Aoki's Living (アオキズ リビング）

8月３０日(土） ミートソース丼

8月３０日(土）　ミートソース丼

今日も、また、息子のリクエストで、ミートソース丼をつくることになりました。
昨日と同様に、不安定な天気で、
一雨ごとに、秋の訪れを感じるようになりました。

子供たちの夏休みも、あと数日
夏休みで、子供たちが学校にいかなくてもいいだけに、
私も気が緩んで、不規則な生活になったり、
やるべきことをおろそかにしたルーズな生活になったりしています。

そろそろ、規則正しい生活にもどさなければいけないなと
ひしひしと感じています。

お夕飯から、少しづつ前のペースに戻せるようにと、
頭の切り替えにチャレンジしました。

今日のMENU:
★ミートソース丼
★温泉たまご
★アボガドの刺身
★カマンベールチーズ
★ブロッコリーとハムのサラダ
★デザート：なし＆ぶどう

子供たちは、おかわりもしてくれて、嬉しい限りです。

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★★★☆☆「一番になる人」

★★★☆☆「一番になる人」　つんく♂著　サンマーク出版

http://ecx.images-amazon.com/images/I/51LtKcnmBGL._SL160_AA115_.jpg

目次
第一章：妄想力の強い人になれ！
第二章：好きなことに没頭する人になれ！
第三章：売れる理由を考え抜く人になれ！
第四章：損して徳とる人になれ！
第五章：勝負パンツを毎日はく人になれ！
第六章：川の流れに沿って生きる人になれ！

「シャ乱Q」のボーカルで、モーニング娘などのプロヂューサーのつんくさん
凡才がどうやったら、１番になり、夢をかなえることができるのか。。。という
ことを自分をたとえて書かれている本です。

とても、努力もされてきた様子がかかれており、
単に、運がよかっただけの成功ではないことがわかります。

娘にも読ませたい書籍です。

特に印象深かったのが、一般的にいわれていることではありますが、

「石の上にも３年」ということを
３年間勤め続ける意味を、
仕事を覚える期間というだけでなく、いろんな方から信用を得る期間であると
言っていますが、

そうだと思います。
２年くらいで仕事を覚えて、少し余裕がでてくると不満をいうようになる。
２年間仕事をおしえてくれた人への感謝や、そだててくれた人への感謝を
忘れて、こんなに仕事ができるのに給料が安いなどといいだすのがこの期間なのでしょう。

どんなところでも、大変な事やつらい事、時には理不尽なことがあると思います。
それを、３年という期間をつかって乗り越える訓練をしているのだなと思います。

たしかに、中学も、高校も３年ですからね。３年生になるとなんだか大人びて、
後輩の指導もきちんとできるようになる。そして卒業をしていく。
なんだか３年って意味があるような気がします。

ザ・プリンス 軽井沢

ザ・プリンス　軽井沢

8月11日、12日（2008年）、2泊したホテルです。
軽井沢には、プリンス系のホテルがいくつもありますが
ここは大人のホテル
小学生以下の子供は入館できないようです。

そんなせいか、とても静かでひっそりとしています。

プリンスホテルは、どうも若い人向きという印象が強く
ほとんど利用することはなかったのですが、
いつも旅行の手配をしていただいている
メロディさんが、予約を入れてくださいました。
そして、今回は、エグゼクティブ･ツインルームを利用しました。

息子のサマースクールへ行く事が目的でしたから、
ホテルでゆっくりすることはありませんでしたが、
とてもいいホテルでした。

ざわざわしているのは、あまり好きではないのですが、
ここは、静かでいいですね。
今度、ゆっくりと避暑に来るのもいいなあと思いました。

本を読んだり、散歩をしたりと、きっと気持ちがいいと思います。
来年の夏にでも、実現できるといいですね。

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★★★★★坐来 大分（ZARAI OITA)

★★★★★坐来　大分（ZARAI　OITA)

築地の山口陶器店さんで、VIP用のお部屋の食器を選んだ帰りに
山口陶器さんの社長さんにご紹介いただいたお店に立ち寄りました。

銀座にある、大分料理のお店です。
「坐来」とは、太平記が出典で、坐して来たる方を思い「いながらにして」
様々に思いをはせることを表すのだそうです。
東京にいながら大分の土と人と海からの恵みを味わい、語り合う場となるようにとの
心をこめています。。。というのがお店のコンセプトです。

今日いただいたMENUは
豊山（ほうざん）：(コース）
★先付け・・米水津カラスミおかき
★氷鉢・・・狭間　夏野菜葛よせ(氷トマト）
★郷味・・・関あじ　りゅうきゅう（炙り蛸）
★竹あかり・・・日田響鮎風干し　
★主肴・・・豊後牛　リブロースグリル(旬菜サラダ）
★〆の逸品・・・佐伯あつ飯　香の物
★甘味・・・(彩々）

一品料理で：
★おつくり
★ごまどおふ

器も大分の焼き物(小鹿田焼き）を使い、お料理がきれいに盛り付けられており、
また、こちらで働いている方、女性の方は全員大分出身の方で、
男性も8割は大分出身の方なのだそうです。

お料理の説明もきちんとされていて、質問にもきちんと答えることができ、
お店の人同士がおしゃべりしているような場面もなく、
いい感じでした。

おつくり(お刺身）も、大分の焼き物に盛り付けられているのですが、
4人で、お邪魔しただけに、1人づつ、4人分が大きなお皿の上で、
盛り分けられて出てきました。

デザートは、竹の筒にフルーツが盛られて出てきて
テーブルで、周りのシロップを注いでくださいます。
食べるときは、竹の筒をすーっと抜いて、フルーツを
器のシロップにつかるようにしてからいただきます。
とっても、おもしろい演出でした。

久しぶりに、勉強になるお店に出会いました。

翌日には、お礼のメールが届き、さすがですね。

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レゴ作品 ピラミッド

レゴ作品　ピラミッド

今回は、エジプトのピラミッドをレゴで作りました。
去年の夏休みには、家族でエジプトに行きましたので、その時のことを思い出しながら
つくりました。

ピラミッドの横にあるのは、スフィンクスです。犬ではありません。

国旗もかざりました。