や鮎の飯すしがあるとか。「美味しんぼ」でも読んだことがあります☆

　北海道ではいろいろな魚で作られるようですが、一般的なのは鮭ですかね〜やっぱ北海道と言えば鮭でしょう？

　今年うちにあった飯すしは鮭とハタハタです☆どっちも美味しいです♪

　とはいえ、子供のころはあの発酵臭が苦手で全然食べられず。最近ようやく美味しいと思えるようになりました。しかし、今年はあまり箸が進まず･･･


　「あれ？お前好きじゃないの？」と従兄に言われましたが、大晦日の夜にエライ量の料理が出てきてはちきれんばかりに食べたせいか全然おなかがすいてなくて、正直お雑煮を食べるのがやっと。それでもお正月用にボイルされたボタン海老はいただきましたけど(^^;


　なんでも「なれすし」として室町時代からあるそうですよ☆

　北海道と関西以外にもあるのかな？

　あ〜全国の美味しいものが食べたい〜　北陸に行きたい〜　なんか海の幸が美味しそうでしょ？

　全国食い倒れたい･･･