昭和のタレタン ガレージの片隅から

B級グルメをいただきます。 バラ焼き

最近テレビなどでやってる、B級グルメ

（贅沢でなく、安価で日常的に食される庶民的な飲食物のことである）ってご存知ですよね。

本当、各地方の料理（郷土料理）など見てると本当食べたくなっちゃいます。

おお！美味そう！と思うやつから、これは無理でしょ！って物まで、楽しいですよね。

そして今日、妻と夕飯の買い物に行ったら、こんなものを見つけちゃいました。

バラ焼きのたれ

それも、十和田市観光協会推奨ですよ。

バラ焼きのレシピ

標準的には牛さんのバラ肉と大量のタマネギのみを、しょうゆベースの甘辛いタレで味をつけ、鉄板で焼く料理のことです。
昔ながらのバラ焼きはこのスタイルなのですが、現在では、タマネギのほか、ピーマンが入っていたり、ニンジン、キャベツ、モヤシ、シメジが入っているお店もあります。
また、牛さんのほかにも、豚さんのバラ肉が使われていたり、はたまたあるお店では馬さんのお肉のバラ焼きがあったりします。

と・書いてるうちに出来ちゃいました。

これが、タレタン流バラ焼き

僕も十和田に４年も住んでたのに、もしかしたら初めて食べるかも。

まずは温かいご飯に乗せていただきまーす。

うん、美味しいですね。　甘いタレが焼肉ちゃんを甘〜く包んで・・・。

たまねぎのシャキシャキ感がまたいいですね♪

何処となく｛すき焼き｝と似てますが、取りあえず美味しいですよ。

「おっと、ビールのお変わり〜」　　(x_x)☆＼(￣￣*)バシッ！　調子に乗るな！
　　　

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サンプルが当りました〜♪

昨日、外出から帰ってくると、何やら僕にヤフーからお届け物よ。

と・妻に言われました。

「ん！？　ヤフーから？　最近何も買ってないよ」といいつつ。

「で？何処にあるの？」と聞いたら冷蔵庫に入れといた。

ますます、分からなくて開けちゃいました。

「おっと、ビールじゃん！ラッキー（正確には第三のビール？）」

なかなか、ヤフーさんも気が利くね。で・思い出しました。

そうそう、前にモニターのプレゼントに応募してたんだわ。

　

なるほど、アンケートに回答しないといけないのね。

で・中身はと言いますと・・・。

350ml×２本　この本数では、深く堪能する前に一気に飲んじゃいそう（笑）

でも、取りあえず未青年時代から飲んでた、僕の舌で評価しますか　(￣▼￣)ﾆﾔｯ

一口目・・・やっぱり、糖質70％・プリン体85％オフなので、味が薄く感じます。

アルコール分も　3.5〜4.5％なので、それも有るでしょうね。

でも、この手のオフ系にしては、合格ラインですね。　

体に優しいのを好む人であれば、このビールはいいと思いますよ。

飲みたいけど、健康を考えて控えてる人は是非お試しあれ。

さて、次は１箱いやいや、10万円当てちゃおうかな（★￣∀￣★）にやりｯ☆

平成のわらしべ長者を目指すのだ！！

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食べ合わせの方程式！？

今日は浅田選手がフリーの二位といい滑りをしましたね。

浅田・キムヨナ・鈴木と三人が立て続けでしたので、職場でテレビ見て応援してましたが、

見とれててカップラーメンの麺が伸びちゃってましたよ（笑）

明後日のフリーはもっともっと応援しましょ。

では、本日の話題。

先日テレビで食べ合わせによる、味覚の変化の番組をやってました。

そう言えば、昔　プリンに醤油でウニになると言うのを聞いたことあります。

でもって、忙しい合間をぬってヤホーで調べましたよすると結構あるんですね。

例えば

紅茶＋レモン＋生クリーム＝甘酒　　←嘘〜、アルコール入ってないのは酒では無い

ウーロン茶＋炭酸＝ビール　　←　妻はこれでビールなら明日からこれだ！と言ってます（泣）

きゅうり＋はちみつ＝メロン　　←なになにメロン大好きな僕はやっちゃうかも。

ご飯に牛乳＋醤油＝卵かけご飯　　←卵が無い時やってみよう。

マヨネーズ＋豆板醤＝明太子風味　←風味の何！？

安いお刺身＋アボガド＋わさび醤油＝トロ　　←これなら寿司屋さんも安く済むね。

イカ＋ポカリ＝ナタデココ　←　食感だけでしょ。

完熟トマト＋砂糖＝イチゴ　←　全く別物じゃん！　トマトのままがいい。

ミルク＋チェリー＋マスカット＝イチゴ　←　これもそのまま別に食べたい。

クールミントガムを噛みながら牛乳を飲む＝練乳メロンの味　これ試してみたい。

ようかん＋バター＝スイートポテト　　←うーん微妙な取り合わせ。

大福＋シナモン＝生八橋　　←　これは分かるなぁ。

牛乳＋梅干＝チーズ（風味）　　←やっぱり風味だけなのね。

キュウリ＋ジンジャエール＝メロン　←きゅうり系ってメロンになるの？

揚げたブロッコリー＋ケチャップ＝たこ焼き　←　何故ケチャップ？　ソースではないのかな？

クリームチーズ＋和風ドレッシング＝フォアグラ　←　出た！ 世界３大珍味

バニラアイス＋醤油＝マロンアイス　　←これやってみたいけどお腹痛くなりそう。

イチゴ＋海苔の佃煮＝キウイ　　←　佃煮の食感は何処に？

コーヒー＋炭酸＝ウィンナーソーセージ　←絶対にありえない

まぁ、一番の　取り合わせは　リンゴ＋ハチミツ＝ハウスバーモントカレーですが・・・。

でも、カレーって何混ぜてもカレーですよね。（笑）

あ！上記を試したい方はどうぞ・・・・だだし当局では一切保証はしませんが・・・・。

「秀樹感激！！」←古！！！　しかもモノマネ

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タバコとライター

そう言えば昨年の12月22日に政府から「税制改正大綱」が発表されたそうで

たばこ税 は1本5円程度も 値上げ されることが決まったのだとか！

つまり、たばこの 主力商品は現行の1箱約300円 から 400円 程度になりすね。

愛煙家の方は、今後大変ですね。

僕も仕事場が変わったら、周りが皆（三人）喫煙者なんですよ。

仕事後の一服が、結構吸わない僕にはきついです（涙）

喫煙は（10年老化が進む・痴呆の原因・知能低下・ＥＤの原因←これ大変）などが有るそうで・・・

これは値上げ機会に禁煙か？　と言ってます。

でもって、喫煙しない僕でも、これは好きなんですよ。

この箱・・・

ペプシでは無いですよ・・・

ジャーン！！

ライターです

ついついオークションで見てたら、欲しくなっちゃったんですよね。

って言うのも、昔タバコ吸ってた時代に、ジッポのオイルライターの「あのオイルの香り」が好きで、

数個買ったんですよ。

久しぶり見たら欲しくなって・・・もちろん鑑賞用としますが・・・。

なんていったって

僕は「火遊び」が好きでしたから（爆）

色んな意味で・・・・

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とおもろこしが出来た！

いやぁ・・・秋ですね。

すっかり、朝晩の通勤のバイクは上着を着なきゃならないくらい、寒くなりました。

さて、先日のリセットのアンケートは以下の結果となりました。

やっぱりリセットは最初でしょの赤ちゃん・小学期  23.1% 3人 
チョット、ワルさと恋心を覚えた中学期  7.7% 1人 
部活や恋愛や勉強に燃えた高校・大学期  23.1% 3人 
仕事して、自分の人生が始まった、社会人期  15.4% 2人 
いや、今のままが良いからいらない、の現在期  30.8% 4人 

意外と今のままがいい人が多かったですね。　結構、今の生活に満足してるのかな？

僕はこの前から同窓会などやってたせいか、中学に戻ってあの頃の奴らと楽しく遊びたいですね。

まぁ、高校受験は嫌でしたが・・・（笑）

そうそう、本日実家からとうもろこしを頂きました！

美味しそうでしょ！ってか　美味しいです。

やっぱり取れたては美味いですね。

そう、収穫の作業はこんな感じ！

お姉さまが、モデルで撮ってくれました。

でかいでしょ！ってか、これはベルギーのとうもろこしで、鳩の餌になるんですよ。

何たって、鳩小屋持ってるので、自給自足？で頑張ってますからね。

今度、アップしてみますね。

ところで、皆さんは「とうもろこし」僕の地方では「きみ」と言いますが、どうやって食べます？

こうやって、指で一列むいて

こんな感じで、並べて食べますか？

それともガブリと食べる派ですか？

以前テレビを見てたら、「ガブリ派」の方が美味しいと言われてたのを見て、

それ以来「ガブリ派」になったタレタンでした。

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