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最近体脂肪ネタが多いですよね(^^;
それだけ今、私の中で関心が高いということなのでご容赦を<m(_ _)m>
先月から今月初めにかけていつもの自分のペースではない食事の取り方をしていたのも体重増・高体脂肪の原因か?と思って、これまでの朝・昼食中心の生活スタイルに戻し始めたところ、体重はすぐに落ちました。
しかし、頑固な体脂肪は減るどころか、体重が落ちる→しかし脂肪は落ちていない→体重比で体脂肪率が上がるという悪循環に( ̄□ ̄;)
ネットで「体脂肪を落とすには?」なんて検索をかけてしまいましたが、やはり「日頃の食事管理」などがあげられていました。。
そうよねぇ。そんな劇的な効果があるものがあればみんなダイエットも成功してるってねぇ。。
で、そうであればやはり野菜を取るようにすべきよね!
と思ったまではよいのですが、このところすっかり料理をさぼっていて好きなものばかり作っていたので野菜をたくさん食べるにはどうしたら?と考えが詰まります。
クッキングパパや美味しんぼなどをちょこちょこチェックしていましたが、あったではないですか!いい本が!!!
ということで引っ張り出してきたのが粗食のすすめ☆
最初に出たレシピ集のほか、季節ごとのレシピ集も持っております♪
「根菜を食べよう」と思ってゴボウやら大根やらをたくさん買ってきていたところだったので冬のレシピを引っ張り出す。
ほらほら〜あるじゃん♪
そこで昨日はけんちん汁を作ってみました♪
材料を確認すると、だいたいある。油揚げはないから・・・なし!生しいたけ・・・買おうか迷って忘れてきた!干ししいたけじゃだめかなぁ・・・戻し汁もだしになるし。と干ししいたけ投入☆豆腐も木綿って書いてあるけど買ってきたのは絹ごしだし・・・ま、いいか☆
・・・もうこの時点でけんちん汁といえるかどうかわかりませんが、もともと食卓にけんちん汁が出たことがない家に育っておりますので原型を知らないから大丈夫☆
実際味見してみたらまぁおいしかったのでいいでしょう♪
それでも余っているゴボウはきんぴらに☆
体を考えはじめて、久しぶりに料理したいね!というやる気が出てきました☆去年くらいからどうも手を抜きがちで・・・きっとそのツケもあったんでしょうね〜。
あまりストレスにならない程度にがんばろうと思います♪
・・・体脂肪や体重が減ってくれたらストレスなんてトンでっちゃいますけどね(^^;
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