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今日は、お買い物に行かなかったので、冷蔵庫にある食材で 夕食作りにチャレンジしました。 今日のMENU ★チャーハントマト味(玉ねぎ、ピーマン、コーン)+ミニトマト ★きんぴらごぼう+ゴマ ★チンゲンサイとベーコンのオイスターいため ★チンゲンサイの卵とじ ★長いも漬物 ★ワンタンスープ 今日一番の出来は、きんぴらごぼう・・かな にんじんがなかったので、ごぼうだけで作りましたが、自画自賛状態ですね。 ワンタンスープは、なぜか冷蔵庫にあったもの。 買った覚えがないので、夫が購入したであろうものです。 最近ようやく、謎が解け始めました。 なぜ、不可解な食材が家にあるのか・・ということが。 つまり、我が夫は、スーパーなどに行くと、必ずと言っていいほど、 試食をするのです。 好奇心が旺盛というか、なんというか。 そして、試食をすると、「ただで食べちゃって悪いから。。」と言って 必ず、その試食した商品を購入するのです。 たぶん、その試食をした結果の品々が、 不可解な品として、我が家の冷蔵個にあるのだと思うのです。 たぶんこのミステリーは、永遠と続くのではないでしょうか。 ******** |
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2008年04月23日
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今日の日経新聞の夕刊に両親の経営している会社の記事が |

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今日は、企画マーケティング部の加藤君との打ち合わせがありましたので、 加藤君を誘い、二人で地図を見ながら、(加藤君は交番にききに行きましたが) お店を探し当て、食事をしてきました。 路地を入ったところにあり、なかなかわかりづらい場所でしたが、 おしゃれなお店でした。 運良く、お席にはつくことができましたが、基本的には予約が必要な感じでした。 ランチMENU ★卵のスープ ★ホイコーロ(豚肉とキャベツの辛みそいため) ★ごはん ★泡菜をいただきました。 ランチメニューも麺類を含め7−8種類あり、値段は1100円〜1550円で、 四川料理のレストランですが、辛みにトゲがなく、 繊細さを感じる辛味で、いい味をだしていました。 好みではありますが、「龍門」さんのトゲのある辛さとはちょっと違います。 残念ながら、デジカメを忘れてしまいましたので、写真はとれませんでしたが、 是非WEBでご覧ください。 店内も、白ベースに黒のテーブルでアクセントをつけ、 食器も全て、白色で統一されていました。 箸置きは、ガラス製で、 私のイメージしているお店に、比較的近い感じの内装でした。 ちょっと難点だったのが、サービスの質というか感覚の違いです。 中国人の奥様が電話対応をしてくださったりするのですが、 どうもぶっきらぼうに感じてしまうのが、ちょっと残念でした。 ******** |
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ユーロスターを降りて、ナポリのホテルへ ホリディイン・ナポリ 夕食はホテルのレストランで 今日のMENU ★ぺペロンチーネ ★ナポリタン ★ステーキ ★デザート:サバラン ナポリに来たら、やっぱりナポリタンを食べないと・・・・というわけで いただきました。写真では唯一フラッシュ撮影となったので、光輝いています。 そして、ナポリ発祥のパスタと言えば、ペペロンチーネ 子沢山のナポリの下町で、子ども達に沢山たべさせようと パスタに、塩、鷹のつめ(とうがらし)で味付けをしただけの シンプルなパスタが産まれたのだそうです。 デザートのサバランは、日本のケーキ屋さんでいただくのと違い ものすごーく、たっぷりとお酒がしみこんでいました。 お酒が飲めない私にとっては、かなりのしろものでした。 ******** |




