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私の住んでる町は横浜でもかなりの田舎です
自然がいっぱいあり、ちょっと散歩すると、、、、、
桑の木に実がたわわに
主人の母は群馬の赤城村の出身で、生家は蚕を飼ってました。
先日に我が家に来た時に「ドドメ色になったくわの実をよく食べたわ」と
話してました。
ドドメ色のくわの実をとってジャムにしようと思います。
アントシアニンが多いので見逃す事はもったいないですよね
くわの実ジャムの別名マルベリージャムとも言うんですよ。
まだまだ少ないのでまた取りに行ってから煮ましょうかね。
今日は仕事場の看護士さんが「どくだみローションが良いわよ」との
話を聞き、さそっく「どくだみ」を収穫に行ってきました。
花が咲いた時期のどくだみは薬効成分が一番良いらしいです。
マンションの庭のどくだみは目の敵のように刈り取ってしまって
全然ないので近所から収穫してきました。
これでどの位のローションが出来るのか楽しみです。
我が家のアイドル猫「ルル」が、「なんか臭いな」と
遠巻きに観察してるようです
何時もなら、私の育てている観葉植物を噛んでイタズラするんですが
流石に臭いがきついので手を出しませんね。
これから洗って干して、焼酎に漬ける作業をしなきゃ!
一年後が楽しみです、うまくいくかしら |

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