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2月13日(水） 家に帰るのが遅かったので、今日は買い物もせずに、家にあるもので夕食づくり 今日のMENUは ★そーめんチャンプルー ★きゅうりの中華風和え物 ★ベビーリーフとキャベツのサラダ ★大学芋 ★わかめとしいたけの味噌汁 ★えだまめ 沖縄でいただいた「そーめんチャンプルー」をテキトーに 私流に作ってみました。 味は、まあまあ、、ただ、麺がちょっとくっついちゃった。 もう少し油で、麺の表面を覆うようにいためると この点は、改善されそうですね。次回再挑戦 きゅうりの中華風和え物は、 以前よく行った自由が丘のチャイニーズレストランで食べたもの これもまた、私流にテキトーにアレンジしてつくりました。 レシピは、まだ固まっていないので。 いい味に落ち着つたら、UPすることにしますね。 ******** 人気ブログランキング ←こちらにも参加しています。
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2008年02月13日
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（青木家娘のブログ的な）← ぬッは-★ ママが最近うるさいと感じるめぐ様です← 隣でママが吠えてます(∀)ﾉわら ッてカ沖縄行ッてカら１�疎瀬蠅泙靴薪�なテキーラ(□)��!!!!!!! 軽くどころカ相当ショックなんですけど的なテキーラ････････ まあ夏までに１０�疏蕕擦討笋襪鵑�SKN← ところで明日はバレンタイ-ン♪ {Ｐlease give me chocolate}(･□愛)★ﾀﾋ 市販のものを勝手に著作権的なもの無視で アレンジしているめぐ様です← それだけじゃ間に合わないのでポッキー持って行く気です。 とリまみんなカらのチョコは食べすぎ注意ですよね〜 １年に１度の太ろうぜＤayですカらね〜 多分ニュースとカで「ちょこ食べすぎ注意報」でますよ？← みなさんもメタボには気をつけてくださ〜い♪あは 眠いですガ寝る気はないので 寝ませんよ的なテキーラ的なね。わら ―――――――志村さんへ―――――――― ブログ見てらッしゃるそ-ですね★ これ見てたらコメントく-ださいッ♪ 志村さんのｷﾞｬｸﾞｾﾝには関心してます。わら ―――――――――――――――――――― なんカめぐさんの日記を勝手にママッちガ 編集してたのにさッき気づき失笑ですね〜 文章ガいきなリ老いたらそれはママです。わら めぐさんはまだピチ○2の１４歳なんで 流行の最先端用語を使ッていきたいと思います♪わら 今年の流行は「的なテキーラ」ですよ〜★ ******** 人気ブログランキング ←こちらにも参加しています。 誠に勝手なお願いで申し訳なく思っておるんですけど お手数ですガここのﾗﾝｷﾝｸﾞ凹ッとお願いしたいです的なテキーラ♪
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2月10日（日） お昼のフライトで、石垣島から那覇へ移動。 手配をしておいた観光タクシーで、 ひめゆりの塔と、首里城へ 那覇は、15年前に一度訪れたことがあります。 まだ、娘が生まれる前の、夫と2人での旅行でした。 知人達に沖縄に来ることがわかってしまい。 沖縄の知人や、仕事関係の方から、 じゃんじゃんお電話をいただき、 ありがたいことに、お食事に誘っていただいたり 面会をしたりという旅行になりました。 その時の沖縄旅行以来、 我が家では、プライベートの旅行は 必ず海外にいくことに。 とっても近い、韓国や、グアムであっても さすがに、外国となると、電話もそうかかってこなく、 着の身着のまま、自由に過ごさせていただいています。 沖縄では、子ども達に戦争のことをわかってほしいという気持ちがあり、 ひめゆりの塔や、平和祈念資料館を訪れました。 世界が平和でありますように。 ******** 人気ブログランキング ←こちらにも参加しています。
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2月10日（日） 風が少しやむと、やはり石垣島は暖かい。 両親は、雪深い新潟からの旅行で。 東京に着いて・・・暖かい さらに沖縄に着いて・・・とっても暖かい そんな感想でした。 那覇へのフライトは、お昼頃 それまで、ホテルでゆっくりしました。 グラスボートにのって、30分ほどクルージング 浅瀬のさんご礁を、船底のガラス窓ごしに見てきました。 以前、潜水艦にのったとき、海面の下に、もうひとつ世界があることに気づきました。 私は、ダイビングはしないのですが、 ダイビングをされる方は、この世界に魅了されているんだろうなあ・・ 船を下りて、ホテルまで浜辺を歩いて。。 気がつくと、息子はズボンのすそを捲り上げている。 ズボンのすそを上げると言うことは・・・ く、くつは？ 案の定、彼の足は波の中。 靴のかえはないのに。。 まっ いいか。 ******** 人気ブログランキング ←こちらにも参加しています。
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2月9日（土） 広々としたリゾートホテルで、お天気がよければ、海がきれいなのになあ。 本当に残念でした。 夕食は 「ニライ」という中華レストランで食事を取りました。 MENU ★山海の恵み彩り前菜 ★やんばる鶏と山薬の蒸しスープ ★海老と彩り野菜のアーサ炒め ★きのこ石垣牛ロース巻 シークアーサーソース ★あかじんの蒸し物 広東風 ★点心二種 ★もずくと赤米入りおかゆ ★たかせ貝とふかひれの茶碗蒸し風スープ ★殻付き海老のガーリックスパイスピパーチの香り ★石垣牛すね肉と青パパイヤの煮込み ★近海魚の石垣油みそ焼き ★八重山産冬瓜の蟹肉あんかけ ★腸詰めとパイナップル入りチャーハン ★杏仁豆腐 ★マンゴプリン 凄い量でしょ。 2種類のコースで、一口づつ味見をしながら全部いただきました。 石垣島産の食材をつかって、おいしく作られていました。 ご馳走様でした。 ちなみに、ロッテマリナーズ（野球のチーム。。ご存知かと思いますが）が このホテルで、キャンプをしていました。 ******** 人気ブログランキング ←こちらにも参加しています。
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