徳発長の餃子コース料理

8月3日　徳発長の餃子コース料理

夕方、少し雨の降る中、食事に出かけました。
ここは、西安最大規模の餃子専門店です。
小鳥や、金魚などを模して作られた餃子は芸術品のようで、とっても有名なお店です。
18種類の餃子が楽しめるコースが１５０元（約2300円）からあります。

雨にもかかわらず、列をつくってお客様が並んでいました。

前菜が、3種
サービスに甘酒・・・これはなんだかちょっと酸っぱい感じでした。
その後は、どんどん餃子が出てきます。
お鍋の中には、小さな餃子（皮だけ）が入ったスープです。
このスープがとっても美味しかった。

右上の餃子は、とりあえずの時間待ち用のような感じでした。
いろんな形の餃子が、一人1個づつのペースででてきます。
味も形も全部違っています。

左上の写真の中の黒い餃子。。
これは、胡桃（くるみ）の餃子で
胡桃の風味がして、ちょっと甘い餃子です
初めて食べた味で、なかなか印象深い餃子でした。
おいしかったですよ。もちろん

最後にデザート
お店の入口に飾られてあった、餃子コースのデスプレーが右下の写真です。

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おいしそー!!!
餃子好きにはたまりませんなあ(･ω･)♡

芸術度は高いんですが、味はソコソコですよね・・・。
懐かしいです。

[アオキ・ママ]

ｄ4itm30さん
ご訪問ありがとうございます。
おいしかったですよ。本番お餃子。

[アオキ・ママ]

まるまるさん、
ご訪問ありがとうございます。
今回は、味もまずまずでしたよ。

ゆきです。
書き込みありがとうございました！（休眠中なのに良くぞ書き込んでくださいました！）
勇気優先には笑いました！本当に中国は怖いところでしたよね！
ここの餃子、思っていたほどではなくなかったですか？？？？
西安餃子ってもっと美味しいのかな〜と思っていたのでちょっとがっかりでした。

[アオキ・ママ]

ゆきさん
ご訪問ありがとう。以外とおいしかったのですが。。。
おなかがすいていたからでしょうか。